12–15 stKrokant¾ dl strösocker¾ dl sötmandel, finhackad200 g mörk chokladGÖR SÅ HÄR1. Krokant: Smält sockret på medelvärme i en stekpanna (det får inte brännas). Tillsätt den hackade sötmandeln och rör om.
2. Häll upp krokanten på ett bakplåtspapper och låt den stelna. Finhacka krokanten på en skärbräda med en vass kniv.
3. Smält chokladen över vattenbad. Låt den svalna något. Rör ner korkanten (spar 1–2 tsk till garnering).
4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt eller skärbräda. Klicka ut chokladen med en matsked och bred ut den till runda plattor. Strö över lite krokant. Låt chokladen stelna i kylen.
[caption id="attachment_54938" align="alignnone" width="860"] 1. Krokant: Smält sockret på medelvärme i en stekpanna (det får inte brännas). Tillsätt den hackade sötmandeln och rör om.[/caption]
[caption id="attachment_54939" align="alignnone" width="860"] 2. Häll upp krokanten på ett bakplåtspapper och låt den stelna. Finhacka krokanten på en skärbräda med en vass kniv.[/caption]
[caption id="attachment_54940" align="alignnone" width="481"] 3. Smält chokladen över vattenbad. Låt den svalna något. Rör ner korkanten (spar lite till garnering).[/caption]
[caption id="attachment_54941" align="alignnone" width="860"] 4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt eller skärbräda. Klicka ut chokladen med en matsked och bred ut den till runda plattor. Strö över lite krokant. Låt chokladen stelna i kylen.[/caption]
Godaste, smarrigaste chokladbollarna! Chokladbollar, havrebollar, kokosbollar, ja kärt barn har många namn… TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) https://youtu.be/MGxD6VAKBt8 CHOKLADBOLLAR 10–20 st beroende på storlek 5 dl havregryn100 g smör, rumsvarmt1 dl kokos (kan uteslutas)1 msk vaniljsocker2 msk kakao2 msk kaffe (kan ersättas med vatten)2 dl florsocker (kan bytas ut mot 1 ½ dl strösocker)ev. …
Pollykladdkaka – en riktigt lyxig godiskladdkaka som passar lika bra som dessert, till fikat och som tårta på ett kalas. Servera gärna med vispgrädde eller glass. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) Tips! Baka en ljuvligt god citronkladdkaka – klicka här för recept! POLLYKLADDKAKA Ca 12 bitar 150 g smör3 dl strösocker3 ägg (läs* …
[…] Gör hemgjord Noblesse – klicka på bilden för recept! […]