Bloggar Lindas Bakskola Lindas bullar

Smörkrämsbullar i långpanna

204 röster

Drömgoda bullar fyllda med en härlig smörkrämsfyllning. Bullarna räcker till många och man kan själv bestämma storlek på sin egen bit.

Börja göra fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna stelna i frysen.

Smörkrämsbullar i långpanna

Ca 20 st

Fyllning

100 g smör
1 ½ dl strösocker
2 msk vaniljsocker
(ev. rivet skal från 1 citron)

Bulldeg
25 g jäst
3 dl mjölk, ljummen
100 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 krm salt
2 ägg
8–9 dl vetemjöl

Garnering
2 msk mandelflarn  (kan uteslutas)
2 msk pärlsocker 

GÖR SÅ HÄR

1. Fyllning: Blanda ihop alla ingredienserna ordentligt i en skål. Rulla ca 30 bollar av smöret. Lägg dem på en tallrik och ställ den i frysen tills degen jäst en gång på plåten.

2. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, strösocker, salt, ägg och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en lite kladdig deg och knåda den i några minuter. Låt den jäsa i bunken under en bakduk i ca 40 min.

3. Tryck ut degen i en långpanna, ca 25 x 35 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 230 grader.

4. Pensla degen med uppvispat ägg . Tryck ner smörbollar jämnt i degen. Strö över mandelflarn och pärlsocker. 

5. Grädda bullen mitt i ugnen i 22–24 min. Låt bullen svalna och skär den sedan i rutor.

Prenumerera
Notis om
guest

3 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
MARIANNE ANDERSSON
9 månader sedan

Det ser gott ut

Ulrika Hagelin
Ulrika Hagelin
7 månader sedan

Godaste bulla jag någonsin ätit

Eiwor
Eiwor
7 månader sedan

Garanterat otroligt goda bullar. Fantastiskt recept. Jag tillsatte saffran i degen och det blev ännu godare tycker jag, men det gör man ju som man vill. Dessa bullar blir en självklar favorit. man kan även göra bullar som man sätter i bullformar.

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Frukostlimpa som jäser en gång

En saftig, mycket enkel limpa som bara jäser en gång direkt i formen. Perfekt att baka till frukost. Antingen kallelser man degen i kylen över natten eller så jäser degen ca 1 timme i formen i rumstemperatur. Frukostlimpa som jäser en gång Tips! Pensla limporna med ägg och strö över vallmofrön eller sesamfrön innan gräddning! …

1

BAKPULVERFRALLOR I AIRFRYER

Nybakade bakpulverfrallor med smör och ost, som fortfarande är varma. Makalöst gott till frukost! Reklam för att baka snabba, mjuka frallor som inte behöver jäsa i Cosori airfryer! Mycket enkla att baka och innehåller ingredienser man oftast har hemma. Ett perfekt frukostbröd eller baka och ät till en god soppa eller sallad. ERBJUDANDE! Jag har …

1

Nybakade frallor

Saftiga, ljuvligt goda frallor som är enkla att baka! Vem älskar inte nybakat bröd?! Det är det bästa jag Man kan baka frallorna med enbart vetemjöl eller enbart rågsikt eller hälften vetemjöl, hälften rågsikt. På bilden har jag bakat frallorna med hälften vetemjöl, hälften rågsikt. Det är min favorit! Rågsikten gör bröden extra goda tycker …

0

Rostad majsröra

En vansinnigt god, rostad majsröra som verkligen blivit en favorit hemma hos mig. Den rostade majsen gör smaken på röran makalöst god! Perfekt till grillad mat, eller lägg en klick på en matig sallad eller som dipp till fröknäcke (recept klicka här). Majsröran passar som en sås till det mesta, det är bara din fantasi …

0

Burrata sallad

RECEPTET UPPDATERS MED BILDER INOM KORT! En favorit-förrätt som är busenkel att göra! En riktig favorit hemma hos mig! Lägg på burrata och tomatröra på en nyrostad baguett-skiva. Lyxgott! Dressing:1/2 dl hackad persilja1/2 dl hackad basilika1 liten röd lök, finhackad2 msk olivolja2 msk balsamvinägersaltkörsbärstomater 3 stora Burratasvartpeppar Garneringrostade pinjenötter Servera med rostade baguette-skivor GÖR SÅ …

0

Mickes hummus

Det unika med Mickes hummus är att han blandar både kikärtor och stora vita bönor i. Ljuvligt gott! Min man Micke gör en fantastiskt god hummus där han blandar både kikärtor och stora vita bönor. Den blir sååååååå himla god! Självklart kan man göra hummusen med enbart kikärtor som de flesta hummusrecept innehåller, men vi …

0

Pizza

Den här hemgjorda pizzan är min absoluta favoritpizza! Pizzorna blir helt perfekta och man kan självklart välja valfri fyllning ovanpå pizzan. • Gör pizza i airfryer – recept klicka här! • Baka hemgjord Calzone (inbakad pizza) – recept klicka här! • Gör min goda pizzasallad – recept klicka här! GRÄDDA PIZZAN I VANLIG UGN ELLER I PIZZAUGN! PIZZA …

0

Blåbärskaka i airfryer

Reklam för att baka blåbärskaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! Servera den gärna med vaniljsås, vispgrädde eller glass. Det är verkligen superenkelt och smidigt att baka i Cosori airfryer och jag använder den lika mycket till att laga mat! Cosori airfryer underlättar verkligen för mig i köket. …

2

RÅGSIKTSKAKOR I AIRFRYER

Reklam för att baka rågsiktskakor i Cosori airfryer. Rågsiktskakorna blir mjuka, fluffiga och ljuvligt goda! Det är verkligen enkelt och smidigt att grädda bröd i Cosori airfryer! Köp hem en egen Cosori airfryer och börja laga mat och baka i den! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer …

0

FLYGANDE JACOB I AIRFRYER

REKLAM för att tillaga Flygande Jacob i Cosori airfryer. Flygande Jacob är en klassiker som innehåller kyckling, banan, stekt bacon, vispad grädde, chilisås och salta rostade jordnötter. En grymt god maträtt som hela min familj älskar! Kyckling i airfryer är verkligen supergott och enkelt att tillaga! Maträtten kan tillagas direkt i botten på Cosori airfryer …

0

Snabb picknickkaka i airfryer

Reklam för att baka snabb picknick-kaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! När jag ska på utflykt vill jag gärna ha med något nybakat och gott att äta till fikat. Den här kakan är perfekt för den innehåller ingredienser som jag oftast har hemma, den går snabbt att …

0

Ugnspannkaka i airfryer

Reklam för att göra ugnspannkaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer en Cosori airfryer: – 15% rabatt på alla modeller + tillbehören – kod: LINDA15 eller:– få ett gratis TILLBEHÖRSPAKET värde 999 kr – kod: LINDATB(lägg tillbehörspaketet …

0
3
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x