Månad: maj 2018

  Saftig, mjuk och underbart god rabarberkaka som är enkel att slänga ihop till fikat. Tips! Baka en ljuvligt god rabarberkladdkaka – klicka här för recept! Saftig rabarberkaka Ca 10 bitar 2 ägg
 2 dl strösocker
 2 tsk bakpulver 2 dl filmjölk (eller 1 ½ dl mjölk) 50 g smör, rumsvarmt 3 ½ dl vetemjöl  Fyllning 2 …

  Ljuvigt god, krämig och mycket lättgjord glass som är perfekt att bjuda på efter en god middag. Den här glassen blir verkligen god, otroligt god!!! Krämig mangoglass ca 1,1 liter 5 dl vispgrädde 1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397 g) 300 g fryst eller färsk mango GÖR SÅ HÄR 1. Vispa grädden fluffig i …

  En underbart god rabarberkaka som är lite seg i kanterna med ett saftigt innanmäte. Ät den som den är eller ihop med en härlig god hemgjord vaniljvisp – klicka här för recept. Rabarberkaka Ca 12 bitar 2 ägg 2 ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 ½ tsk bakpulver 2 ½ dl vetemjöl 75 g smör, …

  Arraksbollar är en mycket populär konditoribit som är makalöst god! Baka den själv och njut av denna ljuvliga boll! Smaka av degen och tillsätt lagom mängd arraksarom. Tips! Baka hemgjorda Delicatobollar – klicka här för recept! De är makalöst goda och läckra! Arraksbollar Ca 15 st 150 g smör 2 dl florsocker 2 tsk …

  Rostade morötter är makalöst gott och ett perfekt tillbehör till allt som är grillat eller egentligen till vilken mat som helst. Jag brukar krydda mina morötter med rosmarin, men det kan man utesluta eller byta ut till någon annan örtkrydda, t ex basilika eller timjan. Rostade morötter 5–10 morötter (valfri mängd) 2 klyftor vitlök …

  Pasta- & köttfärsgratäng – en riktigt god, lättgjord vardagsrätt som hela familjen älskar! Perfekt att slänga ihop om man har överbliven köttfärssås som man vill göra en ny rätt av. Tips! Gör en supergod köttfärssås – klicka här för recept! Pasta- & köttfärsgratäng ca 1 ½  liter kokt pasta 5–7 dl färdiglagad köttfärssås 2 dl majs …

Rabarberpaj är bland det godaste som finns – och här får ni ett väl beprövat, klassiskt favoritrecept som alltid lyckas! Tips! Rabarberpaj Fyllning 3–4 rabarberstänger beroende på storlek 3–4 msk strösocker 1 msk potatismjöl Smuldeg 150 g smör, rumsvarmt 2 ½ dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl strösocker ½ tsk flingsalt GÖR SÅ HÄR 1. Sätt …

  SPARRIS Grillad (eller stekt) sparris är ljuvligt gott och mycket enkelt att tillaga. Ät den som tillbehör till grillad mat, som förrätt innan maten eller som tilltugg till ett glas bubbel eller en drink innan middagen. Grillad sparris färsk grön sparris olja salt ev. en klyfta vitlök GÖR SÅ HÄR 1. Värm upp en …

  Bästa Slimereceptet! Min dotter Frida har provat massor av slimerecept. Det här är det bästa och enklaste receptet som ger en otroligt härlig slime. Receptet innehåller raklödder, lim och linsvätska. Linsvätskan tillsätter man sist och det är den som gör att slimen får den typiska slimekonsistensen. Slime – bästa receptet ca 1 dl raklödder  …

  Bästa receptet på Slime! Min dotter Frida har testat sig fram och gjort massor av olika sorters slimerecept. Och det här är det absolut bästa och enklaste receptet som ger en otroligt härlig, häftig slime. Receptet innebär att man blandar lika mängder raklödder och lim. Linsvätskan tillsätter man sist och det är den som …

  Sommarens godaste mat – hemgjord hamburgare! Tips! Baka supersaftiga, goda hamburgerbröd till burgaren – klicka här för recept! Godaste tillbehören: Hemgjord guacamole – klicka här för recept! Klyftpotatis med flingsalt – klicka här för recept! Majsröra – klicka här för recept! Ajvar relish – klicka här för recept! Tzatziki – klicka här för recept! …

  De här korvbröden är supergoda och mycket lätta att baka. Degen kan göras några timmar innan gräddning (förvara den i kylen). Det går även bra att grädda dem på grillen, men tänk på att värmen på glöden inte bränner bröden underifrån. Lägg på locket under gräddningen. Tips! Baka saftiga, goda hamburgerbröd – klicka här …

  En underbart god, superlättbakad chokladtårta med grovhackad schweizernöt på toppen! Passar som dessert efter en god middag eller som tårta på födelsedagskalaset. En favorit som är magiskt god! Schweizernöttårta Ca 12 bitar 150 g smör 3 dl strösocker ¾ dl kakao ½ krm salt 2 tsk vaniljsocker 1 ¾ dl vetemjöl 3 ägg Garnering 200 g …

  LÄCKRA, GODA BAKPULVERBULLAR Bullarna är helt klara på ca 30 minuter (inklusive bakning och gräddning). 15 min bakning + 15 min gräddning! Frys in dem direkt om du inte äter upp alla bullar för bakpulverbullar blir torra snabbare än vanliga bullar. Bakpulverbullar som inte behöver jäsa Ca 20 st 75 g smör, smält ½ dl strösocker …