Kategori: Bloggar

RECEPT SAFFRANSSNITTAR – klicka till Fredriks fikas recept här! Spröda och segmjuka saffranssnittar – spröda och knapriga i kanterna och lite härligt segmjuka i mitten! Underbara saffranssnittar som ni kommer älska! Det är också gått att strö över lite flingsalt på kakorna. Gör det på en av längderna. Receptet har jag fått från Fredriks fika. Saffranssnittar 1 …

Pepparkakssticks är lätt att göra, det går fort att baka ut dem jämfört med pepparkaksfigurer. De ät trevligt att servera dem i ett glas. Avnjut pepparkakssticksen med en bit ädelost eller ringla över vit choklad som får stelna på kakorna. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! …

Pollykladdkaka – en riktigt lyxig godiskladdkaka som passar lika bra som dessert, till fikat och som tårta på ett kalas. Servera gärna med vispgrädde eller glass. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här)  Tips! Baka en ljuvligt god citronkladdkaka – klicka här för recept! POLLYKLADDKAKA  Ca 12 bitar 150 g smör3 dl strösocker3 ägg (läs* …

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Julens godaste vörtlimpa. Jag har bakat en ljuvligt god, klassisk vörtlimpa och jag rekommenderar er verkligen att baka detta bröd. Det är underbart gott! Reklam för Lindas brödform. Jag vill rekommendera er att baka limpan i min brödform som jag har tagit fram! De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat …

BAKA FRALLOR I SPRINGFORM Ett brytbröd som blir oerhört saftigt när frallorna jäser ihop med varandra. Bryt en fralla från ditt bröd och njut av det saftiga, mjuka brödet till frukost, på buffén, som tillbehör till middagen eller ta med på picknick. Om du vill ha ett gravare bröd med mer fibrer byter du ut 2–3 …

Reklam för Tweek SUPER SANTAS PANNACOTTA utan socker🎅🏻!!! Med endast 2 ingredienser har jag gjort denna fantastiskt goda pannacotta med smak av skumtomte. Instagram:  @tweeksweets Tweeks Super Santas innehåller 95% mindre socker och 45% mindre kalorier än traditionellt godis.❤️Det är ju så bra att man knappt tror det är sant! Vilken superläcker dessert för alla som vill …

Mördegsinbakad chokladkaka. Den här gick åt som smör i solsken. Smördegen ihop med chokladen är en ljuvlig kombination, bland det godaste jag bakat på länge!!! MÖRDEGSINBAKAD CHOKLADKAKA 100 g smör, kallt1 nypa salt2 1/2 dl vetemjöl1/2 dl strösocker 200 g schweizernöt-chokladkaka (eller annan valfri chokladkaka) GarneringFlorsocker GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 180 grader. Nyp ihop smöret med salt, …

Picklad rödlök är gott att äta som tillbehör till de flesta maträtter. Det här är en klassisk 1-2-3-lag med vatten, strösocker och ättiksprit som går snabbt att blanda ihop och funkar lika bra till alla sorters inläggningar, t ex gurka. 1 dl ättiksprit, 12 %2 dl strösocker3 dl vatten2 rödlökar GÖR SÅ HÄR 1. Blanda …

Fish Tacos som jag åt på restaurang Kölsvinet i Trosa. Det var så himla gott och detta ska jag tillaga hemma och skriver därför ner ingredienserna här. Testa gärna ni också! Så himla gott! FISH TACOS Mängderna mat får man reglera själv. – små tortillabröd– pankopanerad torsk– mango- och avokadosalsa– picklad rödlök– chiliaioli– koriander GÖR SÅ …

Pankopanerad torsk är en favoriträtt hemma i min familj. Servera gärna med romsås, remouladsås, potatis och citron. Så enkelt och gott! Tips!Om du har en fritös hemma är det supergott att fritera de panerade torskfiléerna. Pankopanerad torsk 4 personer 600 g torskfilésaltsvartpeppar1 dl vetemjöl2 ägg, uppvispade3 dl pankoströbrödsmör eller olja till stekning GÖR SÅ HÄR Skär torskfiléerna i bitar. Strö över salt …

RUSTIK LIMPA UTAN JÄSNING gluten och laktosfri 1 limpa 10 dl rena havregryn  3/4 tsk salt  1 msk bakpulver   7 ägg  500 g laktosfri Keso Garnering (kan uteslutas) valfria frön GÖR SÅ HÄR  1. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda rena havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Rör om ordentligt.  2. Tillsätt ägg och …

FRÖKNÄCKE – ett knaprigt knäckebröd som innehåller massor med nyttiga, fiberrika frön. Fröknäcke är lika gott till frukost som tilltugg till en fördrink. Eller ät det som snacks när du är sugen på något gott.  FiberhuskDet går att baka fröknäcket utan fiberhusk, men då kan brödet bli lite skörare och gå sönder lättare. Men lika gott i …

Lättgjorda bananpannkakor med bara 2 ingredienser: banan & ägg. Blanda flera bananer och ägg om ni är många som ska äta. Supergoda, nyttiga pannkakor! BANANPANNKAKOR Ca 3 st små pannkakor 1 banan2 ägg GÖR SÅ HÄR 1. Mosa bananen i en djup tallrik. 2. Knäck äggen och blanda ihop dem med bananen till en smet. 3. Värm upp …

KLADDKAKA fylld med chokladbitar. En superläcker, gudomligt god chokladkladdkaka full med chokladbitar! Godare än godast! Den här kladdkakan är bland det godaste man kan tänka sig! Den är fylld med chokladrutor och är något helt utöver det vanliga. En dröm för alla chokladälskare! Kladdkaka fylld med chokladbitar Ca 12 bitar 175 g smör3 dl strösocker3 …

Mördegsinbakad chokladkaka. Den här gick åt som smör i solsken. Smördegen ihop med chokladen är en ljuvlig kombination, bland det godaste jag bakat på länge!!! MÖRDEGSINBAKAD CHOKLADKAKA 100 g smör, kallt 1 nypa salt 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker  200 g mjölkchokladkaka Garneringpärlsocker GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop smöret …