Fluffiga, härliga, mjuka grötfrallor som är makalöst goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! J
Baka scones i Airfryer – recept klicka här!
GRÖTFRALLOR I AIRFRYER
9 st
25 g jäst
4 dl vatten, fingervarmt
1 1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
3 dl havregryn
6–7 dl vetemjöl
Garnering
1 ägg, uppvispat, vatten eller olja
havregryn
GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt havregryn, rör om, och låt stå i ca 10 minuter.
2. Tillsätt sedan salt, olja och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Strö över lite mjöl.
3. Låt degen jäsa i ca 40 min.
4. Forma ca 9 stycken runda frallor. Lägg dem på ett bakplåtspapper i din Airfryer. Pensla dem med ägg, vatten eller olja och strö lite havregryn. Låt dem jäsa i ca 20 min innan du gräddar dem.
5. Grädda frallorna i 15–17 minuter i 180 grader i din Cosori airfryer. Njut av nybakat bröd. Går bra att frysa in.
