Okategoriserade

Kycklingfilé i sås

Kycklingfilé i sås är en snabb, god vardagsklassiker som går fort att göra och passar hela familjen, både barn och vuxna. Kryddningen kan man variera som man vill, t ex vitlök, chili, garam masala eller örtkryddor. Servera gärna kycklingen med ris, bulgur eller pressad potatis.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Kycklingfilé i sås

2–3 portioner

2-3 kycklingfiléer
salt
curry
1/2 kycklingbuljongtärning eller 1 msk kycklingfond
2–3 dl vispgrädde (eller hälften mjölk eller crème fraische)
färska kryddor, t ex basilika, timjan eller oregano

GÖR SÅ HÄR

1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Salta och pudra över lite curry. Stek kycklingen i olja eller smör på medelvärme tills de är genomstekta. Stek inte på för hög värme då blir de torra.

2. Smula sönder buljongtärningen (eller tillsätt kycklingfond) över kycklingen och häll över vispgrädde. (Om du byter ut en del till mjölk behöver du tillsätta lite vetemjöl först och blanda i den kalla mjölken så att såsen tjocknar). Låt allt puttra på svag värme i ca två minuter. Strö över färska kryddor.

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Havrebollar utan socker

I samarbete med Hermesetas Jag har bakat ljuvligt goda chokladbollar till Alla hjärtans dag. En skål full av kärlek till min familj. Dessa godingar innehåller inte något vanligt strösocker. I stället tillsatte jag Hermesetas lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier och det påverkar inte blodsockret. Perfekt för min ena son som har diabetes och …

0

Korvstroganoff recept

Korvstroganoff – en klassisk korvgryta som både barn och vuxna älskar. Lättlagad, svensk husmanskost. Korvstroganoff är ett riktigt uppskattad vardagsrätt. Servera gärna med ris eller bulgur och en fräsch sallad. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Korvstroganoff 4–6 portioner 1 falukorvsring1 gul lök1 burk krossade tomater (beroende på hur mycket sås man vill ha).3 msk …

0

CITRONPAJ UTAN SOCKER OCH MJÖL

I annonssamarbete med Nicks Samarbete med Nicks. Jag har bakat en sockerfri, vetemjölfri, sötsyrlig citronpaj med frasig brotten och krämig citronfyllning. Den är himmelskt god kan jag lova! Den innehåller inget vanligt socker. I stället har jag använt Nicks sockerersättning Use Like Sugar. Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting alls, vilket är suveränt. Och …

0

SEMLOR recept

Inlägget är ett reklamsamarbete med Ankarsrum.  SEMLOR RECEPTJag har bakat de allra godaste, saftigaste och luftigaste semlorna. Hemligheten är rätt ingredienser, knåda och att jäsa degen! Jag gillar när det är enkelt att baka och därför använder jag Ankarsrums bakmaskin när jag gör deg. Ankarsrum är en stark maskin som är lätt att använda och …

0

Omelettpannkaka

OMELETTPANNKAKA Nyttig, snabblagad omelettpannkaka som innehåller havregrynsgröt och ägg. Mättande, god och ingredienserna har man oftast hemma. Servera gärna med bär, sylt eller mosad banan. Eller med en klick vispgrädde om du vill vara extra lyxig.  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Omelettpannkaka Snabb, nyttig frukost eller lunch till en person. 1/2 dl havregryn1 dl …

0

pannkakor recept

PANNKAKOR Mina pannkakor är himmelskt goda!De är lätta att steka och barnens favoritmat! Överraska din familj med ljuvliga pannkakor så kommer de bli överlyckliga❤️! Ibland behöver man reglera mängden mjölk eller vetemjöl om man tycker smeten blir för tunn eller för tjock. Provstek alltid en pannkaka så märker du om smeten är lagom tjock. TIPS! …

1

Kanelbullesockerkaka utan socker

I samarbete med Nicks har jag bakat en supersaftig, himmelskt god sockerkaka som smakar kanelbulle. Den innehåller inget vanligt socker. I stället har jag använt Nicks sockerersättning Use Like Sugar. Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting alls, vilket är suveränt. Och innehåller 70 % mindre kalorier. Kakan är bakad med mandelmjöl som också har …

0

Havrebollar utan socker

I samarbete med Hermesetas Jag har bakat ljuvligt goda chokladbollar till Alla hjärtans dag. En skål full av kärlek till min familj. Dessa godingar innehåller inte något vanligt strösocker. I stället tillsatte jag Hermesetas lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier och det påverkar inte blodsockret. Perfekt för min ena son som har diabetes och …

0

Lättlagad kycklingfilé i currysås

I samarbete med Touch of Taste Jag vill tipsa er om en snabb, lättlagad kycklingrätt som jag tillagar nästan varje vecka. I bland varierar jag  grönsakerna i grytan så att barnen inte märker att det är samma rätt. (1 1/2 matsked fond = 1 buljongtärning). Lättlagad kycklingfilé i currysås Ca 4 portioner 500–600 g kycklingfilé …

0

linsgryta recept

Linsgryta med kokosmjölk. En ljuvligt god och mycket lättlagad maträtt. Jag är så nöjd med detta recept för denna linsgryta är verkligen en favorit som jag kommer laga så ofta här hemma. Kryddningen kan man ändra om man vill. Kryddtips! Istället för curry kan man krydda med Garam masala och lite spiskummin så får man …

2

KESOGRATÄNG

Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men det är är också väldigt gott att tillsätta skinka, kassler eller kyckling. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Kesogratäng med grönsaker 500 g Keso (valfri fetthalt)4 äggsaltsvartpeppar valfri smaksättning t ex1 …

3

FRALLOR RECEPT

FRALLOR Goda, hembakta frallor. Finns det något bättre än nybakata frallor. Näe, knappast! Det bästa som finns när att njuta av dem medan de fortfarande är varma med smör och en god ost på. Underbart! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här! så får du fler recept och inspiration av mig! Ca 20 st Mjölk i degen gör frallorna …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x