Kategori: Lindas mat
Vego curryfärs
En krydd vegofärs med kokosmjölk, vitlök, broccoli och champinjoner! En lättlagad, fantastiskt god maträtt. Servera med ris, bulgur eller pasta! 2 stora champinjoner2 dl broccoli skurna i bitarcurry2 klyftor vitlök400 g veganfärs1 burk kokosmjölk2 msk grönsaksfondsaltpersiljaröd paprika GÖR SÅ HÄR
Kycklinggratäng i ugn
Lättlagad, kryddig kyckling i ugn som har en fantastisk het smak. Kryddningen kan man variera efter egen smak och även göra den starkare om man vill. Tillsätt gärna en klyfta vitlök också i såsen. Middagstips! Laga lax i ugn med god sås – klicka till receptet här! Kycklinggratäng i ugn 4 personer 700 g kycklingfilé2 nävar …
KÖTTFÄRSGRYTA MED POTATIS
Köttfärsgryta med potatis som hela familjen älskar! Kryddningen kan man variera lite efter egen smak. Vill man ha den kryddstark tillsätter man lite extra vitlök, peppar och en skvätt tabasco. En riktig favoriträtt som alltid är populär att bjuda på, oavsett ålder. Du kan tillaga rätten med vanlig köttfärs eller veganköttfärs. Tips! Baka baguetter till …
KÖTTFÄRS- OCH POTATISMOS GRATÄNG
En otroligt god och lättlagad maträtt som både barn och vuxna älskar! Min yngsta dotter åt älskade denna när hon fick den första gången! Köttfärs och fluffigt potatismos – allt i en ugnsplåt. Så himla gott! Tips! Baka fluffiga, supergoda frallor till maten – klicka till receptet här! KÖTTFÄRS- OCH POTATISMOS GRATÄNG 4–6 portioner 1 …
LINDAS KÖTTFÄRSPAJ
En vansinnigt god och matig paj fylld med kryddig köttfärs och ost! Pajen passar på en buffé eller servera den som middag ihop med en en fräsch sallad. Det är också perfekt att ta med sig en bit köttfärspaj som lunch till jobbet. LINDAS KÖTTFÄRSPAJ Pajdeg4 dl vetemjöl½ krm salt150 g smör, rumsvarmt 500 g köttfärs200 …
BRUSCHETTA
Bruschetta – en grillad/rostad baguetteskiva med vitlök, tomat, basilika och olivolja. Enkelt och underbart gott. Tips! Tillsätt silverlök eller rödlök i tomatröran! Bruschetta är en Italiensk förrätt/tilltugg som består av grillat, stekt eller rostad bröd med gnuggad vitlök på ytan. Brödet toppas med en goda röra av tomater, basilika, olivolja och kryddor. Jag älskar Bruschetta, ett …