Kategori: Bloggar

Få saker slår doften och smaken av nybakade baguetter – med sin oemotståndliga krispiga skorpa och luftigt mjuka inre blir varje tugga en ren njutning. De är helt enkelt den perfekta grunden för allt från frukostmackan till kvällens ostbricka! Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! BAGUETTER  3 st 25 g jäst6 dl …

Drömgod chokladtårta med ett täcke av den allra ljuvligaste chokladkolakrämen. Riktigt lyxig och god! Passar både som dessert, kalastårta eller till fikat. Chokladfudgerutor Ca 16 bitar 200 g smör, smält5 dl strösocker1 dl kakao1/2 tsk bakpulver1 krm salt1 msk vaniljsocker4 ägg3 dl vetemjöl Chokladfudge100 g smör3/4 dl strösocker3/4 dl ljus sirap1 msk kakao1 1/2 dl vispgrädde300 g ljus eller …

Lättlagad mat som hela familjen uppskattar! Enkelt och smidigt, tillaga hela middagen i en airfryer. Här hittar du fler recept till airfryer – klicka här! FALUKORV & KLYFTPOTATIS I AIRFRYER några potatisaroljasalt 1 falukorvsenap & ketchupostskivor GÖR SÅ HÄR1. Skär potatisarna i klyftor eller mindre bitar. 2. Lägg potatisen i botten på din airfryer. Ringla …

Köttfärs och tTrtellini i en krämig, härlig tomatsås – en lättlagad, otroligt god middag. Baka gärna baguetter och bjud på till maten – klicka till receptet här! Det går bra att använda vanlig pasta istället för Tortellini. Låt grytan puttra tills pastan är genomkokt och anpassa mängden vatten så grytan blir krämig. Köttfärs & Tortellinigryta 4 …

Mjuka, härliga, saftiga frallor som är makalöst goda! Favoritbröd!Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! RANDIGA FRALLOR Ca 15 st 50 g jäst8 dl vatten, fingervarm1 msk salt3/4 dl rapsolja9 dl rågsiktca 9 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR 1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt …

Ingen kan motstå denna ljuvliga, mjuka kaka med jordgubbar och vit choklad. Den är magiskt god! En perfekt fikakaka eller dessert! Servera gärna med vispgrädde, vaniljsås eller glass! Lätt att baka och underbart god! Tips! Baka denna jordgubbskaka i en limpform – klicka till receptet här! JORDGUBBSKAKA MED VIT CHOKLAD 12 bitar 2 dl strösocker2 ägg2 …

Köttfärs och tortellini i en krämig, härlig tomatsås – en lättlagad, otroligt god middag. Baka gärna baguetter och bjud på till maten – klicka till receptet här! Det går bra att använda vanlig pasta istället för Tortellini. Låt grytan puttra tills pastan är genomkokt och anpassa mängden vatten så grytan blir krämig. Tortellini & köttfärsgryta 4 …

Ljuvligt goda bullar fyllda med vaniljsmörkräm! Älskar dessa bullar! Reklam för min Panetti köksmaskinJag har bakat degen i min nya Panetti köksmaskin. Jag är verkligen imponerad av den här moderna köksmaskinen. Den stilrena designen och de starka sugpropparna som håller den stadigt på bänken är ett stort plus när man knådar deg. Funktioner som inbyggd …

Ljuvligt god jordgubbskaka möter len vit choklad i en oemotståndlig kombination som smälter i munnen. Denna enkla men goda kaka är perfekt att bjuda på till fikastunden och kommer garanterat att bli en ny favorit hos alla som älskar jordgubbar och vit choklad. Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att baka …

Lättbakade, hälsosamma bröd med havregryn och ägg i. Degen rör man ihop på några minuter och sedan direkt in i ugnen i 15 minuter. Njut av nygräddade, nyttiga frallor! LINDAS NYTTIGA HAVREGRYNSFRALLOR 9 stycken 7 dl havregryn 1 msk bakpulver1 tsk salt4 ägg2 dl filmjölk, yoghurt eller kvarg (valfria sorter) Garneringhavregryn GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen …

Smörbakad citronlax SMÖRBAKAD CITRONLAX 4 portioner 4 laxbitar 25 g smör, smältflingsaltsvartpepparev. chiliflakesdill1 citron, rivet skal Garneringcitronklyftor GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsform.  2. Pensla laxen rikligt med smält smör. 3. Krydda med flingsalt, svartpeppar, ev. chiliflakes och dill. 4. Riv citronskal över laxen. 5. Grädda laxen längst …

Min favorit-potatissallad! Denna fantastiskt goda franska potatissallad passa till det mesta och äts kall. Jag brukar tillsätta extra kapris för jag älskar kapris. Man kan också pressa ner en klyfta vitlök i dressingen om man vill ha extra stark smak! (Ursäkta den dåliga bilden, men jag lovar potatissalladen är otroligt god, trots dålig bild!) Ibland …

Favorit-äppelkaka som är väldigt lätt och snabb att baka! En riktigt, riktigt god äppelkaka som kan bakas året runt, inte bara på hösten under äppelsäsongen. Jag älskar äppelkaka och bakar denna goding året runt. Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att baka i! Den är helt perfekt att baka bröd i, …

GODASTE våfflorna! Gör den krispiga med bubbelvatten, eller mjölk om du vill ha en mjukare konsistens. – Bubbelvattnets kolsyra ger lättare, luftigare och krispigare våfflor.– Mjölk ger våfflorna en mjukare och mer kompakt konsistens. VÅFFLOR 6 dl bubbelvatten eller mjölk (läs ovan)4 dl vetemjöl2 ägg2 tsk bakpulver½ tsk salt100 g smör, smält och avsvalnat GÖR …

Smakrik köttfärsgryta med tacokrydda och potatis. En väldigt omtyckt maträtt som passar både barn och vuxna. Allt tillagas i en och samma gryta! Enkelt och maten räcker till många.Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! TACOGRYTA MED POTATIS 1 gul lök500 g köttfärs1 påse Tacokrydda2 klyftor vitlök1/2 dl tomatpuré2 burkar krossade tomater7 dl …