vitahavrebollar6 vitahavrebollar8

Ljuvligt goda princessbollar som är en ljus variant av havrebollar, men fyllda med vit choklad istället för kakao. Riktiga 10-poängare! Både barnen och jag älskar dessa chokladbollar och min 6-åriga dotter sade att de är mycket godare än de bruna. 🙂 De går jättebra att frysa in!

Prinsessbollar

Ca 20 st

200 g vit choklad
100 g smör, rumsvarmt
5 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 ½ dl kokos
1 ½ dl florsocker
1–2 msk vatten

Garnering
pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Riv chokladen på ett rivjärn.

2. Nyp ihop smör och havregryn ordentligt. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en lagom kladdig deg.

3. Gör bollar av degen och rulla dem i pärlsocker. Förvara dem i kylen. (De går bra att frysa in).

1. Riv chokladen på ett rivjärn.

1. Riv chokladen på ett rivjärn.

2. Nyp ihop smör och havregryn ordentligt. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en lagom kladdig deg.

2. Nyp ihop smör och havregryn ordentligt. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en lagom kladdig deg.

3. Gör bollar av degen och rulla dem i pärlsocker. Förvara dem i kylen. (Då går bra att frysa in).

3. Gör bollar av degen och rulla dem i pärlsocker. Förvara dem i kylen. (De går bra att frysa in).

vitahavrebollar5 vitahavrebollar9 vitahavrebollar10 vitahavrebollar7