Bloggar Lindas Bakskola Lindas mjuka kakor Lindas semlor

Sverigekaka-semla

sverigekakasemla1 sverigekakasemla sverigekakasemla2

 

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde!

Godaste, läckraste semmeltårtan. En underbart god mjuk kaka som har samma grund som en Sverigekaka, men jag har gjort den till en semla istället. En galet god semla som är perfekt att bjuda på när man har gäster.

Tips! Baka mina drömgoda semmelmuffins – klicka här för recept!

Sverigekaka-semla

Ca 12 bitar

3 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokhett vatten

Fyllning
100 g smör
1 dl mjölk
1 msk vaniljsocker
2 krm kardemumma, mortlad eller 1 krm malen

100 g mandelmassa, riven

Garnering
3 dl vispgrädde
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det ihop med vattnet i smeten. Rör till en slät smet.

2. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 23–24 cm i diameter.

3. Grädda kakan längst ner i ugnen  i 32–34 min. Låt den svalna i formen.

4. Smält smöret i en kastrull. Stäng av värmen och blanda ner mjölk, vaniljsocker och kardemumma. Rör om ordentligt.

5. Dela kakan på mitten till två bottnar.

6. Häll hälften av smörfyllningen på ena bottnen och andra hälften på den andra. Bred samtidigt ut det med en spatel.

7. Riv mandelmassa och lägg ut den på den understa bottnen. Lägg den andra botten (med den kladdiga sidan mot bottnen) ovanpå mandelmassan.

8. Vispa grädden fluffig. Spritsa den eller bred ut den på toppen. Pudra över florsocker.

Semmeltårta1

Prenumerera
Notis om
guest
2 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Sandra C
Sandra C
1 år sedan

Tack för ett superbra, supergott recept! Jäklar vad god den var!!!

Asta B
Asta B
1 år sedan

Älskar dina olika semmelrecept! Det här var verkligen ett toppenrecept!

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Frukostlimpa

  En supersaftig limpa som bara jäser en gång direkt i formen! Tips! Frys in den i skivor och ta fram vid behov. Tips kalljäsning! Gör degen på kvällen och låt limpan jäsa i kylen hela natten och grädda när du vaknar! Frukostlimpa 1 st 25 g jäst 3 dl mjölk eller vatten, fingervarm 1 …

1

Silviasockerkaka

  SILVIASOCKERKAKA En älskad klassiker som ibland beskrivs som ljusa kärleksmums. Här har jag gjort den i form av en sockerkaka. Ljuvligt god!!! Silviasockerkaka 12 bitar 3 ägg 2 ½ dl strösocker 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl vatten 3 dl vetemjöl Glasyr 75 g smör 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 äggula …

4

Semmeltårta

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Ljuvlig semmeltårta. En underbart god tårta med härlig smak av semla. En favorit som är perfekt att bjuda på när man har gäster. Tips! Baka mina drömgoda semmelmuffins – klicka här för recept! Semmeltårta …

7

Fudge brownies

  Fudge brownies är en av mina favoritkakor (jag har många favoriter 😉 ) De är lite kladdiga, mjuka och har en livsfarligt god, krämig chokladtryffel på toppen. De är oemotståndligt goda! Och enkla att baka! Jag gör egentligen bara enkla bakverk eftersom mitt motto är: Det ska vara enkelt och gott att baka! TIPS! …

0

Lättbakat bröd

Ett vansinnigt gott och lättbakat bröd som är perfekt att äta till frukost, till en sallad eller till middagen. Brödet som passar alla tillfällen. Tips om du vill kalljäsa brödet! Gör degen på kvällen, tryck ut den i formen och låt den jäsa övertäckt i kylen över natten. Grädda direkt när du vaknar. Så smart! Lättbakat …

3

Mikrosockerkaka

Mikrosockerkaka eller mugcake. På två minuter har du en färdig sockerkaka som blir ljuvligt god och mjuk. Perfekt när du blir sugen på en kaka och du vill äta det på en gång! Sockerkakan gör du enkelt i mikron på bara en till två minuter. Tips! Så gör du mikrokladdkaka på 1 minut – klicka …

2

Filmjölksfrallor

  Filmjölksfrallor – som filmjölkslimpa, men frallor i stället! Snabba, enkla och mycket goda bröd som passar perfekt till frukost. Degen gör man på fem minuter och sedan gräddas de i bara ca 10 min! Underbara bröd! Filmjölksfrallor Ca 9 st 4 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl eller rågmjöl (kan även bytas ut mot vetemjöl) …

1

Semmelsockerkaka

Semmelsockerkaka – wow vad god den är! En riktigt läcker tårta att bjuda på! Och den är lätt att baka också. En riktig höjdare! Tips! Baka ljuvligt goda, läckra semmelmuffins – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i …

1

Grötbröd som bara jäser en gång

  Tips! Baka filmjölkslimpa på 5 minuter + gräddning – klicka här för recept! Oerhört saftiga, goda grötfrallor som är lätta att baka. Degen trycks ut direkt på plåten och de blir mycket saftiga både av gröten i degen och att den gräddas ihop på en plåt. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Grötbröd …

0

Kikärtsgryta

VEGO KIKÄRTSGRYTA Det är enkelt att laga denna underbara vego-kikärtsgryta. Såsig och matig med härlig smak av curry, vitlök och spenat. En gryta som direkt blev en ny favorit av mig! Tips! Stekt avokado är ljuvligt gott att äta istället för kött – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, …

1

Semlor godaste semlorna

  Ljuvligt goda semlor – de här semmelbullarna är fluffiga, luftiga och underbart goda! Ett favoritrecept som jag varmt rekommenderar! Tips! Baka en superläcker semmelfläta som räcker till många – klicka här för recept! Tips! Baka en gudomligt god semmelkladdkaka – klicka här för recept! Semlor Ca 30 st 50 g jäst 3 dl mjölk, …

1

Paj pajdeg grundrecept

Här får ni två recept på pajdeg, till en söt, klassisk bärpaj och till en matig, klassisk matpaj. Fyllningen kan varieras efter egen smak Här får ni tips på ost- och skinkpaj – klicka för recept! Här får ni tips på bärpaj – klicka för recept! Pajdeg (matig paj), recept: 125 g smör, kylskåpskallt 1 nypa salt …

0
2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x