Bloggar Lindas Bakskola Lindas helgmat Lindas kyckling Lindas lättlagad mat Lindas mat

Lättlagad kycklingfilé i currysås

I samarbete med Touch of Taste

Jag vill tipsa er om en snabb, lättlagad kycklingrätt som jag tillagar nästan varje vecka. I bland varierar jag  grönsakerna i grytan så att barnen inte märker att det är samma rätt. (1 1/2 matsked fond = 1 buljongtärning).

Lättlagad kycklingfilé i currysås

Ca 4 portioner

500–600 g kycklingfilé (3–4 stycken)
2 vitlöksklyftor

Sås
3 dl grädde (valfri fetthalt)
1 dl vatten
1/2 tsk curry
ca 1 1/2 msk Bong Touch of Taste kycklingfond 
ljus såsredning (dosera enligt förpackningen)
8 cocktailtomater
salt

GÖR SÅ HÄR

1. Skär varje kycklingfilé i 3 längder. Häll rapsolja i botten på en stekpanna och pressa ner två vitlöksklyftor. Sätt värmen på högsta.

2. Krydda kycklingfiléerna med salt och lite svartpeppar.

3. Stek kycklingfiléerna i oljan i någon minut på varje sida i hög värmetills de får en fin stekyta. Sänk värmen till låg temperatur. Lägg på ett lock och låt kycklingfiléerna ligga i några minuter tills de är genomstekta.

4. Tillsätt grädde, vatten, Bong kycklingfond, curry och ljus såsredning (dosera enligt förpackningen). Blanda och låt allt puttra i några minuter. Smaka av och tillsätt eventuellt ytterligare några droppar kycklingfond om du vill ha såsen smakrikare. Salta om det behövs.

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

linsgryta recept

Linsgryta med kokosmjölk. En ljuvligt god och mycket lättlagad maträtt. Jag är så nöjd med detta recept för denna linsgryta är verkligen en favorit som jag kommer laga så ofta här hemma. Kryddningen kan man ändra om man vill. Kryddtips! Istället för curry kan man krydda med Garam masala och lite spiskummin så får man …

2

KESOGRATÄNG

Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men det är är också väldigt gott att tillsätta skinka, kassler eller kyckling. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Kesogratäng med grönsaker 500 g Keso (valfri fetthalt)4 äggsaltsvartpeppar valfri smaksättning t ex1 …

3

FRALLOR RECEPT

FRALLOR Goda, hembakta frallor. Finns det något bättre än nybakata frallor. Näe, knappast! Det bästa som finns när att njuta av dem medan de fortfarande är varma med smör och en god ost på. Underbart! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här! så får du fler recept och inspiration av mig! Ca 20 st Mjölk i degen gör frallorna …

0

KANELBULLESOCKERKAKA

Kanelbullesockerkaka som är smaksatt med strösocker och kanel. Den smakar som en kanelbulle, men är mjuk och saftig som en sockerkaka. Det är omöjligt att bara äta en bit av denna kanelbullesockerkaka… TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! kanelbullesockerkaka …

0

KESOGRATÄNG

Kesogratäng är en nyttig och supergod maträtt! Servera gärna din Kesogratäng med en fräsch sallat. Kesogratängen innehåller väldigt få kolhydrater, bara 10 g kolhydrater för hela gratängformen. Perfekt för den som vill äta lite kolhydrater. Till diabetiker: 200 g skinka  = 2 gram kH500 gr Keso 4 % = 8.5 gram kHHela formen innehåller totalt …

0

Ugnsbakad lax teriyaki

Ugnsbakad lax smaksatt med teriyakisås. En maträtt som passar både vardag och fest! Det är väldigt enkelt att tillaga laxsida i ugn och under tiden laxen tillagas kokar man ris och dukar bordet. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ugnsbakad lax teriyaki Ca 6 portioner 2 citroner1 laxsida3 msk teriyakisås2 tsk sesamfrön Smaksättning & dekorationflingsaltpersiljateriyakisås …

0

CHOKLADFUDGEKLADDKAKA UTAN SOCKER

Chokladfudgekladdkaka utan socker En himmelskt god chokladfudgekladdkaka med ljuvlig chokladfudge på toppen. Jag har använt sötning istället för socker.  Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting vilket är suveränt. Kakan är bakad med mandelmjöl som inte heller innehåller mycket kolhydrater alls, bara ca 8 kolhydrater för hela denna kaka. Perfekt även för diabetiker och alla …

1

Nyttiga Havregrynsfrallor med sesamfröN

NYTTIGA HAVREGRYNSFRALLOR MED SESAMFRÖN Goda, mjuka frukostfrallor som max tar tio minuter att baka + ugn.

1

klyftpotatis recept

KLYFTPOTATIS Potatis ska tillagas på hög värme. Om den tillagas i för låg värme kan det bli en hård kärna i mitten som inte blir mjuk oavsett hur länge man kör den i ugnen. Temperaturen 50-60 grader måste passeras snabbt genom potatisen för att kärnan i potatisen ska bli mjuk. Om den värms upp för långsamt …

0

Nyttig bananlimpa

Nyttigt bananbröd. Ett supergott matbröd utan vetemjöl, istället är det bakat på mixade havregryn (havremjöl). Bananen ger brödet en lätt, härlig sötma, men inte för mycket. Supergott till frukost, mellis eller på en utflykt. Skiva gärna upp brödet och frys in i skivor. Tips! Mixa 7 dl havregryn till 6 dl havremjöl eller köp färdigt …

0

Tekakor recept

TEKAKOR RECEPT Saftiga, hembakta tekakor. Detta är ett riktigt favoritrecept. Bröden har en rykande åtgång och alla i familjen älskar dem! Går bra att frysa in! Tips! Mjölken gå att byta ut mot vatten, men då blir bröden lite segare i konsistensen. Men supergoda ändå! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) TEKAKOR 25–30 beroende på storlek …

0

NYTTIG BANANCHOKLADGLASS

BANANCHOKLADGLASS Krämig, mjukglassliknande chokladglass banan! Den är klar på bara några minuter (om bananerna redan är infrysta). Perfekt när man är sugen på något gott, men vill vara nyttig. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du fler goda, enkla recept! NYTTIG bananchokladglass 1–2 portioner 2 bananer, frysta i skivor2 tsk kakao ½ dl …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x