Kategori: Lindas Bakskola

Mycket lättbakade och goda frallor som inte innehåller något vetemjöl. Istället innehåller de söndermixade havregryn. Om du inte vill mixa havregrynen själv kan du köpa färdigt havregrynsmjöl. De rivna morötterna gör bröden extra saftiga och vitaminrika. 7 dl mixade havregryn = ca 6 ¼ dl havregrynsmjöl Nyttiga havregrynsmorotsfrallor 10 st 1 dl finriven morot 7 dl havregryn (mixa …

Nyttigt Kesobröd! Supergott, mycket lättbakat bröd som bakas helt utan mjöl. Det blir oerhört saftigt och bakas ut direkt på plåten. Ingen jäsning eller knådning utan man rör bara ihop smeten och brer ut den på ett bakplåtspapper, på en plåt. Enkelt, gott och nyttigt! Kesobröd utan mjöl Ca 15 bitar 500 g Keso 4 …

Tacoköttfärssås – så gott och enkelt att tillaga. Både jag och mina barn älskar denna köttfärssås. Passar till pasta, ris och/eller en fräsch sallad. Tacoköttfärssås 2 vitlöksklyftor 800 g köttfärs 1 påse Tacokrydda 3 msk tomatpuré 500 g krossade tomater salt GÖR SÅ HÄR 1. Pressa vitlöken och bryn den i lite olja i en …

Superenkel och fantastiskt god limpa som bara behöver jäsa en gång och behåller sin form i ett bakplåtspapper.

Skolans  kalla fisksås är verkligen supergod! Och mycket enkel att göra! Och det bästa av allt är att alla mina fem barn gillar den. Jag gjorde såsen utan citron idag, men det är också gott att röra ner någon tesked citronsaft i såsen. Man kan lägga hälften av såsen i en annan skål och bara …

Rostade potatishalvor i ugn är gudomligt gott och mycket enkelt att göra. Passar till allt som är grillat, grytor, ja i princip till det mesta faktiskt. En favorit som jag ofta gör hemma, både till vardags och fest. Rostade potatishalvor i ugn potatis (valfritt antal) en klick smör (eller olja) salt Smaksättning ev. vitlök, riven …

Daimkladdkaka. Knaprig Daim och kladdig chokladkaka är en magiskt god kombination! En perfekt dessert eller tårta på kalaset som är superlätt att baka. Servera gärna med en klick vispgrädde eller glass. Alla kommer älska denna läckerhet! Daimkladdkaka Ca 12 bitar 150 g smör 2 ½ dl strösocker ½ krm salt ½ dl kakao 1 ¾ dl …

Vaniljbullekrans. Ljuvligt god, läcker vaniljbullekrans som är både god, snygg och vacker att bjuda på. Degen räcker även till ett antal vanliga vaniljbullar som gräddas i 250 grader i 6–8 minuter. Tips! Bullarna kan garneras med pärlsocker om man inte vill ha sötmandel och florsocker. Man kan även pudra på kanel i bullens fyllning. Vaniljbullekrans 1 …

Chokladbullar! Supersaftiga, ljuvligt goda bullar med chokladfyllning. Man väljer själv vilken sorts choklad man vill ha i bullarna. Jag valde mjölkchoklad denna gång och det är magiskt gott! Men det går bra med vilken sorts choklad man vill. Tips! Fyll hälften av bullarna med choklad och hälften med smör, kanel och strösocker (vanliga kanelbullar). CHOKLADBULLAR 30–40 …

Gör superläckra bakelser enkelt av en blåbärskladdkaka – drömgoda!

Hemgjord glass med knapriga, läckra Noblessechoklad i glassen. Noblessechoklad innehåller små bitar knaprig krokant vilket är ljuvligt gott att tillsätta i glassmeten. Noblesseglass 6 st Noblesseplattor 5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk, ca 397 gram Garnering några Noblesseplattor GÖR SÅ HÄR 1. Hacka Noblesseplattorna med en kniv. 2. Vispa grädden fluffig. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om …

Ljuvligt goda, superläckra havrebollskakor som innehåller samma ingredienser som havrebollar. Det som skiljer är att denna smet kokas ihop i en kastrull och kakorna blir knapriga på ytan när de stelnar. Supergoda!!! HAVREBOLLSKAKOR 25 st 100 g smör2 dl strösocker2 tsk vaniljsocker2 msk kakao1 nypa salt3 msk kaffe2 dl kokos4 dl havregryn GÖR SÅ HÄR1. Smält smöret …

Mycket goda, enkla tekakor som går fort att baka när man vill ha nybakat bröd. Tips! Det går lika bra att bara baka brödet med rågsikt eller bara vetemjöl. Rågsikt gör bröden lite mörkare och rågsikten innehåller 40 procent rågmjöl. Bakpulvertekakor 9 st 50 g smör, rumsvarmt 7 dl rågsikt eller vetemjöl ¾ tsk salt 1 msk bakpulver 4 dl mjölk  …

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Hallon i kladdkakan är magiskt gott! Det här är en fantastiskt god kaka som är mycket lätt att baka. Bären i kakan är ljuvlig i kombination med den ljusa, lagom kladdiga bottnen. Servera gärna med en klick vaniljsås eller glass. HALLONKLADDKAKA ca 12 bitar 150 g smör 2 ¾ dl …

Fräsch, fruktig & nyttig fryst yoghurtglass med hallon och mango. Passar perfekt som dessert eller njut av den när du är sugen på något sött. Sååå gott och helt utan tillsatt socker! Nyttig frozen yoghurtdessert Hallonglass: 2 dl mild yoghurt naturell (eller vaniljyoghurt) ca 150 g frysta hallon Mangoglass: 2 dl mild yoghurt naturell (eller vaniljyoghurt) …