Bloggar Lindas choklad Lindas desserter Lindas kladdkakor Lindas mjuka kakor

kladdkaka recept

Ett perfekt kladdkaka recept! Den allra godaste kladdkakan som finns och det här receptet på kladdkaka är väl beprövat. En perfekt kladdkaka som varmt rekommenderas. Den är mycket enkel att baka kladdkaka och kladdkaka funkar att bjuda på i alla lägen. Alla älskar kladdkaka! KLADDKAKA RECEPT

Kladdkaka är nästan ännu godare dagen efters så den kan med fördel bakas en dag innan den ska serveras. Anpassa gräddningstiden efter hur kladdig du vill ha den.

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde och kan följa mig live på Instastory!

Tips! Baka en ljuvligt god citronkladdkaka – klicka här för recept!

kladdkaka recept

Ca 12 bitar

150 g smör
3 dl strösocker
2 eller 3 ägg (läs* nedan)
¾ dl kakao
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
1 ¾ dl vetemjöl

Garnering
florsocker

(* 2 ägg ger en segare kladdkaka och 3 ägg en lite fluffigare kladdkaka, båda lika goda)

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet.

2. Häll smeten i en smord och bröad springform, 23–24 cm i diameter.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 18–24 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den svalna i formen. Pudra eventuellt över kakao eller florsocker före servering.

Tips!
Bröa formen med kokos – supergott och en personlig favorit! Men om du inte gillar det så bröar du formen med vanlig ströbröd.

kladdkaka1

Tips! Baka en vit kladdkaka, det är underbart gott! Klicka här för recept!

Prenumerera
Notis om
guest

6 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Mia
Mia
4 år sedan

Den allra godaste kladdkakan jag någonsin bakat!

Mia
Mia
4 år sedan

Tack för receptet, kommer alltid använda detta kladdkakerecept!

Hans Hellsing
Hans Hellsing
3 år sedan

Underbart god.

Mona Näslund
Mona Näslund
3 år sedan

Bästa kladdkaka jag gjort – och det är några stycken.

Elsy rolund
Elsy rolund
3 år sedan

Ska absolut baka den idag tack för alla goda recept

Lightflyer
Lightflyer
5 månader sedan

Pröva tillsätta 2krm kanel, 1 krm chiliflakes och 50ml espresso till smeten. Hur gott!

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Jordgubbspaj recept

Jordgubbspaj – en superläcker jordgubbspaj som är ett favoritrecept som varmt rekommenderas. Om man vill att jordgubbspajens smultäcke blir knäckiga så tillsätter man 2 msk sirap i degen (läs ingredienslistan). Jag älskar denna jordgubbspaj! Jordgubbspaj recept ca 12 bitar ca 700 g jordgubbar, frysta eller färska ½ dl strösocker (eller mer om du önskar) 1 …

0

Kanellängd recept

Kanellängd – en klassisk vetelängd fylld med smör, socker och kanel. En kanellängd är alltid uppskattad och ljuvligt god att bjuda på! Och den här kanellängden är lika god som en färdigköpt på konditori, eller nej, den är ännu godare! KANELLÄNGD 2 st 50 g jäst 150 g smör 6 dl mjölk, fingervarm 2 krm …

1

Gjuta Kinaschack

Gjuta Kinaschack Gjuta Kinaschack. Jag är riktigt stolt över mitt första gjutna Kinaschack. Ett superroligt, enkelt pyssel som man också har användning för. Kinaschack är ett jätteroligt spel! Formen hittade jag när jag googlade på nätet och jag har gjutit den med stengips som jag blandat med Acrylic polymer som gör att gipset blir mycket …

5

Mandelkubb

Mandelkubb Klassiska mandelkubb är enkelt att baka och ett klassiskt bakverk som är ljuvligt gott. Baka mina enkla mandelkubb och bjud på fika! Första gången jag bakade mandelkubb var till tidningen Hembakat och då gjorde jag dem hälften så stora, så det går också bra om man vill göra små mandelkubb. MANDELKUBB Ca 24 st 100 …

0

Tomat- och mozzarellasallad recept

Tomat- och mozzarellasallad Skivad mozzarella varvat med tomat, rödlök och vinäger är underbart gott till det mesta t ex kött, grillat, kyckling, buffé eller vegetariska rätter. En tomatsallad med mozzarella är alltid gott! Tomat- och mozzarellasallad  recept 3 st mozzarella (ca 125 g styck) 2 tomater 1 rödlök 1 msk vinägrett ruccola eller basilika GÖR SÅ …

0

Tabbouleh recept

TABBOULEH RECEPT Tabbouleh är en fräsch, supergod persiljesallad med tomat, lök, bulgur, citron och mynta. Tabbouleh recept är perfekt på en buffé, men tabbouli passar även som en sallad till kyckling, vegobiffar eller en bit kött. Det här är ett äkta Tabboulehrecept från Zeinas kitchen som vi tillagade på ett event med LG Nordic. TABBOULEH RECEPT Tabbouleh …

2

Fryst jordgubbscheesecaketårta

En ljuvlig god jordgubbscheesecake med smulbotten! Både fyllningen och bottnen är sötade med Hermesetas Lättströ och innehåller alltså inget strösocker. Smaken är lika söt och god som med socker, men med 90 % mindre kalorier. Helt perfekt för alla som vill äta mindre socker. Tips! Låt din cheesecake smälta lite lätt i kanterna innan servering, …

0

Bearnaisesmör recept

Gillar du Bearnaisesås? Då kommer du älska detta kryddsmör med samma smak som den ljuvliga såsen! Passar allt som är grillat och är även supergott i bakad potatis. Titta på min steg-för-stegfilm som visar hur man gör Bearnaisesmöret – klicka här! Bearnaisesmör I kastrullen: 2 msk vit vitvinsvinäger 1 msk vatten 2 msk schalottenlök, finhackad 1 …

0

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta/Marängtårta. Frasiga marängbottnar fyllda med krämig citronfyllning och rikligt med vispgrädde, jordgubbar och smält choklad. En galet god tårta som passar alla kalas och högtider! Titta på steg-för-stegfilm hur man bakar tårtan – klicka här! Jordgubbstårta/Marängtårta Tips! Tillsätt 3 dl Rice Crisp-flingor i marängsmeten innan du brer ut dem på ugnsplåten. Supergott och krispigt! Botten …

0

Jordgubbskaka

Jordgubbskaka – en vansinnigt god, mjuk kaka fylld med härliga jordgubbar. Den går snabbt att slänga ihop och är helt perfekt när man vill bjuda på gofika! Servera gärna kakan ihop med en klick vispgrädde eller vaniljvisp! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept …

0

Himmelsk jordgubbskaka

Jordgubbskaka – en ljuvligt god och lättbakad jordgubbskaka som passar perfekt som dessert med en klick vispgrädde eller ät den som den är till fikat. Den går snabbt att göra och innehåller få ingredienser som man oftast har hemma. En riktig favorit! Kakan kan bakas i en vanlig rund springform också, ca 24 cm i …

0
6
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x