Avokado, tomat & lök- sallad. En fräsch, underbart god och krämig sallad som passar till de flesta maträtter. Eller lägg en sked på en bit fröknäcke – det är magiskt gott och en perfekt förrätt eller till ett glass bubbel före middagen.

Tips! Baka goda baguetter till salladen – klicka här för recept!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Avokado, tomat & lök- sallad

10 småtomater eller 2 stora tomater
1/2 rödlök
2 avokado
2–3 msk vinägrettdressing

GÖR SÅ HÄR
1. Hacka tomaterna.

2. Skala rödlöken och småhacka den (om löken är liten kan du använda hela).

3. Dela dina avokados. Ta ur kärnan. Gröp ur halvorna med en matsked. Hacka avokadosbitarna.

4. Blanda alla grönsaker i en skål. Ringla över någon matsked vinägrettdressing. Rör om. Förvara i kylen.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)