TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Otroligt spröda, gyllengula drömmar som fullkomligt smälter i munnen. De doftar och smakar himmelskt gott och är mycket lätta att baka.
Saffransdrömmar
18 st
1/2 g saffran (1 påse)
50 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk hjorthornssalt
1/2 dl matolja eller rapsolja
2 dl vetemjöl
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 160 grader. Vispa ihop saffran, smör, strösocker och hjorthornssalt i en bunke med en elvisp.
2. Tillsätt oljan och och vispa en minut till.
3. Tillsätt vetemjöl och blanda ihop allt snabbt till en deg.
4. Rulla ut degen till en lång rulle. Dela den i ca 18 bitar. Rulla bollar av degbitarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem kallna på plåten.
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Hej! Mina drömmar blev inte gula och smakade nästan ingen saffran alls. Har bakat andra småkakor med saffran där man först blandar saffran med lite vatten, det blir något helt annat! Hur gör du?
Tyvärr tror jag du använde saffran av dålig kvalitet.
Jättegoda! Bakar dem varje jul.🎄 Du har många goda recept.