Kategori: Lindas matbröd
Källarfranska
Klassisk källarfranska är ett populärt köpebröd, men de här hembakta frallorna är ännu godare! Inget slår nybakade Källarfranskor som forfarande är lite ljumna med smör, ost och en bit paprika. Gudomligt gott! Tips! Om du inte har rågsikt hemma går det bra med endast vetemjöl i degen. Mjölken kan bytas ut mot vatten, skillnaden blir att innanmätet …
Ostfrallor
Saftig, luftiga goda ostfrallor som passar perfekt till frukost eller som måltidsbröd till en sallad, på en buffé eller på utflykten. Osten på frallorna gör dem extra smakrika och goda! Tips! Du kan byta ut ca 4 dl vetemjöl till 4 dl rågsikt. Eller 2 dl vetemjöl mot 2 dl grahamsmjöl. Ostfrallor 18 st 50 g …
10-minuters frukostfrallor
Degen tar bara några minuter att blanda ihop och gräddningen i ugnen ca 10 minuter. Snabbare bröd kan man inte baka! Och de är ljuvligt goda. Allra godast är de när de fortfarande är lite ljumna. Njut av de nybakade bröden med smör och ost eller något annat gott pålägg. 10-minuters frukostfrallor 10 st 5 …
Snabb påsklimpa
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Lättbakad, snabb påsklimpa som har smak av kavring. Ett favoritbröd som går fort att slänga ihop och behöver inte jäsa. SNABB PÅSKLIMPA 2 limpor (gör en halv sats om du bara vill göra en limpa) 10 dl filmjölk 2 dl mörk sirap 50 g smör, smält 2 tsk malda brödkryddor 1 ½ tsk salt 1 …
Baguetter
Rustika baguetter med en frasig skorpa och luftigt innanmäte.
Stekpannebröd som inte behöver jäsa
Härliga, snabbgjorda bröd som gräddas i stekpanna.