Bakguide DR. OETKER Lindas Bakskola Lindas jul Lindas tårtor Promotion

Julig prinsesstårta med pepparkaksbotten

Img 2360 Img 22961 Img 2343 Img 2373 Img 2303 Img 2391 Img 2274

 

I samarbete med Dr. Oetker har jag gjort julens absolut godaste jultårta – en julig prinsesstårta med pepparkaksbotten & lingongrädde! Bottnen består av en mjuk pepparkaksbotten som är fylld med lingonsylt, vaniljkräm och fluffig vispgrädde. Allt är täckt med Dr. Oetkers härliga Sugar fondant. En magiskt god kombination.

Bjud på tårtan under julens alla högtidsdagar, t ex advent, julafton eller baka och ta med tårtan till kollegorna på jobbet. Den kommer göra succé! 

Dr. Oetkers Sugar Fondant är otroligt lätt att forma och kavla. Konsistensen är helt perfekt; mjuk, enkel att göra figurer av och den går att kavla ut väldigt tunn utan att den går sönder.

Recept: 

Julig prinsesstårta med pepparkaksbotten & lingongrädde

Botten
2 ägg
1 ½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk mjölk
1 msk pepparkakskrydda

Vaniljkräm
½ påse Dr. Oetker vaniljkräm

Fyllning
1–2 dl dl lingonsylt
3 dl vispgrädde

Garnering
vit, rosa och grön Dr Oetker sockerpasta
juliga dekorationer på tårtan gjorda i Dr. Oekter sockerpasta
florsocker

GÖR SÅ HÄR:

1. Botten: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, mjölk, vetemjöl och pepparkakskrydda. Blanda ihop allt till en slät smet. Bred ut smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm. 

2. Grädda bottnen mitt i ugnen i ca 20 min. Låt bottnen kallna.

3. Vaniljkräm: Blanda ihop 1/2 påse Dr. Oetker vaniljkräm med 3 dl mjölk. Vispa med elvisp i 3 minuter. Låt den stå i kylen i ca 10 min.

4. Montering: Dela bottnen i två delar, till två tårtbottnar. Lägg den ena på ett tårtfat. Bred ut ett lager lingonsylt och ovanpå ett lager vaniljkräm på bottnen.

5. Lägg på den andra bottnen ovanpå och bred ut ett tunt lager lingonsylt och resten av vaniljkrämen ovanpå.

6. Vispa grädden fluffig. Bred ut grädden ovanpå vaniljkrämen, som en kulle.

7. Kavla ut den vita sockerpastan tunt på ett bord rikligt pudrat med florsocker. Täck tårtan med sockerpastan, lägg den försiktigt över grädden och ner på kanterna. Skär av kanterna nedtill med en vass kniv. 

8. Dekorera tårtan med juliga figurer gjorda i sockerpasta (se bilderna). Skär tårtan i bitar med en vass kniv.

Botten stegforsteg

Montering stegforsteg

Sockerpasta stegforsteg

Tomteluva stegforsteg

Gran stegforsteg

Skärmavbild 2018-11-29 kl. 22.08.55Img 2284 1

Prenumerera
Notis om
guest

3 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Charlotta
Charlotta
5 år sedan

Älskar bilderna 🙂

Anna
Anna
5 år sedan

Hej, tänkte prova på den här imorgon. Men ska jag bara använda halva påsen med vaniljkräm till 3 dl, för på påsen står det ju en hel till 2,45dl mjölk? 😊
Den ser himla god ut!

lindasbakskola
lindasbakskola
Svara på  Anna
5 år sedan

Hej! Har du samma vaniljkräm som på bilden i receptet? Dr. Oetker Vaniljkräm. På baksidan står det: Vaniljkräm som inte ska gräddas i ugnen. Rör ner påsens innehåll i 6 dl mjölk. Och då blir det 3 dl till en halv påse vaniljpulver. Mvh Linda

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Mjuk pepparkaka

Supersaftig, mjuk pepparkaka med härliga julkryddor i smeten! Tips! Gör din egen pepparkakskrydda: 2 tsk kanel, 1 tsk ingefära, ½ tsk kardemumma, 1 tsk kryddnejlika Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Mjuk pepparkaka Ca 12 bitar 125 g smör 1 ½ msk färdig pepparkakskrydda 1 tsk kanel  2 ägg 2 ½ dl strösocker 2 dl filmjölk 3 ½ dl …

