Meny Stäng

Kategori: Lindas glass (sida 1 av 14)

NYTTIG BANANCHOKLADGLASS

Krämig bananchokladglass


BANANCHOKLADGLASS Krämig, mjukglassliknande chokladglass banan! Den är klar på bara några minuter (om bananerna redan är infrysta). Perfekt när man är sugen på något gott, men vill vara nyttig.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du fler goda, enkla recept!

NYTTIG bananchokladglass

1–2 portioner

2 bananer, frysta i skivor
2 tsk kakao
½ dl mjölk eller vatten (kan uteslutas, men gör glassen krämigare och lättare att mixa ihop)

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du fler goda, enkla recept!

GÖR SÅ HÄR

1. Skiva bananerna och frys in dem.

2. Mixa bananerna och eventuellt mjölk eller vatten (så blir det lättare att mixa), tillsätt lite i taget, i en mixer. Tillsätt kakao och smaka av att kakaohalten är lagom.

Om glassen hinner bli för mjuk och smälta under mixningen så ställer man in glassen i frysen en stund. Rör om då och då så den blir jämnt frusen. Ät glassen när den frusit till en krämig mjukglasskonsistens.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du fler goda, enkla recept!

GLACE AU FOUR recept

GLACE AU FOUR En klassisk glassdessert med ett härligt marängtäcke! Hallon & choklad är en ljuvlig kombination! Glass är alltid rätt till efterrätt! Glace au four är en klassisk, lyxig nyårsdessert som både barn och vuxna gillar.

Använd antingen färdigköpt vaniljglass eller gör en krämig hemgjord variant som du snabbt och enkelt gör utan glassmaskin. Recept: Krämig, lättgjord hallonglass – klicka här!

GLACE AU FOUR

8–10 portioner

2 liter vaniljglass
2 dl frysta hallon, söndersmulade (eller andra bär)
100 g mörk eller ljus choklad, hackad

Marängtäcke
4 äggvitor
1 ½ dl strösocker

Botten
1 marängbotten (eller 1 sockerkaksbotten)

GÖR SÅ HÄR

1. Hacka chokladen.

2. Klä en skål med plastfolie. Tryck ner lite glass i botten. Strö över 1/3 av hallonen och chokladen.

3. Upprepa och lägg på ytterligare två lager med glass, hallon och choklad. Ställ skålen i frysen i ca 1 tim så den är ordentligt fryst.

4. Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.

5.  Vispa äggvitor och strösocker till en fluffig, vit och fast massa.

6. Lägg marängbottnen på en plåt. Stjälp upp glassen på marängbottnen. Täck hela glassen ordentligt med marängsmet. Lämna inga hål så glassen syns för då smälter den under gratineringen.

7. Grädda marängen mitt i ugnen tills den får lite färg, ca 2–3 minuter. Servera direkt!

1. Hacka chokladen.

1. Hacka chokladen.

2. Klä en skål med plastfolie. Tryck ner lite glass i botten. Strö över 1/3 av hallonen och chokladen.

2. Klä en skål med plastfolie. Tryck ner lite glass i botten. Strö över 1/3 av hallonen och chokladen.

3. Upprepa och lägg på ytterligare två lager med glass, hallon och choklad. Ställ skålen i frysen i ca 1 tim så den är ordentligt fryst. Stjälp upp glassen på en tallrik.

3. Upprepa och lägg på ytterligare två lager med glass, hallon och choklad. Ställ skålen i frysen i ca 1 tim så den är ordentligt fryst. Sätt ungen på 250 grader grillvärme.

4. Vispa äggvitor och strösocker till en fluffig, vit och fast massa.

4. Vispa äggvitor och strösocker till en fluffig, vit och fast massa.

5. Lägg marängbottnen på en plåt. Stjälp upp glassen på marängbottnen. Täck hela glassen ordentligt med marängsmet. Lämna inga hål så glassen syns för då smälter den under gratineringen.

5. Lägg marängbottnen på en plåt. Stjälp upp glassen på marängbottnen. Täck hela glassen ordentligt med marängsmet. Lämna inga hål så glassen syns för då smälter den under gratineringen.

6. Grädda glassen så marängen får lite färg, ca 2–3 minuter. Servera direkt!

6. Grädda marängen i ugnen tills den får lite färg, ca 2–3 minuter. Servera direkt!

Nutellaglass med 2 ingredienser

nutellaglass

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!

NUTELLAGLASS En av de godaste glassarna man kan göra själv! Och den allra enklaste att göra också! Vispa ihop vispgrädde och Nutella i en skål och frys in blandningen. Efter några timmar har du den allra ljuvligaste godaste glassen som du med stolthet kan bjuda dina vänner på. Den är underbart krämig och god.

Nutellaglass med 2 ingredienser

Ca 1 liter

5 dl vispgrädde
400 g Nutella 

GÖR SÅ HÄR

1. Häll grädden och Nutellan i en bunke.

2. Vispa blandningen fluffig med en elvisp.

3. Häll glasskrämen i en form eller skål, ca 1 1/2 liter. (Klä den gärna med plastfolié så släpper den från kanten om du vill stjälpa upp den på en tallrik).  Ställ den i frysen i 4–6 timmar eller tills den är genomfryst.

4. Låt glassen stå framme en stund och stjälp sedan upp den på en tallrik.

Tips! Baka en magiskt god Nutellakladdkaka – klicka här för recept!

nutellaglass

© 2020 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.