Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd Lindas små bröd

Lindas frallor

120 röster

LINDAS FRALLOR Ett favoritbröd som jag bakar väldigt ofta! Klassiska, mjuka, saftiga frallor som kan ätas till frukost, mellis eller som tillbehör till en god middag. Bröden blir allra mjukast om de bakas på mjölk, men vatten funkar också men då blir bröden lite rustikare i konsistensen.

Tips! Tillsätt 1 dl mörk eller ljus sirap om du vill ha mer sötma i brödet.

Tips! Baka mina grötfrallor – också ett underbart gott bröd – recept klicka här!

Tips! Baka mina polarfrallor i springform – ljuvliga, mjuka bröd – recept klicka här!

Lindas frallor

12 st stora frallor (eller 16 medelstora)

6 dl mjölk (eller vatten), rumstempererat
50 g jäst 
1/2 dl rapsolja (eller 50 g smör, rumstempererat)
2 tsk salt
14–15 dl rågsikt (eller hälften rågsikt, hälften vetemjöl)

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölk eller vatten och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja och rågsikt, lite i taget. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Dela degen i 12 bitar. Rulla dem till bollar. 

3. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 25 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Grädda bröden mitt i ugnen i 12–15 min. Låt dem svalna på ett galler.

Prenumerera
Notis om
guest

1 Kommentar
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Majakock
Majakock
1 år sedan

Ser sååå goda ut

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Smörkrämsbullar i långpanna

Drömgoda bullar fyllda med en härlig smörkrämsfyllning. Bullarna räcker till många och man kan själv bestämma storlek på sin egen bit. Börja göra fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna stelna i frysen. Smörkrämsbullar i långpanna Ca 20 st Fyllning 100 g smör1 ½ dl strösocker2 msk vaniljsocker(ev. rivet skal från 1 …

3

Frukostlimpa som jäser en gång

En saftig, mycket enkel limpa som bara jäser en gång direkt i formen. Perfekt att baka till frukost. Antingen kallelser man degen i kylen över natten eller så jäser degen ca 1 timme i formen i rumstemperatur. Frukostlimpa som jäser en gång Tips! Pensla limporna med ägg och strö över vallmofrön eller sesamfrön innan gräddning! …

1

BAKPULVERFRALLOR I AIRFRYER

Nybakade bakpulverfrallor med smör och ost, som fortfarande är varma. Makalöst gott till frukost! Reklam för att baka snabba, mjuka frallor som inte behöver jäsa i Cosori airfryer! Mycket enkla att baka och innehåller ingredienser man oftast har hemma. Ett perfekt frukostbröd eller baka och ät till en god soppa eller sallad. ERBJUDANDE! Jag har …

1

Nybakade frallor

Saftiga, ljuvligt goda frallor som är enkla att baka! Vem älskar inte nybakat bröd?! Det är det bästa jag Man kan baka frallorna med enbart vetemjöl eller enbart rågsikt eller hälften vetemjöl, hälften rågsikt. På bilden har jag bakat frallorna med hälften vetemjöl, hälften rågsikt. Det är min favorit! Rågsikten gör bröden extra goda tycker …

0

Rostad majsröra

En vansinnigt god, rostad majsröra som verkligen blivit en favorit hemma hos mig. Den rostade majsen gör smaken på röran makalöst god! Perfekt till grillad mat, eller lägg en klick på en matig sallad eller som dipp till fröknäcke (recept klicka här). Majsröran passar som en sås till det mesta, det är bara din fantasi …

0

Burrata sallad

RECEPTET UPPDATERS MED BILDER INOM KORT! En favorit-förrätt som är busenkel att göra! En riktig favorit hemma hos mig! Lägg på burrata och tomatröra på en nyrostad baguett-skiva. Lyxgott! Dressing:1/2 dl hackad persilja1/2 dl hackad basilika1 liten röd lök, finhackad2 msk olivolja2 msk balsamvinägersaltkörsbärstomater 3 stora Burratasvartpeppar Garneringrostade pinjenötter Servera med rostade baguette-skivor GÖR SÅ …

0

Mickes hummus

Det unika med Mickes hummus är att han blandar både kikärtor och stora vita bönor i. Ljuvligt gott! Min man Micke gör en fantastiskt god hummus där han blandar både kikärtor och stora vita bönor. Den blir sååååååå himla god! Självklart kan man göra hummusen med enbart kikärtor som de flesta hummusrecept innehåller, men vi …

0

Pizza

Den här hemgjorda pizzan är min absoluta favoritpizza! Pizzorna blir helt perfekta och man kan självklart välja valfri fyllning ovanpå pizzan. • Gör pizza i airfryer – recept klicka här! • Baka hemgjord Calzone (inbakad pizza) – recept klicka här! • Gör min goda pizzasallad – recept klicka här! GRÄDDA PIZZAN I VANLIG UGN ELLER I PIZZAUGN! PIZZA …

0

Blåbärskaka i airfryer

Reklam för att baka blåbärskaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! Servera den gärna med vaniljsås, vispgrädde eller glass. Det är verkligen superenkelt och smidigt att baka i Cosori airfryer och jag använder den lika mycket till att laga mat! Cosori airfryer underlättar verkligen för mig i köket. …

2

RÅGSIKTSKAKOR I AIRFRYER

Reklam för att baka rågsiktskakor i Cosori airfryer. Rågsiktskakorna blir mjuka, fluffiga och ljuvligt goda! Det är verkligen enkelt och smidigt att grädda bröd i Cosori airfryer! Köp hem en egen Cosori airfryer och börja laga mat och baka i den! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer …

0

FLYGANDE JACOB I AIRFRYER

REKLAM för att tillaga Flygande Jacob i Cosori airfryer. Flygande Jacob är en klassiker som innehåller kyckling, banan, stekt bacon, vispad grädde, chilisås och salta rostade jordnötter. En grymt god maträtt som hela min familj älskar! Kyckling i airfryer är verkligen supergott och enkelt att tillaga! Maträtten kan tillagas direkt i botten på Cosori airfryer …

0

Snabb picknickkaka i airfryer

Reklam för att baka snabb picknick-kaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! När jag ska på utflykt vill jag gärna ha med något nybakat och gott att äta till fikat. Den här kakan är perfekt för den innehåller ingredienser som jag oftast har hemma, den går snabbt att …

0
1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x