Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd Lindas små bröd

Lindas goda frallor

47 röster

LINDAS GODA FRALLOR Ett favoritbröd som jag bakar väldigt ofta! Klassiska, mjuka, saftiga frallor som kan ätas till frukost, mellis eller som tillbehör till en god middag.

Tips! Byt ut 3 dl vetemjöl mot grahamsmjöl om du vill ha mer fibrer i brödet.

Tips! Baka grötfrallor – också ett underbart gott bröd – recept klicka här!

Tips! Baka polarfrallor i springform – ljuvliga, mjuka bröd – recept klicka här!

Lindas goda frallor

20 st

9 dl vatten, fingervarmt
50 g jäst 
1/2 dl rapsolja (eller 50 g smör, rumstempererat)
1 msk salt
9 dl rågsikt
11–13 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja, rågsikt och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter, gärna i hushållsmaskin. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Dela degen i 20 bitar. Rulla dem till bollar. 

3. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min. Låt dem svalna på ett galler.

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

LJUSA KÄRLEKSMUMS I LINDAS AVLÅNGA UGNSFORM

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info! Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums som jag här delar ett underbart gott recept på till er.De raka …

0

KNÅDFRI SIRAPSLIMPA I LINDAS AVLÅNGA UNGSFORM

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info! Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums som jag här delar ett underbart gott recept på till er.De raka …

0

KÄRLEKSMUMS I LINDAS BRÖDFORM

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info! Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums som jag här delar ett underbart gott recept på till er.De raka …

0

2 limpor av en deg i Lindas brödform

Jag har tagit fram en brödform som är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i. Den har raka kanter, perfekta mått och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i just denna brödform! Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här! Reklam för Lindas …

0

Recept Instagram

BESTÄLL PANETTI PIZZAUGN – KLICKA HÄR! BESTÄLL LINDAS UGNSPLÅT – KLICKA HÄR! BESTÄLL LINDAS BAKBÖCKER HÄR! ALLA RECEPT TILL LINDAS UGNSPLÅT – KLICKA HÄR! JULLIMPA UTAN JÄSNING SAFFRANSBULLAR FYLLDA M VIT CHOKLAD PEPPARKAKSKÄRLEKSMUMS MJUK PEPPARKAKA 5-MINUTERS FUDGE AFTER EIGHT-FUDGE DUMLECRISP SAFFRANSKÄRLEKSMUMS PEPPARKAKSDEG SAFFRANSSMÖRBULLAR JULFRALLOR VIT SAFFRANSKAKA MED VIT CHOKLAD MINTKYSSAR SAFFRANSBLOMMA EXTRA SAFTIGA SAFFRANSBULLAR SKURNA PEPPARKAKOR SAFFRANSDRÖMMAR JULFRALLOR …

0

Fluffiga frallor i Lindas ugnsplåt

Jag har tagit fram en ugnsplåt/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas ugnsplåt. Beställ min nya bakplåt här! …

0

Pinocchiotårta i Lindas ugnsplåt

Pinocchiotårta med både vispgrädde & jordgubbar. Mums vilken läcker sommartårta! Den är enkel att göra, räcker till många och består av en dubbelbotten med frasig maräng och sockerkaka och är toppad med jordgubbar, hallon, blåbär och fluffig grädde. Mums! Jag har skurit tårtan i 12 rutor så att man enkelt kan ta en egen bit, …

0

Schackrutor

Recept på schackrutor. Steg-för-stegbilderna visar hur man bakar dessa spröda, ljuvligt goda schackrutor. En riktig klassiker bland småkakor!  Bilden ovan fotograferade jag när jag bakade dessa kakor till tidningen Hembakat för några år sedan. Älskar denna bild på dessa goda, klassiska småkakor och hoppas ni kommer baka dessa ljuliga småkakor! Foto: Linda Andersson (jag vill vara …

0

Lax i ugn / lax i sås

En lättlagad, snabb och fantastiskt god laxmiddag som passar både vardag och helg. Jag har tipsat om hur man kan smaksätta såsen nedan, men det går lika bra att bara göra grundreceptet på såsen. Grundreceptet på såsen är supergod! Tips! Tillaga en ljuvligt god fiskgratäng – klicka till receptet här! Tips! Gör lax i ugn med …

0

HAMBURGERBRÖD I LINDAS UGNSPLÅT

To view this video, please enable JavaScript and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video × Hamburgerbröd/frallor. De här bröden funkar precis lika bra som hamburgerbröd eller frallor! Ett fantastiskt bra recept som ni verkligen måste baka! Släng in bröden i frysen och ta fram när du ska käka hamburgare eller frukost! …

0

SIRAPSFRALLOR I SPRINGFORM

Fantastiskt fluffiga, mjuka och goda frallor med sirap i degen. Ett av de saftigaste bröden man kan baka själv kan jag nästan lova.  Här finns fler goda, enkla brödrecept att baka – klicka här! Tips! I min bok Lindas matbröd hittar du 50 av mina favorit-bröd-recept! En suverän bok och alla recept har steg-för-stegbilder! Klicka här för …

0

FRUKOSTFRALLOR I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas bakform. Beställ min nya bakplåt här! …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x