Bloggar Lindas Bakskola Lindas desserter Okategoriserade

Jordgubbsmousse

jordgubbsmousse5 jordgubbsmousse6

MUMS VAD GOTT! Fluffig, härlig och ljuvligt god vit chokladmousse med underbara jordgubbar. En drömgod, perfekt dessert som går fort att göra! Beroende på hur stora portioner man serverar räcker den till 8–12 personer. En favoritdessert som är enkelt att göra och mycket uppskattad!

Superläcker kolatårta på en browniebotten – klicka här för recept!

Superläcker kolakaka med mjölkchokladkräm – klicka här för recept!

Ljuvligt god jordgubbskladdkaka – klicka här för recept!

Ljuvligt god jordgubbskladdkaka – klicka här för recept!

TIPS! Följ mig gärna på InstagramFacebook & Snapchat: lindasbakskola för mer inspiration & fler recept!

Jordgubbsmousse

8–12 portioner (beroende på storlek)

Vit chokladmousse
3 dl vispgrädde
150 g vit choklad, smält
1 äggula

Fyllning & garnering
ca 1 liter jordgubbar, frysta eller färska
ev. florsocker 

Tips! Strö gärna över några knapriga grovhackade digestivekex på ytan före servering!

GÖR SÅ HÄR

1. Vit chokladmousse: Vispa grädden fluffig, men inte för fast för då blir moussen grynig. Tillsätt den vita, smälta chokladen samt äggula. Blanda försiktigt ihop allt till en slät mousse.

2. Mosa hälften av jordgubbarna. Blanda slarvigt ner dem i moussen.

3. Skär resten av jordgubbarna i bitar.

4. Lägg jordgubbsbitar i botten på glasen. Skeda ner jordgubbsmousse. Dekorera gärna med en jordgubbsbit. Pudra gärna över lite florsocker på jordgubben.

1. Vit chokladmousse: Vispa grädden fluffig, men inte för fast för då blir moussen grynig. Tillsätt den vita, smälta chokladen samt äggulorna. Blanda försiktigt ihop allt till en slät mousse.
1. Vit chokladmousse: Vispa grädden fluffig, men inte för fast för då blir moussen grynig. Tillsätt den vita, smälta chokladen samt äggula. Blanda försiktigt ihop allt till en slät mousse.
3. Skär resten av jordgubbarna i bitar.
3. Skär resten av jordgubbarna i bitar.
2. Mosa hälften av jordgubbarna. Blanda slarvigt ner dem i moussen.
2. Mosa hälften av jordgubbarna. Blanda slarvigt ner dem i moussen.
4. Lägg jordgubbsbitar i botten på glasen. Skeda ner jordgubbsmousse. Dekorera gärna med en jordgubbsbit. Pudra gärna över lite florsocker på jordgubben.
4. Lägg jordgubbsbitar i botten på glasen. Skeda ner jordgubbsmousse. Dekorera gärna med en jordgubbsbit. Pudra gärna över lite florsocker på jordgubben.

jordgubbsmousse2 jordgubbsmousse4 jordgubbsmousse3 jordgubbsmousseutvald

Kommentarer inaktiverade.

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Webb-TV: Kvargfluffig Pavlova

Webb-TV: Så gör du en kvargfluffig Pavlova!

0

Kvargfluffig pavlova

Recept på en härlig kvargfluffig Pavlova!

0

Nyttig frozen yoghurt hallon

Gudomligt god, svalkande & fräsch glassyoghurt med hallon. Sockerfri och hälsosam!

0

Snabb morgonlimpa

Saftig limpa med ett knaprigt skal som jäser direkt i ugnen!

0

Knådfri snabblimpa

Supergod, lättgjord limpa med ett frasigt skal och ett mjukt, saftigt innanmäte. Den jäser i ugnen medan den blir varm.

0

Grova grötbullar

Saftiga, goda frukostfrallor med havregrynsgröt och fiberrikt grahamsmjöl i degen.

0

Hallonmuffins

Ett härligt mjukt bakverk när sötsuget smyger sig på som är snabbt & enkelt att baka.

0

Hallonmuffins

Supersaftiga hallonmuffins som är lika uppskattade på semesterfikat, på födelsedagskalaset som till fikat på jobbet!

0

Blåbärsmuffins

Supersaftiga, goda, lättgjorda muffins som har en rykande åtgång!

0

Randig rabarberkladdkaka i rutor

Syrliga rabarber – en perfekt kombination med den ljuvliga, ljusa kladdkakebottnen! En storfavorit!

0

Rabarberkladdkaka

En superläcker, ljuvligt god kladdkaka med syrliga rabarber på toppen. Och randig & snygg!

0