Den här currykycklingen blev makalöst, krämig och god. Maträtten är väldigt enkel att tillaga och hela familjens favorit! Även mina barn älskar min currykyckling!
Currykyckling
3–4 kycklingfiléer
1 gul lök
1 paprika
1 tsk curry
1 vitlöksklyfta
salt
2 msk kycklingfond
3 dl vispgrädde
GÖR SÅ HÄR
1. Skär kycklingfiléerna i smala strimlor. Stek dem i olja i en stekpanna. Krydda med salt och curry.
2. Skala och hacka löken och stek den i olja i en stekpanna.
3. Skär paprikan i strimlor och stek dem i olja i en stekpanna.
4. Blanda ner lök och paprika i stekpannan med kyckling. Pressa över vitlök.
5. Häll 3 dl vispgrädde och tillsätt kycklingbuljong. Låt puttra på svag värme i några minuter. Servera med ris.
Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!
Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!
Ser gott ut!
Menar du två matskedar buljong eller ska det vara fond?
Älskar dina recept❣️
2 msk fond