Bloggar Lindas Bakskola Lindas jul Lindas mjuka kakor

Mjuk pepparkaka

mjuk pepparkaka

mjuk pepparkaka

Supersaftig, mjuk pepparkaka med härliga julkryddor i smeten!
Tips! Gör din egen pepparkakskrydda: 2 tsk kanel, 1 tsk ingefära, ½ tsk kardemumma, 1 tsk kryddnejlika

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Mjuk pepparkaka

Ca 12 bitar

125 g smör
1 ½ msk färdig pepparkakskrydda
1 tsk kanel 
2 ägg
2 ½ dl strösocker
2 dl filmjölk
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat

Garnering
ev. florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner pepparkakskryddan och 1 tsk kanel (eller en blandning av kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika enligt ovan).

2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt filmjölk, smörblandningen och vetemjöl blandat med bikarbonat. Rör snabbt ihop allt snabbt till en slät smet.

3. Häll smeten i en smord och bröad springform eller sockerkaksform, ca 1 ½ liter.

4. Grädda kakan längst ner i ugnen i 35–38 min. Låt den svalna i formen innan du stjälper upp den på en tallrik. Pudra gärna florsocker över kakan  före servering.

mjuk pepparkaka

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Bakpulversaffransfrallor

  Snabba saffransfrallor med bakpulver, som inte behöver jäsa. Lättbakade och supergoda frallor med saffran i degen! Jag älskar dessa bröd och blev glad när mina barn även blev positivt överraskade och gav dem högsta betyg! Ett perfekt bröd att snabbt slänga ihop till frukost under julmånaderna. Tips! Baka en fantastiskt god fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten …

0

Dubbel chokladkola

  JULGODIS En gudomligt god chokladkola täckt med ett lager choklad. Bland det godaste godiset jag vet! Kolan fullkomligt smälter i munnen! Tips! Gör världens godaste 5-minuters fudge – klicka här för recept! Dubbel chokladkola Ca 30 bitar 50 g smör 3 dl strösocker 3 dl vispgrädde 1 ½ dl ljus sirap 2 msk kakao Garnering 200 …

0

Snabba saffransfrallor

  Saffransfrallor. Superenkla och supergoda frallor med saffran i degen! Jag älskar dessa bröd och blev glad när mina barn även blev positivt överraskade och gav dem högsta betyg! Ett perfekt bröd att snabbt slänga ihop till frukost under julmånaderna. Tips! Baka en fantastiskt god fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten – klicka här för recept! Tips! …

0

Fryst saffranstårta med pepparkaksbotten

  Fryst saffranstårta – en ljuvligt god saffranstårta med en smulig pepparkaksbotten och två lager glassfyllning; vit choklad och saffran. De tre olika smakerna passar helt perfekt ihop och tårtan är helt perfekt som dessert eller till fikat under helgerna i advent och hela julen. Kan göras ca en vecka före servering (förvara den i …

2

Kladdkaka

RECEPT En perfekt kladdkaka! Den allra godaste kladdkakan som finns och det här receptet på kladdkaka är väl beprövat. En perfekt kladdkaka som varmt rekommenderas. Den är mycket enkel att baka kladdkaka och kladdkaka funkar att bjuda på i alla lägen. Alla älskar kladdkaka! Kladdkaka är nästan ännu godare dagen efters så den kan med …

0

5-minuters fudge

  Ljuvligt god fudge gjord på bara 3 ingredienser. Den fullkomligt smälter i munnen och tar bara 5 minuter att göra! Tips! Gör den allra godaste gräddchokladkolan! Klicka här för recept!   TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) för fler goda recept! 5-minuters fudge Ca 40 bitar 400 g mörk choklad 25 g smör 1 …

4

Rocky road kladdkaka

  ROCKY ROAD KLADDKAKA En superläcker, lyxig blandning av sött och salt. Rocky road kladdkaka är en oemotståndligt god kladdis. Servera gärna med en klick vispad grädde. Julgodistips! Gör julens godaste godis: Rocky road – klicka här för recept! Rocky road kladdkaka 150 g smör

 3 dl strösocker

 3 ägg

 4 msk kakao

 1 ½ dl vetemjöl

 …

3

Fryst saffranstårta

  Fryst saffranstårta – en ljuvligt god saffranstårta med en smulig pepparkaksbotten och två lager glassfyllning; vit choklad och saffran. De tre olika smakerna passar helt perfekt ihop och tårtan är helt perfekt som dessert eller till fikat under helgerna i advent och hela julen. Kan göras ca en vecka före servering (förvara den i frysen). …

0

Fryst pepparkakscheesecake

En fantastiskt god, lyxig cheesecake med smak av pepparkaka och vit choklad – riktigt juliga, goda smaker som passar perfekt ihop! Tips! Gör en makalöst god fryst saffranscheesecake – klicka här för recept! Fryst pepparkakscheesecake  12–14 bitar Botten ca 50 g Digestivekex (kan bytas ut med pepparkakor) ca 200 g pepparkakor 80 g smör, smält Fyllning …

0

Saffransbullar med 3 olika fyllningar

Makalöst goda, supersaftiga saffransbullar som jag bakat och de kan fyllas med tre olika fyllningar som jag skrivit ner i receptet; mandelmassa, vaniljsmör eller vit choklad. Tips! Baka en extra saftig, god mjuk saffranskaka – klicka här för recept! Saffransbullar med 3 olika fyllningar TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ca 30 st 50 g …

2

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten

  Fryst saffranscheesecake  med en underbar smulig pepparkaksbotten! Julens godaste dessert med riktigt juliga smaker som passar perfekt ihop! Tips! Här hittar du fler läckra, goda recept på saffran – klicka här! Tips! Gör den godaste, läckraste pepparkakscheesecaken med vit choklad – klicka här för recept! Fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten Extra gott tips! Blanda ner 100 g smält …

0

Saftig saffranskaka

  En supersaftig mjuk saffranskaka som är ljuvligt god! Saftig saffranskaka Ca 12 bitar 3 dl strösocker 2 ägg ½ g saffran (1 paket) 175 g smör, smält 1 ½ dl mjölk 2 tsk bakpulver 4 dl vetemjöl Garnering florsocker GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa strösocker och ägg pösigt i en …

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x