Bloggar Lindas Bakskola Lindas jul Lindas matbröd

LINDAS JULFRALLOR

23 röster

Fantastiskt saftiga, mjuka och smakrika frallor som passar helt perfekt till jul. Lika goda med smör och en skiva ost eller julskinka och senap. Frallorna går bra att frysa in.

REKLAM för min nya ugnsplåt! Jag vill tipsa om att baka frallorna i min nya ugnsplåt som ger en perfekt, jämn gräddning! De blir extremt saftiga när de jäser ihop under gräddningen!
Jag älskar de spikraka kanterna som gör att alla bullar blir lika stora och jämna! Jag rekommenderar varmt att baka i denna plåt!
Beställ gärna min nya ugnsplåt här!

Ett vanlig bakplåtspapper passar perfekt i min form vilket är suveränt.

Här hittar du fler recept som passar till Lindas ugnsplåt!

LINDAS JULFRALLOR

12 st

50 g jäst
33 cl julmust (eller julöl)
100 g smör, smält
1 1/2 tsk salt
1 dl mörk sirap
7 dl rågsikt
5–6 dl vetemjöl

Garnering
1 msk mörk sirap
1 msk vatten

GÖR SÅ HÄR
1.
 Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt julmusten och det smälta smöret och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, sirap, rågsikt och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda degen i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Dela degen i ca 12 bitar. Forma dem till runda bollar och lägg dem i Lindas ugnsplåt, täckt med bakplåtspapper.

3. Garnering: Blanda ihop sirap och vatten i en skål. Pensla bröden med vätskan. Låt dem jäsa på ugnsplåten utan bakduk i ca 25 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Sänk värmen till 225 grader när du sätter in bröden i ugnen. Grädda frallorna mitt i ugnen i ca 25–28 min. Pensla frallorna ytterligare en gång med sirap blandat med vatten om du vill ha en blankare yta. Låt bröden kallna. Går bra att frysa in.

Beställ gärna min nya ugnsplåt här!

Här hittar du fler recept som passar till Lindas ugnsplåt!

Beställ gärna min nya ugnsplåt här!

Prenumerera
Notis om
guest

2 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anna Fram
Anna Fram
13 dagar sedan

Ska julmusten vara 37 grader?

Du kanske också gillar...

Fler recept...

SAFFRANSBULLAR MED SMÖRGÖMMA

Ännu godare än vanliga saffransbulllar! Drömgoda bullar i ugnsplåt fyllda med en härlig smörkrämsfyllning. Bullarna räcker till många och man kan själv bestämma storlek på sin egen bit. Alltså, dessa bullar blir magiskt goda! Tips! Skär bullen i rutor om och frys in! REKLAM för min nya ugnsplåt! Jag vill tipsa om att baka bullarna …

0

FYLLDA SAFFRANSLÄNGDER

Saftiga, ljuvligt goda saffranslängder med härlig smörfyllning. Jag ger förslag på två olika fyllning, en med smör och vaniljsocker och en annan med smör och mandelmassa. Välj den du tycker är godast. Eller lägg till kanel i fyllningarna för att få en härlig kanelsmak. Här hittar du fler recept med saffran – klicka här! FYLLDA …

1

PEPPARKAKSKÄRLEKSMUMS

Här får ni ett underbart gott recept på pepparkakskärleksmums bakade i min långpanna –  kakan har ett ljuvligt täcke av glasyr och kokos. En riktigt julig och god kaka att baka!Här hittar du fler recept som passar till Lindas ugnsplåt! REKLAM för min ugnsplåt! Jag vill tipsa om att baka kärleksmumsen i min nya ugnsplåt …

0

SAFFRANSKÄRLEKSMUMS

Här får ni ett underbart gott recept på saffranskärleksmums bakade i Lindas långpanna –  kakan har ett ljuvligt täcke av glasyr och kokos. En riktigt julig och god kaka att baka!Här hittar du fler recept som passar till Lindas ugnsplåt! Tips – fler recept att baka i Lindas långpanna:• Kärleksmums – recept klicka här• Brytfrallor – recept …

0

MJUK SAFFRANSKAKA

En saftig, mjuk saffranskaka som är riktigt julig och ljuvligt god! Servera med en klick vispgrädde om du vill äta den som en dessert eller ät kakan som den är till fikat! REKLAM för min ugnsplåt! Jag vill tipsa om att baka saffranskakan i min nya ugnsplåt som ger en perfekt, jämn gräddning! Jag älskar …

0

SAFFRANSSMÖRBULLAR

Saffranbullar fyllda med smörkräm. De blir otroligt saftiga när de jäser ihop i ugnslåten! De allra ljuvigaste, saftigaste, lyxigaste & mjukaste saffransbullarna fyllda med en härlig smörkräm.  REKLAM för min ugnsplåt! Jag vill tipsa om att baka bullarna i min nya ugnsplåt som ger en perfekt, jämn gräddning! Jag älskar de spikraka kanterna som gör att …

1

Vego curryfärs

En krydd vegofärs med kokosmjölk, vitlök, broccoli och champinjoner! En lättlagad, fantastiskt god maträtt. Servera med ris, bulgur eller pasta! 2 stora champinjoner2 dl broccoli skurna i bitarcurry2 klyftor vitlök400 g veganfärs1 burk kokosmjölk2 msk grönsaksfondsaltpersiljaröd paprika GÖR SÅ HÄR Skär champinjoner och broccoli i mindre bitar. Fräs dem ihop med curry i olja i …

0

SMÖRKRÄMSFYLLDA LUSSEBULLAR

To view this video, please enable JavaScript and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video × Drömgoda lussebullar fyllda med smörkräm! Jag lovar, de är extremt goda! Saffransbullar med smörkräm och knastrande pärlsocker på toppen. Fyllda Lussebullar blir så mycket godare än de utan fyllning! Ett riktigt toppenrecept som varmt rekommenderas!  Obs! Smöret rinner ner över …

0

SAFFRANSGÖMMA

loading.. En ljuvligt god julfavorit, en saftig saffranskaka med smöriga kanelgömmor (eller vanilj om man vill det). Den är vansinnigt god och en perfekt, mjuk kaka att baka i juletider. Tips! Välj om du smaksätter smörgömmorna med kanel eller vaniljsocker. Jag smaksatte smörgömmorna med kanel denna gång (som du ser på bilden, men det är …

0

Kycklinggratäng i ugn

To view this video, please enable JavaScript and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video × Lättlagad, kryddig kyckling i ugn som har en fantastisk het smak. Kryddningen kan man variera efter egen smak och även göra den starkare om man vill. Tillsätt gärna en klyfta vitlök också i såsen. Middagstips! Laga …

0

FRALLOR I UGNSPLÅT som bara jäser en gång

To view this video, please enable JavaScript and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video × De här frallorna blir fantastiskt fluffiga när de jäser i ihop i ugnsplåten! Det blir verkligen höga och mjuka med en frasig yta. Och de jäser bara en gång direkt i ugnsformen. Reklam för Lindas ugnsplåt …

0

KÖTTFÄRSGRYTA MED POTATIS

Köttfärsgryta med potatis som hela familjen älskar! Kryddningen kan man variera lite efter egen smak. Vill man ha den kryddstark tillsätter man lite extra vitlök, peppar och en skvätt tabasco. En riktig favoriträtt som alltid är populär att bjuda på, oavsett ålder. Du kan tillaga rätten med vanlig köttfärs eller veganköttfärs. Tips! Baka baguetter till …

0
2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x