Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat Lindas matfilmer

Bearnaisesmör recept

bearnaise

Gillar du Bearnaisesås? Då kommer du älska detta kryddsmör med samma smak som den ljuvliga såsen! Passar allt som är grillat och är även supergott i bakad potatis.

Titta på min steg-för-stegfilm som visar hur man gör Bearnaisesmöret – klicka här!

Bearnaisesmör

I kastrullen:
2 msk vit vitvinsvinäger
1 msk vatten
2 msk schalottenlök, finhackad
1 msk färsk eller torkad dragon, finhackad
200 g smör, vispas
1 msk färsk eller torkad körvel, finhackad
1 msk färsk persilja, finhackad
salt, svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda vitvinsvinäger, vatten, dragon, peppar och lök. Låt koka tills vätskan nästan torkat in. Sila och låt det kallna.
  2. Vispa smöret fluffigt med en elvisp.
  3. Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och svartpeppar. Lägg smörblandningen på plastfolie och forma till en rulle. Lägg den i kylen eller frysen för att stelna.TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Image not found
Lindas bakfilmer

Jordgubbskaka recept

0
Skärmavbild 2019-06-09 kl. 21.58.17
Lindas bakfilmer

Jordgubbstårta

To view this video, please enable JavaScript and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video × Jordgubbstårta/Marängtårta. Frasiga marängbottnar fyllda med krämig citronfyllning och rikligt med vispgrädde, jordgubbar och smält choklad. En galet god tårta som passar alla kalas och högtider! Titta på steg-för-stegfilm hur man bakar tårtan – klicka här! Jordgubbstårta/Marängtårta …

0
Skärmavbild 2019-06-09 kl. 16.38.46
Lindas jordgubbar, Lindas mjuka kakor

Jordgubbskaka

Jordgubbskaka – en vansinnigt god, mjuk kaka fylld med härliga jordgubbar. Den går snabbt att slänga ihop och är helt perfekt när man vill bjuda på gofika! Servera gärna kakan ihop med en klick vispgrädde eller vaniljvisp! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept …

0
jordgubbskaka1
Lindas desserter, Lindas mjuka kakor

Himmelsk jordgubbskaka

Jordgubbskaka – en ljuvligt god och lättbakad jordgubbskaka som passar perfekt som dessert med en klick vispgrädde eller ät den som den är till fikat. Den går snabbt att göra och innehåller få ingredienser som man oftast har hemma. En riktig favorit! Kakan kan bakas i en vanlig rund springform också, ca 24 cm i …

0
IMG_1607
Lindas mat, Lindas mat i ugn

Västerbottenspaj

VÄSTERBOTTENSPAJ Det här receptet är väl beprövat och ett av de bästa i sin genre! Många stjärnkockar har samma ingredienser i sina pajrecept. Pajskalet är oerhört frasigt och gott! Och fyllningen är krämig, god och smakrik. Tips! Vispgrädden i fyllningen går den extra krämig & läcker, men om man vill byta ut den mot mjölk så …

0
vitlöksbröd1
Lindas matbröd

Vitlöksbröd

VITLÖKSBRÖD Ett mycket lättbakat, härligt bröd med en underbar vitlökssmak. Bryt loss en bit från den runda kakan till middagen eller buffén. Eller packa ner det i picknickkorgen när du ska på utflykt. Brödet innehåller vanliga ingredienser som man oftast har hemma vilket gör det lätt att snabbt slänga ihop en deg. Kalljäsning! Degen kan …

6
marängtårta
Lindas tårtor

Jordgubbstårta

Drömgod marängtårta med jordgubbsgrädde, choklad och frasiga bottnar! Bottnarna är penslade med choklad vilket gör att de håller sig frasiga när jordgubbsgrädden läggs på dem. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Jordgubbstårta Ca 12 bitar 2 marängbottnar (färdigköpta eller …

0
kolakakor
Lindas småkakor

Kolakakor recept

NYGRÄDDADE KOLAKAKOR – även kallade kolasnittar. En segknaprig favoritkaka som bakas väldigt ofta här hemma! Den är enkel att göra och ljuvligt god! Testa gärna detta smarriga recept ni med. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! 30–34 st 100 …

0
IMG_4426
Lindas desserter, Lindas pajrecept, Lindas rabarber

Rabarberpaj recept

Smulig rabarberpaj Godaste, läckraste rabarberpajen som man enkelt bakar själv! Ett riktigt toppenrecept som ni kommer älska! Tips! Blanda även i några jordgubbar eller hallon i rabarbern! Supergott! Tips! Gör egen vaniljsås – klicka här för recept! Rabarberpaj Ca 10 portioner 3–4 stjälkar rabarber (beroende på storlek) 2 msk strösocker 1 msk potatismjöl Smuldeg 150 …

1
IMG_4420
Lindas mjuka kakor, Lindas rabarber

Rabarberkaka recept

RABARBERKAKA RECEPT Saftig, mjuk, ljuvligt god och härlig rabarberkaka som man snabbt slänger ihop när man vill ha godfika. Tips! Rabarbern kan bytas ut mot hallon, blåbär eller jordgubbar. Servera gärna med hemgjord vaniljvisp! Gör hemgjord vaniljsås – recept klicka här! Rabarberkaka  Ca 12 bitar 2 ägg 2 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 ½ dl mjölk 50 …

0
vaniljsås
Lindas mjuka kakor, Lindas rabarber, Lindas tips & fakta

Vaniljsås recept

VANILJSÅS RECEPT Här får ni recept på tre olika vaniljsåser. De blir allra godast och krämigast om man gör dem med vispgrädde, men funkar även med mjölk. Dock kan man behöva reda med lite potatismjöl för att den ska tjockna ordentligt med mjölk. Tre toppenrecept som är ljuvligt goda till paj och mjuka kakor. Rårörd …

0
sockerkaka recept
Lindas mjuka kakor

Sockerkaka recept

Supersaftig sockerkaka – godaste, klassiska sockerkakan som kan smaksättas med knastrande strösocker och kanel, då smakar den som en ljuvlig kanelbullesockerkaka. Men smeten kan också bakas ut som en klassisk sockerkaka. Det är omöjligt att bara äta en bit… Tips! Baka en ljuvligt god kanelbullekladdkaka – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på …

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x