0

Bakpulversaffransfrallor

  Snabba saffransfrallor med bakpulver, som inte behöver jäsa. Lättbakade och supergoda frallor med saffran i degen! Jag älskar dessa bröd och blev glad när mina barn även blev positivt överraskade och gav dem högsta betyg! Ett perfekt bröd att snabbt slänga ihop till frukost under julmånaderna. Tips! Baka en fantastiskt god fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten …

0

Dubbel chokladkola

  JULGODIS En gudomligt god chokladkola täckt med ett lager choklad. Bland det godaste godiset jag vet! Kolan fullkomligt smälter i munnen! Tips! Gör världens godaste 5-minuters fudge – klicka här för recept! Dubbel chokladkola Ca 30 bitar 50 g smör 3 dl strösocker 3 dl vispgrädde 1 ½ dl ljus sirap 2 msk kakao Garnering 200 …

0

Snabba saffransfrallor

  Saffransfrallor. Superenkla och supergoda frallor med saffran i degen! Jag älskar dessa bröd och blev glad när mina barn även blev positivt överraskade och gav dem högsta betyg! Ett perfekt bröd att snabbt slänga ihop till frukost under julmånaderna. Tips! Baka en fantastiskt god fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten – klicka här för recept! Tips! …

0

Fryst saffranstårta med pepparkaksbotten

  Fryst saffranstårta – en ljuvligt god saffranstårta med en smulig pepparkaksbotten och två lager glassfyllning; vit choklad och saffran. De tre olika smakerna passar helt perfekt ihop och tårtan är helt perfekt som dessert eller till fikat under helgerna i advent och hela julen. Kan göras ca en vecka före servering (förvara den i …

2

Kladdkaka

RECEPT En perfekt kladdkaka! Den allra godaste kladdkakan som finns och det här receptet på kladdkaka är väl beprövat. En perfekt kladdkaka som varmt rekommenderas. Den är mycket enkel att baka kladdkaka och kladdkaka funkar att bjuda på i alla lägen. Alla älskar kladdkaka! Kladdkaka är nästan ännu godare dagen efters så den kan med …

0

5-minuters fudge

  Ljuvligt god fudge gjord på bara 3 ingredienser. Den fullkomligt smälter i munnen och tar bara 5 minuter att göra! Tips! Gör den allra godaste gräddchokladkolan! Klicka här för recept!   TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) för fler goda recept! 5-minuters fudge Ca 40 bitar 400 g mörk choklad 25 g smör 1 …

6

Rocky road kladdkaka

  ROCKY ROAD KLADDKAKA En superläcker, lyxig blandning av sött och salt. Rocky road kladdkaka är en oemotståndligt god kladdis. Servera gärna med en klick vispad grädde. Julgodistips! Gör julens godaste godis: Rocky road – klicka här för recept! Rocky road kladdkaka 150 g smör

 3 dl strösocker

 3 ägg

 4 msk kakao

 1 ½ dl vetemjöl

 …

3

Fryst saffranstårta

  Fryst saffranstårta – en ljuvligt god saffranstårta med en smulig pepparkaksbotten och två lager glassfyllning; vit choklad och saffran. De tre olika smakerna passar helt perfekt ihop och tårtan är helt perfekt som dessert eller till fikat under helgerna i advent och hela julen. Kan göras ca en vecka före servering (förvara den i frysen). …

0

Fryst pepparkakscheesecake

En fantastiskt god, lyxig cheesecake med smak av pepparkaka och vit choklad – riktigt juliga, goda smaker som passar perfekt ihop! Tips! Gör en makalöst god fryst saffranscheesecake – klicka här för recept! Fryst pepparkakscheesecake  12–14 bitar Botten ca 50 g Digestivekex (kan bytas ut med pepparkakor) ca 200 g pepparkakor 80 g smör, smält Fyllning …

0

Saffransbullar med 3 olika fyllningar

Makalöst goda, supersaftiga saffransbullar som jag bakat och de kan fyllas med tre olika fyllningar som jag skrivit ner i receptet; mandelmassa, vaniljsmör eller vit choklad. Tips! Baka en extra saftig, god mjuk saffranskaka – klicka här för recept! Saffransbullar med 3 olika fyllningar TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ca 30 st 50 g …

2

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten

  Fryst saffranscheesecake  med en underbar smulig pepparkaksbotten! Julens godaste dessert med riktigt juliga smaker som passar perfekt ihop! Tips! Här hittar du fler läckra, goda recept på saffran – klicka här! Tips! Gör den godaste, läckraste pepparkakscheesecaken med vit choklad – klicka här för recept! Fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten Extra gott tips! Blanda ner 100 g smält …

0
3
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x