Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd Lindas små bröd

FRALLOR RECEPT

266 röster

MJUKA, FLUFFIGA FRALLOR som är ljuvligt goda och lätta att baka! Mjölk i degen gör frallorna något mjukare, med mindre luftbubblor och vatten gör dem lite segare, mer rustika med större luftbubblor. Båda vätskorna är lika goda, men på olika sätt.

Här finns recept på fler goda frallor – klicka här!

FRALLOR RECEPT

Ca 20 st
50 g jäst
6 dl mjölk eller vatten, fingervarm

2 tsk salt
2 msk rapsolja
13–15 dl vetemjöl (eller hälften rågsikt och hälften vetemjöl)

Tips! Pensla bröden med vatten och strö över vallmofrö eller sesamfrön innan gräddning om du vill!

GÖR SÅ HÄR
1.
 Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölk eller vatten och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja och vetemjöl, lite i taget. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Rulla degen i vetemjöl på ett bakbord. Dela degen i ca 20 bitar, för hand, med en sax eller kniv. Forma dem till bollar lite slarvigt, de blir släta och fina när de jäser och gräddas.

3. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 25 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 12 min. Låt dem svalna på ett galler.

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!

frallorsteg-för-steg

Prenumerera
Notis om
guest

2 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Marianne
Marianne
8 månader sedan

Frallorna blev jättegoda dina recept är bäst 🥯🥯🥐🥐🍞🍞🥖

Alva
Alva
7 månader sedan

Supergoda och enkla att göra!

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Hallonglass utan socker/Nicecream

NYTTIG fräsch, supergod bärglass med hallon och banan. Innehåller inget tillsatt socker! Mjölken kan ersättas av mandelmjölk eller naturell yoghurt. Anpassa mängden efter hur krämig du vill ha glassen. Häll i lite i taget. Tips! Hallon går bra att byta ut mot jordgubbar eller blåbär. Hallonglass utan socker/Nicecream Ca 2 portioner 1 fryst banan, frusten i …

0

BRÖD I AIRFRYER

Baka bröd i airfyer – fluffiga, mjuka brytbröd som är underbart goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! Jag skulle inte tipsa om denna airfryer om det inte var så att jag inte använde den – den är verkligen bra!!! På riktigt! Jag använder den varje dag! …

0

CENTERKAKOR

Fantastiskt goda mördegskakor fyllda med Center-choklad och täckta med en Noblessechoklad. Ljuvligt goda. De kan även bakas med Dumle-kola istället för Center – klicka här för recept! Baktips! Gör mina ljuvligt goda chocolate chip cookies – klicka här för recept! CENTERKAKOR 12 st Deg150 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker1 tsk bakpulver1/2 krm salt2 dl vetemjöl …

0

Lindas frallor

LINDAS FRALLOR Ett favoritbröd som jag bakar väldigt ofta! Klassiska, mjuka, saftiga frallor som kan ätas till frukost, mellis eller som tillbehör till en god middag. Bröden blir allra mjukast om de bakas på mjölk, men vatten funkar också men då blir bröden lite rustikare i konsistensen. Tips! Tillsätt 1 dl mörk eller ljus sirap …

1

Smörkrämsbullar i långpanna

Drömgoda bullar fyllda med en härlig smörkrämsfyllning. Bullarna räcker till många och man kan själv bestämma storlek på sin egen bit. Börja göra fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna stelna i frysen. Smörkrämsbullar i långpanna Ca 20 st Fyllning 100 g smör1 ½ dl strösocker2 msk vaniljsocker(ev. rivet skal från 1 …

3

Frukostlimpa som jäser en gång

En saftig, mycket enkel limpa som bara jäser en gång direkt i formen. Perfekt att baka till frukost. Antingen kallelser man degen i kylen över natten eller så jäser degen ca 1 timme i formen i rumstemperatur. Frukostlimpa som jäser en gång Tips! Pensla limporna med ägg och strö över vallmofrön eller sesamfrön innan gräddning! …

1

BAKPULVERFRALLOR I AIRFRYER

Reklam för att baka snabba, mjuka frallor som inte behöver jäsa i Cosori airfryer! Mycket enkla att baka och innehåller ingredienser man oftast har hemma. Ett perfekt frukostbröd eller baka och ät till en god soppa eller sallad. ERBJUDANDE! Jag har fixat 2 olika rabattkoder till er så ni också kan baka och laga mat …

1

Nybakade frallor

Saftiga, ljuvligt goda frallor som är enkla att baka! Vem älskar inte nybakat bröd?! Det är det bästa jag Man kan baka frallorna med enbart vetemjöl eller enbart rågsikt eller hälften vetemjöl, hälften rågsikt. På bilden har jag bakat frallorna med hälften vetemjöl, hälften rågsikt. Det är min favorit! Rågsikten gör bröden extra goda tycker …

0

Rostad majsröra

En vansinnigt god, rostad majsröra som verkligen blivit en favorit hemma hos mig. Den rostade majsen gör smaken på röran makalöst god! Perfekt till grillad mat, eller lägg en klick på en matig sallad eller som dipp till fröknäcke (recept klicka här). Majsröran passar som en sås till det mesta, det är bara din fantasi …

0

Burrata sallad

RECEPTET UPPDATERS MED BILDER INOM KORT! En favorit-förrätt som är busenkel att göra! En riktig favorit hemma hos mig! Lägg på burrata och tomatröra på en nyrostad baguett-skiva. Lyxgott! Dressing:1/2 dl hackad persilja1/2 dl hackad basilika1 liten röd lök, finhackad2 msk olivolja2 msk balsamvinägersaltkörsbärstomater 3 stora Burratasvartpeppar Garneringrostade pinjenötter Servera med rostade baguette-skivor GÖR SÅ …

0

Mickes hummus

Min man Micke gör en fantastiskt god hummus där han blandar både kikärtor och stora vita bönor. Den blir sååååååå himla god! Självklart kan man göra hummusen med enbart kikärtor som de flesta hummusrecept innehåller, men vi älskar den här varianten. Tips på god röra/sås: Rostad majsröra – så himla god till det mesta – klicka här …

0

Pizza

Den här hemgjorda pizzan är min absoluta favoritpizza! Pizzorna blir helt perfekta och man kan självklart välja valfri fyllning ovanpå pizzan. • Gör pizza i airfryer – recept klicka här! • Baka hemgjord Calzone (inbakad pizza) – recept klicka här! • Gör min goda pizzasallad – recept klicka här! GRÄDDA PIZZAN I VANLIG UGN ELLER I PIZZAUGN! PIZZA …

0
2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x