I samarbete med Jakobsdals charkuteri har jag tillagat Mor Matildas rimmade julskinka. Det är en riktig delikatess. En fantastiskt mör, saftig och svensk julskinka skinka. Köttråvaran är noggrant utvald av Jakobsdals styckmästare. Enbart de finaste skinkdelarna av svenska grisar används. Skinkan är fri från synligt fett och rimmad enligt en gammal hantverkstradition. Mor Matildas rimmade …

Dubbla degen om du vill baka två plåtar med pizza. Tips! Baka hemgjord Calzone som är ljuvligt god – klicka här för recept! Tips! Här finns fler goda pizzarecpet – klicka här! Tacopizza som inte behöver jäsa 1 plåt 5 dl vetemjöl ¾ tsk salt 2 tsk bakpulver ½ dl rapsolja 2 ½ dl mjölk  …

PIZZASÅS Min favoritpizzasås som är supergod och mycket lätt att göra! Pizza i långpanna – klicka här för recept! Klassiska pizzabullar – klicka här för recept! Snabb bakpulverpizza – klicka här för recept! Klassisk hemgjord pizza –  klicka här för recept! Pizzasås/tomatsås 200 g krossade tomater (ca 2 dl) (eller passerade tomate 75 g tomatpuré (ca …

I samarbete med Nicks har jag bakat en supersaftig, himmelskt god sockerkaka som smakar kanelbulle. Den innehåller inget vanligt socker. I stället har jag använt Nicks sockerersättning Use Like Sugar. Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting alls, vilket är suveränt. Och innehåller 70 % mindre kalorier. Kakan är bakad med mandelmjöl som också har …

Jag har bakat ljuvligt goda chokladbollar till Alla hjärtans dag. En skål full av kärlek till min familj. Dessa godingar innehåller inte något vanligt strösocker. I stället tillsatte jag lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier och det påverkar inte blodsockret. Perfekt för min ena son som har diabetes och för alla som inte vill …

I samarbete med Touch of Taste Jag vill tipsa er om en snabb, lättlagad kycklingrätt som jag tillagar nästan varje vecka. I bland varierar jag  grönsakerna i grytan så att barnen inte märker att det är samma rätt. (1 1/2 matsked fond = 1 buljongtärning). Lättlagad kycklingfilé i currysås Ca 4 portioner 500–600 g kycklingfilé …