LJUVLIGT GODA BROWNIES! En av de godaste kakorna jag ätit och bakat på länge! Kanelen i smeten och det knastriga pärlsockret på toppen gör kakan gudomligt god! Och den är så enkel att baka vilket gör att man när som helst kan slänga ihop denna goding. Den passar lika bra på en finare middagsbjudning, som till fikat på jobbet eller på ett barnkalas. En riktig favoritkaka!
Kolla igenom alla mina enkla och goda steg-för-stegrecept på bloggen – klicka här!
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!
Kanelbullebrownies
12–16 bitar
150 g smör
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
½ krm salt
3 ägg
1 ¾ dl vetemjöl
Garnering
pärlsocker
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en rymlig kastrull. Tillsätt strösockret och rör om ordentligt. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om allt till en slät smet.
2. Häll smeten i en form, ca 20–28 cm, klädd med bakplåtspapper. Strö över pärlsocker.
3. Grädda kakan mitt i ugnen 20–24 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Känn med en provsticka. Låt kakan svalna i formen. Servera gärna med vispad grädde.
