Kategori: Lindas Bakskola

Snabba stekpannbröd

Ljuvlig goda stekpannebröd som man enkelt och snabbt steker i stekpannan! Och de behöver inte ens jäsa eftersom degen innehåller bakpulver (ingen jäst). Tips! Baka snabbfrallor utan jäsning som är ljuvligt goda och lätta att baka – klicka här för recept! Snabba stekpannbröd Ca 8 st (stora eller 16 små) 8 dl vetemjöl (eller …

Lindas mjuka kakor

Äppelkaka med smultäcke

Tips! Baka en mycket enkel äppelkaka som är galet god – klicka här för recept! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Tips! Du kan blanda ner ½ dl hackad sötmandel eller hasselnötter i smuldegen i den lilla bunken. Det är knaprigt och gott! En mycket lättbakad äppelkaka med en saftig botten och ett smuligt täcke. Både botten …

Lindas mat

Kall fisksås

Kall fisksås – den är ljuvligt god, mycket lätt att tillaga. På bara några minuter har du en superläcker sås som passar till all sorts fisk. Och även barnen älskar denna enkla sås. Tips! Gör supergod panerad fisk till såsen – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Kall fisksås …

Veganskt

Ugnsbakad blomkål

Det främre blomkålshuvudet är penslat med olja, vitlök och svartpeppar och det bakre med vitlök, olja och curry. Såååå goda båda två! Tips! Baka veganska snabbfrallor på 15 min – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Den ugnsbakade blomkålen blir verkligen underbar i konsistensen, mjuk, saftig och den fullkomligt smälter …

Lindas matbröd

Grötfrallor i långpanna

Tips! Baka filmjölkslimpa på 5 minuter + gräddning – klicka här för recept! Oerhört saftiga, goda grötfrallor som är mycket lätta att baka. Degen trycks ut direkt på plåten och de blir mycket saftiga både av gröten i degen och att den gräddas ihop på en plåt. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Grötfrallor …

Lindas matbröd

Grötfrallor

GRÖTFRALLOR Underbart saftiga, goda frallor med havregrynsgröt i degen. Gröten gör dem extra saftiga och läckra! Tips! Baka kalljästa grötfrallor där degen jäser i kylen över natten – klicka här för recept! Degen kan kalljäsa (jäsa i kylskåpet i 5-10 timmar). Gör degen, ställ den i kylen och ta fram den när frallorna ska …

Lindas bullar

Kanelkrans

Ljuvligt god vetebulle med klassisk kanelfyllning som dessutom är väldigt snygg. Favoritbulle nummer 1!!! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Tips! Baka snabba saftiga bullar som inte behöver jäsa – klicka här för recept! Kanelsnurra 1 st 25 g jäst 2 ½ dl mjölk, fingervarm ½ dl strösocker 1 krm salt 75 g …

Lindas mat, Lindas nyttigt, Lindas vardagsmat

Sötsur grönsakswok

NYTTIG SNABBMAT Det går så snabbt och enkelt att tillaga denna nyttiga, supergoda rätt. Ät de stekta grönsakerna som de är Ät grönsakerna som de är eller servera till en bit kyckling, lax, köttbit, grönsaksbiff, ris eller något annat du gillar. Alla grönsaker som är hårda går att woka. Gurka och tomater innehåller för mycket …

Lindas lättlagad mat, Lindas mat, Lindas mat i ugn

Klyftpotatis

KLYFTPOTATIS Potatis ska tillagas på hög värme. Om den tillagas i för låg värme kan det bli en hård kärna i mitten som inte blir mjuk oavsett hur länge man kör den i ugnen. Temperaturen 50-60 grader måste passeras snabbt genom potatisen för att kärnan i potatisen ska bli mjuk. Om den värms upp för …

Lindas småkakor

Cookies med godis

Smartiescookies – spröda, ljuvligt goda småkakor med godis på toppen! Riktiga favoriter som är goda till fikat, och en riktig favorit på barnkalas! Farinsockret ger en härlig kolasmak, men har man inte det hemma funkar endast 1 dl strösocker. Tips! Baka en cookies cake som är som en kladdkaka, den är galet god! Klicka här för …

Lindas mat

Köttfärssås

Lättlagad, ljuvligt god köttfärssås! En klassisk vardagsrätt som alltid är uppskattad av både barn och vuxna. Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Servera med pasta och/eller sallad. Tips! Tillaga en underbart god curryköttfärssås – klicka här för recept! Tips! Tillaga en supergod spagetti- och köttfärssåsgratäng …

Lindas mat, Lindas mat i ugn

Spagetti och köttfärssåsgratäng

Om du har köttfärsåsrester kvar kan man enkelt tillaga en ny rätt av den. Blanda spagetti eller annan valfri pasta med köttfärsås i en ugnsform, gratinera med ost och du har en ny supersmarrig maträtt som både barn och vuxna gillar! Tips! Blanda ner majs, champinjoner eller lök i gratängen. Tips! Tillaga en supergod …