STJÄRNPOTATIS En supergod, läcker och snygg potatis som är mycket uppskattad och trevlig att bjuda på. Servera den gärna till en god sallad, tzatziki eller guacamole.
Stjärnpotatis
10 potatisar (eller önskad mängd)
olja eller smält smör
salt
färsk krydda; t ex timjan, vitlök, timjan, oregano
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta potatisen. Skär snitt i potatisen i form av en stjärna. Skär 1–2 cm djupt (ej rakt igenom).
2. Pensla över valfri olja eller smält smör. Salta och strö över valfri färsk krydda.
3. Grädda längst ner i ugnen i 45-60 min (beroende på storlek) tills potatisen fått färg.
TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!
