Supersaftig banankaka som smakar magiskt gott! Den här måste ni baka! Ett riktigt toppenrecept! Min 24-årige son ville att jag skulle baka en kaka som han åt hos en kompis när han var liten. Jag ringde upp kompisens mamma och fick receptet och så bakade jag denna ljuvliga banankaka. Så himla saftig och god!
Tips! Baka en underbart god bananlimpa – klicka till recpetet här!
Tips! Gör bananpannkakor med bara 2 ingredienser – klicka till receptet här!
SAFTIG BANANKAKA
12 bitar
3 ägg
3 dl strösocker
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
100 g smör, smält
3 dl vetemjöl
Fyllning:
1–2 bananer, mosade
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt med en elvisp.
- Blanda ner resten av ingredienserna och rör ihop allt till en smet.
- Mosa bananerna på en tallrik med en gaffel. Rör ner dem i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad sockerkaksform eller springform, ca 1 1/2-liter.
- Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 50 minuter. Låt den svalna innan du stjälper upp den på en tallrik.
Tips! Tillsätt även 1 tsk kanel i smeten om du vill.
Tips! Baka en underbart god bananlimpa – klicka till recpetet här!
Tips! Baka en underbart god bananlimpa – klicka till recpetet här!
Tips! Gör bananpannkakor med bara 2 ingredienser – klicka till receptet här!
