Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat

LINDAS KÖTTFÄRSSÅS

Lättlagad, supergod köttfärssås – en vardagsrätt som alltid är uppskattad av både stora och så. Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Servera med pasta och/eller sallad. Tips! Laga ljuvligt god tacoköttfärssås – klicka här för recept! Tips! Gör en superläcker, god pizza av köttfärssåsen som blir över – klicka här för recept!

LINDAS KÖTTFÄRSSÅS

1 stor stekpanna Köttfärssåsen kan även kryddas med till exempel chili, curry och färska kryddor. Tillsätt gärna en skvätt vispgrädde om du vill ha den krämigare och fylligare. 1 gul lök 500 g köttfärs 1–2 msk torkad oregano 2 vitlöksklyftor (kan uteslutas) 1 burk krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 dl ketchup salt vitpeppar ev. lite vatten GÖR SÅ HÄR 1. Skala löken och hacka den fint. Fräs löken i en klick smör i en stekpanna. (Ta upp löken och lägg den på en tallrik). 2. Stek köttfärsen i en stekpanna ihop med oregano och pressad vitlök. Mosa köttfärsen med en gaffel och rör om tills den är genomstekt. 3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, ketchup, salt och lite peppar. Tillsätt den stekta löken och låt allt puttra på låg värme i ca 10 min. Späd ev. med lite vatten. Tips! Laga ljuvligt god tacoköttfärssås – klicka här för recept! Tips! Gör en superläcker, god pizza av köttfärssåsen som blir över – klicka här för recept!
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Lindas mat

Fisksoppa

Fiskgryta. En fantastiskt god fiskgryta med räkor i. En riktigt lyxig, ljuvligt god fisksoppa som är lika god som proffskockarnas recept. Serveringstips: Servera grytan med en klick Aioli i tallriken. Självklart kan man välja vilken fisk man vill i soppan, men jag använde lax och torskrygg denna gång. Tips! Gör egen Aioli – klicka här …

0
Lindas mat

Omelett med skinka och grönsaker

Omelett är lätt att göra, nyttigt och mättande.  Man kan fylla den med vad man vill och den kan serveras med t ex en klick Keso och färska grönsaker. Jag brukar smaksätta omeletten med de grönsaker jag har hemma, men skinka, tomat och rödlök som jag använt idag är alltid gott! Omelett är en lättgjord …

0
Lindas mat, Lindas mat i ugn

Potatisgratäng

  Gräddig, ljuvligt god potatisgratäng. En riktigt läcker potatisgratäng som slår det mesta och håller sig god i kylen i flera dagar. Tips! Gör det läckraste, godaste vitlökssmöret till kycklingen eller köttet – klicka här för recept! Tips! Stekt avokado är ljuvligt gott till potatisgratäng – klicka här för recept! Potatisgratäng 1 stor ugnsform 1–1 ½ …

0
Lindas desserter

Bellini

Bellini är en klassisk bubblig drink som skapades i Venedig på 1940-talet. Den görs på färskpressad persikopuré, men man kan även använda persikopuré på burk och blanda den i Champagne, Prosecco eller mousserande vin. Originaldrinken från Italien innehåller Prosecco. Snackstips! Servera drinken med nyttiga, knapriga, salta chips som bara tar 5 min att göra i mikron …

0
Lindas mat

CURRYKÖTTFÄRSSÅS

Kryddig curryköttfärssås – en lättgjord, supergod vardagsrätt. Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Tips! Laga ljuvligt god tacoköttfärssås – klicka här för recept! Tips! Gör en superläcker, god pizza av köttfärssåsen som blir över – klicka här för recept! CURRYKÖTTFÄRSSÅS 1 gryta 1 gul lök …

0
Lindas mat, Lindas pizza

Tacopizza som inte behöver jäsa

Dubbla degen om du vill baka två plåtar med pizza. Tips! Baka hemgjord Calzone som är ljuvligt god – klicka här för recept! Tips! Här finns fler goda pizzarecpet – klicka här! Tacopizza som inte behöver jäsa 1 plåt 5 dl vetemjöl ¾ tsk salt 2 tsk bakpulver ½ dl rapsolja 2 ½ dl mjölk  …

0
Lindas godis, Lindas jul

Rocky road med Dumle

Rocky road består av choklad, Dumlekola, marshmallows och jordnötter. En gudomligt god kombination av sött, salt, segt och mjukt. I love it!!! Så gott! Tips! Fler goda julgodisrecept – klicka här! Tips! Hemgjord Bounty – klicka här för recept! ROCKY ROAD MED DUMLE 30–40 bitar 200 g mörk choklad 200 g mjölkchoklad 20 Dumlekolor 4 …

1
Lindas matbröd, Veganskt

Vegansk snabblimpa

  Vegansk snabblimpa som är supersaftig och god. Den är mycket lättlagad och håller sig saftig i flera dagar. Tips! Baka veganska snabbfrallor – klicka här för recept! VEGANSK SNABBLIMPA 2 limpor 10 dl soygurt eller havregurt 2 dl mörk sirap 50 g mjölkfritt margarin, smält 1 ½ tsk salt 1 msk bikarbonat 16 dl rågsikt GÖR SÅ HÄR 1. Sätt …

0
Lindas godis, Lindas jul

Julmustkola

  Ljuvligt god, underbar julmustkola! Ättikspriten i kolan gör att man minimerar risken för att kolan ska sockra sig när den stelnat. Det brukar gå bra utan, men med ättiksprit är man helt säker på att den inte sockrar sig. Tips! Fler goda, enkla godisrecept – klicka här! Julmustkola 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap …

3
Veganskt

Veganska havrebollskakor

Ljuvligt goda chokladbollskakor som bakas direkt i kastrullen. Smeten ska sedan stelna i kylen. De blir ljuvligt goda! Tips! Baka vegansk frukostfrallor – klicka här för recept! Tips! Gör vegansk knäck – klicka här för recept! VEGANSKA HAVREBOLLSKAKOR TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) 25 st 100 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker 2 …

1
Lindas godis, Lindas jul

Strösselchokladkola

Chokladkola med strössel! Ljuvligt god, seg chokladkola med knastrande strössel på toppen! Tips! Fler goda julgodisrecept hittar du här – klicka här! STRÖSSELCHOKLADKOLA 30 g smör 2 dl strösocker 2 dl vispgrädde 1 dl ljus sirap 1 ½ msk kakao 2 krm ättiksprit, 12 % (tillsätts på slutet) Garnering strössel GÖR SÅ HÄR 1. Smält smöret i en kastrull. …

0
Lindas godis, Lindas jul

Polly Rocky road

Rocky road innehåller ofta Dumlekola, men i detta recept har jag bytt ut den mot Polly. Och det blev gudomligt gott! En ny favorit, helt klart! Tips! Fler goda julgodisrecept – klicka här! POLLY ROCKY ROAD 30–40 bitar 200 g mörk choklad 200 g mjölkchoklad ca 30 Polly-godisar 4 dl mini marshmallows 1–2 dl  jordnötter …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x