Bacon och pastagratäng – en riktigt god, lättlagad vardagsrätt till hela familjen. Både vuxna och barn gillar denna enkla vardagsrätt. Använd valfri pasta och det går bra att byta ut bacon mot valfri korv.
Fler middagstips! Tillaga kycklingfilé i sötsur sås, en riktig god vardagsrätt! Klicka här för recept!
Bacon och pastagratäng
4–6 portioner
ca 2 liter färdigkokt pasta (av valfri sort)
2 pkt bacon
2 dl majs
Äggstanning
3 ägg
6 dl mjölk
1 krm salt
en nypa svartpeppar
ev. färsk timjan
GÖR SÅ HÄR
1. Koka pastan enligt förpackningen.
2. Stek baconen knaprig.
3. Sätt ugnen på 200 grader. Häll pastan i en ugnsfast form. Blanda dem med bacon och majs.
4. Äggstanning: Vispa upp äggen i en skål. Tillsätt mjölken och vispa ihop allt med lite salt och svartpeppar.
4. Häll äggstanningen över pastablandningen.
5. Grädda pastagratängen längst ner i ugnen i 20–25 min eller tills den stelnat. Servera gärna med en fräsch sallad.
Fler middagstips! Tillaga kycklingfilé i sötsur sås, en riktig god vardagsrätt! Klicka här för recept!
