Bloggar Lindas Bakskola Lindas mjuka kakor Okategoriserade

Lyxig chokladkladdkaka

Dagensrecept

lyxigkladdkaka4 lyxigkladdkaka6

Jag kan inte få nog av kladdkakor för det är så fantastiskt gott! I det här receptet har jag tillsatt mörk choklad i både smeten och på toppen och det gör oemotståndligt god & lyxig! Ös på med choklad för det är ju så gott!!!

Skärmavbild 2015-06-21 kl. 00.19.24
Citronkladdkaka – klicka här för recept!

Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Lyxig chokladkladdkaka med kokos

Ca 12 bitar 

Mörk choklad i kladdkakesmeten och på toppen gör den extra lyxig och god.

125 g smör
200 g mörk choklad
2 ½ dl strösocker
3 ägg
3 msk kakao
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker
1 ½ dl vetemjöl


Till formen
smör kokos 

Garnering
75–100 g mörk choklad, smält kokos eller florsocker

GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader.
 Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och smält den på eftervärmen. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet.

2. Häll smeten i formen i en smord och bröad form, 22–23 cm i diameter, med löstagbar kant.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 min. Anpassa gräddningstiden efter hur kladdig du vill ha kakan.
 Låt kakan kallna i formen.

4. Bred ut smält choklad på kakan och låt den stelna. 
Pudra över lite kokos eller florsocker.

1. Sätt ugnen på 180 grader.
 Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och smält den på eftervärmen. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet.
1. Sätt ugnen på 180 grader.
 Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och smält den på eftervärmen. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet.
2. Häll smeten i formen i en smord och bröad form, 22–23 cm i diameter, med löstagbar kant.
2. Häll smeten i formen i en smord och bröad form, 22–23 cm i diameter, med löstagbar kant.
3. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 min. Anpassa gräddningstiden efter hur kladdig du vill ha kakan.
 Låt kakan kallna i formen.
3. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 min. Anpassa gräddningstiden efter hur kladdig du vill ha kakan.
 Låt kakan kallna i formen.
4. Bred ut smält choklad på kakan och låt den stelna. 
Pudra över lite kokos eller florsocker.
4. Bred ut smält choklad på kakan och låt den stelna. 
Pudra över lite kokos eller florsocker.

lyxigkladdkaka2 lyxigkladdkaka3 lyxigkladdkaka1

Tyckte du om det här receptet? Här är några fler recept på kladdkakor:

Kladdkaka rocky road

Kladdkaka i långpanna

Kladdkaka med päron & mintchoklad

Äppelkladdkaka

Nutellakladdkaka med kokosbotten

 

Kommentarer inaktiverade.

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Kardemummakaka med smuligt havretäcke

Saftig och mjuk kardemummakaka med ett knaprigt och lite knäckigt havregrynstäcke.

0

Nutellacheesecake

Den krämiga Nutellan i kombination med den lite salta, frasiga digestivebottnen är gudomligt god. Servera gärna med vispgrädde eller glass.

0

Snabbaste äppelkakan

En riktigt läcker och lättbakad äppelkaka med lite segmjuka, frasiga kanter.

0

Ananaskaka med glasyr & kokos

Ljuvligt goda & saftiga ananasrutor som är enkla att göra.

0

Lingonrutor på plåt

Lättbakade och oerhört saftiga och goda lingonrutor.

0

Klassisk sockerkaka med hackad choklad

Saftig, mjuk sockerkaka med grovhackade chokladbitar i smeten.

0

Fudge brownies

Ljuvligt goda, segmjuka, lite kladdiga brownies med krämig chokladtryffel på toppen.

0

Två bröd av en deg

Gör en deg och baka ut den till både en saftig limpa och delikata långpannerutor.

0

Daim- & kolapaj

Ett frasigt pajskal med en seg och god kolafyllning, toppad med hackad Daim. Bedårande gott!

0

Kokoskaka med glasyr

Mjuk, härlig kaka fylld med smarrig kokos, toppad med glasyr och knaprig sötmandel.

0

Äppelkrans

Ljuvligt god vetekrans fylld med rivna äpplen, kanel och socker.

0