Spröda, smarriga kakor med sylt i mitten. Sylten går bra att byta ut mot valfri sylt. Förvara dem i en burk med tätslutande lock. Går även bra att frysa in i ca 1 månad. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram, Facebook & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Syltkakor

Ca 30 st Deg 1 dl strösocker 5 dl vetemjöl ½ krm salt 200 g smör, rumsvarmt Garnering 1–2 dl valfri sylt GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda strösocker, vetemjöl och salt i en bunke. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna till en deg. Eller kör ihop degen snabbt i en hushållsmaskin. 2. Dela degen i ca 30 lika stora bitar. Rulla dem till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 3. Tryck gropar i bollarna med pekfingret. Fyll groparna med sylt. 4. Grädda kakorna mitt i ugnen i 14–15 min. Låt dem svalna på plåten. [caption id="attachment_48704" align="" width="860"]

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda strösocker, vetemjöl och salt i en bunke. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna till en deg. Eller kör ihop degen snabbt i en hushållsmaskin.[/caption] [caption id="attachment_48705" align="" width="860"]

2. Dela degen i ca 30 lika stora bitar. Rulla dem till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.[/caption] [caption id="attachment_48706" align="" width="860"]