rockyroad2 rockyroad1 rockyroad3

Rocky road är gudomligt gott! Blandningen av choklad, marshmallows, chokladlinser och salta jordnötter är ljuvligt gott! Mängderna i receptet kan varieras och man kan självklart byta ut ingredienserna till någon annan godissort eller andra sorters nötter.

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Rocky road

Ca 30 bitar

200 g mörk eller ljus choklad
75 g mini marshmallows
100 g jordnötter eller cashewnötter
150 g chokladlinser eller Dumlekola
ev. 1–2 msk kokos (kan uteslutas)

GÖR SÅ HÄR

1. Smält chokladen i en glasskål över vattenbad.

2. Blanda ner alla ingredienserna i chokladen. Spara lite till av varje ingrediens till garnering.

3. Bred ut chokladblandningen på ett bakplåtspapper och platta till.

4. Strö över lite av ingredienserna på chokladen. Låt chokladen stelna i kylen. Bryt det i bitar vid servering.

1. Smält chokladen i en glasskål över vattenbad.

1. Smält chokladen i en glasskål över vattenbad.

2. Blanda ner alla ingredienserna i chokladen. Spara lite till av varje ingrediens till garnering.

2. Blanda ner alla ingredienserna i chokladen. Spara lite till av varje ingrediens till garnering.

3. Bred ut chokladblandningen på ett bakplåtspapper och platta till.

3. Bred ut chokladblandningen på ett bakplåtspapper och platta till.

4. Strö över lite av ingredienserna på chokladen. Låt chokladen stelna i kylen. Bryt det i bitar vid servering.

4. Strö över lite av ingredienserna på chokladen. Låt chokladen stelna i kylen. Bryt det i bitar vid servering.

rockyroad4 utvald