Kategori: Bloggar

Skolans  kalla fisksås är verkligen supergod! Och mycket enkel att göra! Och det bästa av allt är att alla mina fem barn gillar den. Jag gjorde såsen utan citron idag, men det är också gott att röra ner någon tesked citronsaft i såsen. Man kan lägga hälften av såsen i en annan skål och bara …

Rostade potatishalvor i ugn är gudomligt gott och mycket enkelt att göra. Passar till allt som är grillat, grytor, ja i princip till det mesta faktiskt. En favorit som jag ofta gör hemma, både till vardags och fest. Rostade potatishalvor i ugn potatis (valfritt antal) en klick smör (eller olja) salt Smaksättning ev. vitlök, riven …

Daimkladdkaka. Knaprig Daim och kladdig chokladkaka är en magiskt god kombination! En perfekt dessert eller tårta på kalaset som är superlätt att baka. Servera gärna med en klick vispgrädde eller glass. Alla kommer älska denna läckerhet! Daimkladdkaka Ca 12 bitar 150 g smör 2 ½ dl strösocker ½ krm salt ½ dl kakao 1 ¾ dl …

Vaniljbullekrans. Ljuvligt god, läcker vaniljbullekrans som är både god, snygg och vacker att bjuda på. Degen räcker även till ett antal vanliga vaniljbullar som gräddas i 250 grader i 6–8 minuter. Tips! Bullarna kan garneras med pärlsocker om man inte vill ha sötmandel och florsocker. Man kan även pudra på kanel i bullens fyllning. Vaniljbullekrans 1 …

Chokladbullar! Supersaftiga, ljuvligt goda bullar med chokladfyllning. Man väljer själv vilken sorts choklad man vill ha i bullarna. Jag valde mjölkchoklad denna gång och det är magiskt gott! Men det går bra med vilken sorts choklad man vill. Tips! Fyll hälften av bullarna med choklad och hälften med smör, kanel och strösocker (vanliga kanelbullar). CHOKLADBULLAR 30–40 …

Gör superläckra bakelser enkelt av en blåbärskladdkaka – drömgoda!

Hemgjord glass med knapriga, läckra Noblessechoklad i glassen. Noblessechoklad innehåller små bitar knaprig krokant vilket är ljuvligt gott att tillsätta i glassmeten. Noblesseglass 6 st Noblesseplattor 5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk, ca 397 gram Garnering några Noblesseplattor GÖR SÅ HÄR 1. Hacka Noblesseplattorna med en kniv. 2. Vispa grädden fluffig. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om …

Ljuvligt goda, superläckra havrebollskakor som innehåller samma ingredienser som havrebollar. Det som skiljer är att denna smet kokas ihop i en kastrull och kakorna blir knapriga på ytan när de stelnar. Supergoda!!! HAVREBOLLSKAKOR 25 st 100 g smör2 dl strösocker2 tsk vaniljsocker2 msk kakao1 nypa salt3 msk kaffe2 dl kokos4 dl havregryn GÖR SÅ HÄR1. Smält smöret …

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Hallon i kladdkakan är magiskt gott! Det här är en fantastiskt god kaka som är mycket lätt att baka. Bären i kakan är ljuvlig i kombination med den ljusa, lagom kladdiga bottnen. Servera gärna med en klick vaniljsås eller glass. HALLONKLADDKAKA ca 12 bitar 150 g smör 2 ¾ dl …

Lättgjorda, snabba tekakor som inte behöver jäsa! Goda bakpulverbröd som går fort att slänga ihop när man vill ha nybakat till frukost. Självklart kan man äta dem närsomhelst, de funkar lika bra till mellis, fika eller som kvällssmörgås. Tips! Det går lika bra att bara baka brödet med bara rågsikt eller bara vetemjöl om man inte …

Fräsch, supergod, nyttig fryst yoghurtglass mango. Den är lätt att göra och en stor favorit hemma hos mig! Nyttig fryst yoghurtglass mango 3 dl fryst mild yoghurt naturell (eller vaniljyoghurt) 300 g fryst mango  GÖR SÅ HÄR 1. Mixa den frysta yoghurten och mango till en slät glass i en mixer eller köksmaskin med knivar. Låt yoghurten …

Noblessekladdkaka är en perfekt dessert! Eller bjud på den som tårta på ett kalas. Noblesseplattorna innehåller knapriga, små krokantbitar som gör kakan extra god. Servera den gärna med vispgrädde eller vaniljglass! En riktigt läcker kaka med en lätt, kladdig chokladbotten. NOBLESSEKAKA 12 bitar 150 g smör 3 dl strösocker 3 msk kakao 1 krm salt 1 ¾ dl …

En riktig favoritpotatis som är mycket populär. Enkel att göra också! Tips! Basilikan kan bytas ut mot färsk timjan eller oregano. Eller gör en blandning av alla tre kryddorna, det är ljuvligt gott det med! Krossad basilikapotatis potatis (valfritt antal) rapsolja, olivolja eller smält smör salt eller flingsalt färsk basilika GÖR SÅ HÄR 1. Koka potatisen i …

Så vansinnigt god potatis plus att den ser väldigt trevlig, inbjudande och läcker ut att bjuda på. En ny favorit som jag kommer göra många gånger om! Tips! Krydda potatisen med grillkrydda eller någon annan favoritkrydda. Krossad vitlökspotatis potatis (valfritt antal) rapsolja, olivolja eller smält smör ca 2 vitlöksklyftor salt eller flingsalt ev. färska kryddor GÖR SÅ …

Underbart goda tekakor som är stora, fluffiga och supergoda! Tips kalljäsning! Låt degen jäsa i kylen hela natten istället för i rumstemperatur. Baka ut bröden direkt när du vaknar, låt dem jäsa ca 30 min på plåten och grädda. Då spar du tid om du vill ha nybakat bröd snabbare. Stora tekakor 8 st 50 g …