DRÖMGOD CHOKLADTÅRTA MED TRYFFEL, VISPGRÄDDE & BÄR En superläcker kladdig chokladbotten täckt med en gudomligt god chokladtryffel, maränger, vispgrädde & bär. Allt som behöver för en perfekt tårta! Den är enkel att göra och gör succé på alla kalas – både barn och vuxna älskar den! En perfekt tårta för chokladälskaren! TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram, Facebook & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Chokladtryffeltårta med maränggrädde & bär

Ca 12 bitar 200 g smör, smält 5 dl strösocker 1 dl kakao 1 krm salt 1 msk vaniljsocker 4 ägg 3 dl vetemjöl  Tryffel 1 ½ dl vispgrädde 250 g mörk choklad 20 g smör  Garnering 3 dl vispgrädde maränger valfria bär, t ex hallon, jordgubbar, blåbär GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strösocker, kakao, salt och vaniljsocker. Blanda ordentligt. Tillsätt ägg och vetemjöl och blanda ihop allt till en slät smet. 2. Häll smeten i en smord och bröad rund form med avtagbar kant, 23–24 cm i diameter (bröa med ströbröd eller kokos). 3. Grädda kakan längst ner i ugnen i 32–35 min. Låt den kallna i formen. 4. Tryffel: Värm upp vispgrädden i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och smält ner den i grädden. Tillsätt smöret och rör om till en slät smet. 5. Bred ut chokladtryffeln på chokladbottnen. Ställ den i kylen och låt den stelna. 6. Garnera tårtan med maränger & bär. Lägg på ett lager vispgrädde och toppa med fler maränger & bär! [caption id="attachment_47333" align="" width="860"] 1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strösocker, kakao, salt och vaniljsocker. Blanda ordentligt. Tillsätt ägg och vetemjöl och blanda ihop allt till en slät smet.[/caption] [caption id="attachment_47334" align="" width="860"] 2. Häll smeten i en smord och bröad rund form med avtagbar kant, 23–24 cm i diameter (bröa med ströbröd eller kokos).
3. Grädda kakan längst ner i ugnen i 32–35 min. Låt den kallna i formen.[/caption] [caption id="attachment_47335" align="" width="860"] 4. Tryffel: Värm upp vispgrädden i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och smält ner den i grädden. Tillsätt smöret och rör om till en slät smet.[/caption] [caption id="attachment_47336" align="" width="860"] 5. Bred ut chokladtryffeln på chokladbottnen. Ställ den i kylen och låt den stelna. Skär den i bitar när tryffeln stelnat.[/caption] [caption id="attachment_47380" align="" width="860"] 6. Garnera tårtan med maränger & bär. Lägg på ett lager vispgrädde och toppa med fler maränger & bär![/caption]