Bloggar Lindas Bakskola Lindas choklad Lindas desserter Lindas mjuka kakor

KÄRLEKSMUMS i pajform

KÄRLEKSMUMS I PAJFORM bland det godaste bakverket jag vet. Jag älskar kärleksmums, i alla former. Glasyren är makalöst god!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

KÄRLEKSMUMS I PAJFORM

12 bitar

75 g smör
2 msk kakao
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl vetemjöl

Glasyr
50 g smör, smält
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
ca 3 dl florsocker
1 msk starkt kaffe (eller 2 tsk kaffe och 1 tsk vatten)

Garnering
kokos
ev. en bit hackad choklad

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver och och rör ner det i äggblandningen ihop med smöret. Vispa ihop allt till en slät smet.

2. Häll smeten i pajform eller form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 min. Låt den svalna i formen. Låt den svalna. 

4. Glasyr: Blanda ihop alla ingredienserna till glasyren i en skål. Anpassa mängden florsocker så glasyren blir lagom bredbar. Bred ut glasyren på kakan.

5. Strö över kokos (och eventuellt lite hackad choklad). Låt glasyren stelna i kylen en stund.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)


Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Wienerbröd recept

WIENERBRÖD RECEPT Nygräddade wienerbröd är något alldeles extra. För att lyckas bra med baket är grundregeln att allt ska vara kallt, även kaveln och plåten. Av Linda Andersson Foto i tidningen Thomas HjerténKlipp ur tidningen HembakatTIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Wienerbröd Ca 18 st Spröda läckerheter som ska bakas med kylskåpskalla ingredienser för bästa …

0

STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER

STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER Det mjuka, härliga stekpannebröden behöver inte jäsa och tar bara några minuter att grädda i stekpannan. Supergott och mycket lätt stekpannebröd att baka med ingredienser man oftast har hemma. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här!) STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER 6 st 50 g smör, rumsvarmt5 dl vetemjöl (eller rågsikt)2 tsk bakpulver1 tsk salt2 …

0

Lax och potatis i ugn

Lax och potatis i ugn – en mycket, mycket enkel och gudomligt god middagsrätt! Jag älskar denna rätt, den tar ingen tid att göra och är festlig, supergod, hela familjen gillar det och billig (om man hittar lax med bra pris). Ett riktigt toppenrecept!Tips: Gör en hemgjord romsås till fisken! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) …

0

Citronshot

I samarbete med Kockens kryddor NYTTIG CITRONSHOT Jag har jag gjort en nyttig, uppfriskande citronshot med sting i. Börja varje morgon med ett glas, det blir en riktig kickstart! Kockens rosa superkrydda med ingefära, gurkmeja och chili ger extra drag och het smak. En rawfood shot som blandas i kallt vatten. Citronshot 4 citroner1 liter …

0

STRÖSSELBOLLAR

STRÖSSELBOLLAR Ljuvliga, smarriga chokladbollar rullade i strössel så knastrar härligt mellan tänderna! Alltid lika populära och uppskattade. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) STRÖSSELBOLLAR 10–20 st beroende på storlek 5 dl havregryn100 g smör, rumsvarmt1 dl kokos (kan uteslutas)1 msk vaniljsocker2 msk kakao2 msk kaffe (kan ersättas med vatten)2 dl florsocker (kan bytas ut mot …

0

CHOKLADBOMB

En chokladbomb som är bland det godaste jag bakat på länge! Makalöst god och läcker. Bottnen påminner om kladdkaka, men inte riktigt lika kladdig. Ovanpå ligger en ljuvlig glasyr och knaprig choklad på toppen! En drömgod chokladbomb. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Chokladbomb 12 bitar 75 g smör2 msk kakao2 dl strösocker1 tsk bakpulver2 …

0

Kall gräddfilsås

En kall gräddfilsås som är väldigt enkel att göra. Den tar bara några minuter att röra ihop och kan smaksättas med valfri kryddning (se nedan). Ett riktigt toppenrecept som även barnen i min familj gillar. Passar bra till lax eller andra fiskar. Tips: Gör en hemgjord romsås till fisken! Kall gräddfilsås 3 dl gräddfil1 dl …

0

baka bröd med vatten eller mjölk

Fråga:Vilken skillnad på brödet gör det om man bakar med mjölk eller vatten? Svar: Ett bröd bakat med vatten får lite segare inkråm, något mer tuggmotstånd och lite större luftbubblor (t ex baguetter). Ett bröd bakat med mjölk får ett inkråm som är lite mjukare med mindre luftbubblor (t ex källarfranska). Båda är lika goda, …

0

LAX I UGN MED POTATISMOS

KLICKA HÄR FÖR ATT BESTÄLLA MIN NYA BOK: LINDAS JULBAK! LAX I UGN Lax i ugn med potatismos är en riktig favoriträtt i min familj! Fantastiskt gott och mycket lätt att tillaga. Lax i ugn går fort att tillaga och sköter sig själv i ugnen. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Lax i ugn med …

0

Lax i ugn med god sås

Lax i ugn med en god sås är ljuvligt gott. Hela min familj älskar lax i ugn och det är en mycket lättlagad rätt. Jag gör ofta såsen enligt basreceptet nedan, men ibland smaksätter jag såsen med någon av ingredienserna i tipsrutan nedan. Servera med kokt potatis, ris, bulgur eller couscous. TIPS! Följ gärna Lindas …

0

Falukorv i ugn med klyftpotatis

Falukorv i ugn. Hela måltiden tillagas i ugnen och sköter sig själv – under tiden kan man kan göra något annat. Falukorv i ugn är en vardagsklassiker som hela familjen älskar. Ketchup och senap i korven kan uteslutas om man inte gillar det. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Tips! Gör tacofalukorv i ugn – klicka …

0

Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis är en festlig, ljuvligt god klassiker som passar till det mesta, både vardag och fest. Rätten består av hela potatisar som är skivade i tunna skivor på ovansidan, men sitter ihop på undersidan. Hasselbackpotatisen är kryddad med salt och ströbröd.  Tips! Blanda ner en pressad vitlöksklyfta i det smälta smöret. Det är också gott …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x