Jag vill tipsa om att servera en supergod Vitlöks-feta-röra till potatisen (se bilden). Klicka till receptet här!
De här potatishalvorna är en riktig favorit. Genom att göra hål i potatisen skapar man små kanaler där oljan och kryddor verkligen kan sjunka in och ge smak på djupet. Det ser dessutom otroligt proffsigt ut på tallriken trots att det knappt kräver någon ansträngning alls. Perfekt till grillat, en saftig biff, en laxbit eller varför inte bara precis som de är med en klick kall sås!
Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!
Har du hunnit testa min ugnsplåt än? Om inte så är dessa potatishalvor i långpanna den perfekta anledningen att börja! Perfekt ugnsplåt som du kan använda till att baka bröd, kladdkaka, bullar, mjuka kakor, tårtor och mycket mer.
Reklam för Lindas ugnsplåt. Jag gräddar mina potatishalvor i denna suveräna ugnsplåt med spikraka kanter. Värmen leds perfekt i ugnsplåten! Jag rekommenderar varmt att både laga mat och baka i denna plåt som jag tagit fram, för att just denna konstruktion är min favoritplåt!
Beställ min nya bakplåt här! Ett vanligt bakplåtspapper får exakt plats i ugnsplåten och rekommenderas när man gräddar bröd och kakor.
Här hittar du fler recept anpassade till Lindas ugnsplåt!
Ugnsrostad potatis
9 potatisar (eller flera om de är mindre)
1/2 dl olja eller smält smör
salt
(valfri krydda, t ex: grillkrydda, basilika, vitlök, chiliflakes)
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 230 grader. Dela potatisarna på mitten (på längden).
2. Lägg potatishalvorna på Lindas ugnsplåt med den raka, skurna sidan uppåt.
4. Pensla alla potatisar med olja eller smält smör. Strö över salt och valfri krydda (eller endast salt).
5. Grädda potatisarna mitt i ugnen i 40–50 minuter, tills de får en gyllene färg och är mjuka rakt igenom.
Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!
Här kan du beställa min ugnsplåt – klicka här!
Jag vill tipsa om att servera en supergod Vitlöks-feta-röra till potatisen (se bilden). Klicka till receptet här!
Här kan du beställa min ugnsplåt – klicka här!
