Kategori: Lindas mat
Falukorvsgryta
Vardagsräddaren: Krämig Falukorvsgryta med lagom sting! 🌶️✨Den här rätten är en av mina favoriter för vanliga vardagskvällar. Den är enkel, går snabbt att svänga ihop och är så där härligt krämig som bara riktig husmanskost kan vara. Men det bästa? Den har en liten hemlighet – en gnutta sambal oelek som ger grytan precis rätt …
PANKOPANERAD KLYFTPOTATIS
Har du provat att panko-panera klyftpotatis någon gång? Om inte – gör det! Det blir löjligt krispigt på utsidan och härligt mjukt inuti. Den perfekta kombon för helgens middag eller som lyxigt tilltugg. ✨ Glöm vanlig klyftpotatis – idag kör vi panko-panerat! Det ger en fantastisk textur som lyfter hela rätten. Servera med en kall …
Fetaoströra sweet chili
Jag vill tipsa er om denna ljuvligt goda fetaoströra smaksatt med sweet chili! Lätt att göra, smakrik och suuuuuupergod! Denna kalla fetaoströra passar till det mesta: kyckling, kött, fisk, lax, panerad torsk och vegobiffar. Tips på fler kalla såser:– Vitlöksfetaoströra– Sötsur kall sås– Currysås med Mango Chutney– Rostad majsröra– Tzatziki– Remouladsås– Hummus Fetaoströra sweet chili En …
Ugnsrostad potatis
Jag vill tipsa om att servera en supergod Vitlöks-feta-röra till potatisen (se bilden). Klicka till receptet här! De här potatishalvorna är en riktig favorit. Genom att göra hål i potatisen skapar man små kanaler där oljan och kryddor verkligen kan sjunka in och ge smak på djupet. Det ser dessutom otroligt proffsigt ut på tallriken …
TOMAT & LÖKSALLAD
🍅🧅Tomat- och löksallad – ett tillbehör som passar till det mesta! Ibland är det enkla det absolut godaste. En räddare till middagen, buffén och utflykten. Den är fräsch, färgstark och har den där perfekta balansen mellan sötma från tomaterna styrka från löken. Dessutom passar den till både grillat kött, kyckling, fisk och pannbiff i långpanna! …
FALUKORV I UGN I SÅS
Falukorv är en vardagshjälte som räddar middagen många gånger🌟. Här får du ett toppenrecept på en uppgraderad version där falukorven gräddas i en krämig, smakrik tomatgräddsås som gör att hela familjen kommer be om mer! Tips:Välj valfri fetthalt på grädden och det går att byta ut den mot creme fraische om man föredrar det. Tomatpurén …
