Bloggar Lindas bakverk Lindas choklad Lindas jul Lindas kladdkakor Lindas mjuka kakor

Rocky road kladdkaka

Rocky road kladdkaka

 

ROCKY ROAD KLADDKAKA En superläcker, lyxig blandning av sött och salt. Rocky road kladdkaka är en oemotståndligt god kladdis. Servera gärna med en klick vispad grädde.

Julgodistips! Gör julens godaste godis: Rocky road – klicka här för recept!

Rocky road kladdkaka

150 g smör


3 dl strösocker


3 ägg


4 msk kakao


1 ½ dl vetemjöl


1 nypa salt


2 tsk vaniljsocker 

Fyllning:
ca 1 dl minimarshmallows

18 st dumlekolor, skurna i bitar

¾ dl salta cashewnötter

Garnering:
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Smörj en form med löstagbar kant, 23–24 cm i diameter med smör och bröa den med kokos eller ströbröd.

3. Smält smöret i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och blanda ihop allt till en slät smet.
 Blanda ner minimarshmallows och dumlekola.

4. Häll smeten i formen.
 Strö cashewnötterna jämnt över kakan.

5. Grädda kladdkakan mitt i ugnen i 20–24 min. Anpassa gräddningstiden efter hur kladdig du vill ha den.

6. Låt kladdkakan kallna i formen. Pudra över lite florsocker före servering.

rocky road kladdkaka 1

Prenumerera
Notis om
guest
3 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Johanna
Johanna
1 år sedan

Går denna att frysa in?😊

lindasbakskola
lindasbakskola
Svara på  Johanna
1 år sedan

Ja, det går bra!

Helena
Helena
9 månader sedan

Tips istället för nötter?

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Fryst saffranstårta

  Fryst saffranstårta – en ljuvligt god saffranstårta med en smulig pepparkaksbotten och två lager glassfyllning; vit choklad och saffran. De tre olika smakerna passar helt perfekt ihop och tårtan är helt perfekt som dessert eller till fikat under helgerna i advent och hela julen. Kan göras ca en vecka före servering (förvara den i frysen). …

0

Fryst pepparkakscheesecake

En fantastiskt god, lyxig cheesecake med smak av pepparkaka och vit choklad – riktigt juliga, goda smaker som passar perfekt ihop! Tips! Gör en makalöst god fryst saffranscheesecake – klicka här för recept! Fryst pepparkakscheesecake  12–14 bitar Botten ca 50 g Digestivekex (kan bytas ut med pepparkakor) ca 200 g pepparkakor 80 g smör, smält Fyllning …

0

Saffransbullar med 3 olika fyllningar

Makalöst goda, supersaftiga saffransbullar som jag bakat och de kan fyllas med tre olika fyllningar som jag skrivit ner i receptet; mandelmassa, vaniljsmör eller vit choklad. Tips! Baka en extra saftig, god mjuk saffranskaka – klicka här för recept! Saffransbullar med 3 olika fyllningar TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ca 30 st 50 g …

2

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten

  Fryst saffranscheesecake  med en underbar smulig pepparkaksbotten! Julens godaste dessert med riktigt juliga smaker som passar perfekt ihop! Tips! Här hittar du fler läckra, goda recept på saffran – klicka här! Tips! Gör den godaste, läckraste pepparkakscheesecaken med vit choklad – klicka här för recept! Fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten Extra gott tips! Blanda ner 100 g smält …

0

Saftig saffranskaka

  En supersaftig mjuk saffranskaka som är ljuvligt god! Saftig saffranskaka Ca 12 bitar 3 dl strösocker 2 ägg ½ g saffran (1 paket) 175 g smör, smält 1 ½ dl mjölk 2 tsk bakpulver 4 dl vetemjöl Garnering florsocker GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa strösocker och ägg pösigt i en …

2

Saftiga saffransbullar

  Extra saftiga, goda saffransbullar som är fyllda med en härlig smörkrämsfyllning! Baka och njut av världens godaste saffransbullar! Tips! Baka underbara saffranskärleksmums – klicka här för recept! Saftiga saffransbullar Ca 30 st 50 g jäst 6 dl mjölk, fingervarm 2 påsar saffran 150 g smör, rumsvarmt ¾ dl strösocker 1 ägg ½ tsk salt …

0

Flygande Jacob

  Flygande Jacob är en klassiker som innehåller kyckling, banan, stekt bacon, vispad grädde, chilisås och salta rostade jordnötter. En grymt god maträtt som hela min familj älskar! Tips! Tillaga en ljuvligt god kycklingköttfärssås till din pasta! Klicka här för recept! Flygande Jacob 4–6 personer 2 grillade kycklingar eller 4 stekta kycklingfiléer italiensk salladskrydda 2 …

0

Saffransmuffins

SAFFRANSMUFFINS – supersaftiga, goda muffins med härlig, julig saffranssmak. Pudra gärna florsocker över dem före servering. Det går bra att frysa in dem! Ta fram önskat antal efter behov. Ljuvligt god saffranskladdkaka – klicka på bilden för att komma till receptet! Magiskt god saffranskaka med glasyr & kokos – klicka hör för recept! TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka …

0

Saffranssmörbullar

  Extra saftiga saffransbullar fyllda med vaniljsmörkräm! Du kan också byta ut fyllningen mot alternativ 2 som består av vit choklad istället för vaniljsocker. Ljuvligt gott det med! Saffranssmörbullar Ca 40 st 50 g jäst 6 dl mjölk, fingervarm 2 påsar saffran (1 påse funkar också beroende på hur mycket saffranssmak man vill ha) 150 g …

0

Lussebullar

INSPIRATION! De här lussebullarna i olika former har jag gjort i ett reportage till Lindas bakskola i tidningen Hembakat. Titta och inspireras! Bullarna blir mycket luftiga, saftiga och goda! Recept på degen får ni nedan! Gräddningstips! När man bakar lussebullar i olika former är det viktigt att de som gräddas på samma plåt är ungefär lika …

0

Mjuk saffranskaka

  Supersaftig, mjuk och god saffranskaka som verkligen rekommenderas! Den är så god, så god, så god!!! Tips! Gör en superläcker, lyxig fryst saffranscheesecake med pepparkaksbotten! Den är galet god! Mjuk saffranskaka Ca 12 bitar 175 g smör, smält 1 pkt saffran (½ gram) 2 ägg 3 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 ½ dl mjölk …

0

Krysspotatis

Ugnsbakad potatis som är ljuvligt god och passar till de flesta maträtter; kött, kyckling, grönsaker m m. Servera gärna en god sås till potatisen, t ex guacamole eller tzatziki. Tips! Du kommer även älska mitt recept på krossad vitlökspotatis – klicka här! Krysspotatis 20–25 st potatisar (eller önskad mängd) ca ½ dl rapsolja eller olivolja …

1
3
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x