Drömgod chokladkladdkaka med kärleksmumsglasyr & kokos.
Tips! Baka de allra godaste, klassiska kärleksmumsen – klicka här för recept!
Tips! Baka ljuvligt goda, saftiga morotskärleksmums – klicka här för recept!
TV-kladdkaka med chokladglasyr
12 bitar
125 g smör
3 dl strösocker
½ krm salt
½ dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 ½ dl vetemjöl
3 ägg
Glasyr
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
1 msk start kaffe
25 g smör, smält
ev. lite vatten
Garnering
kokos
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Stäng av värmen.
2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en slät smet.
3. Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm i diameter.
4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min. Låt den kallna i formen.
5. Glasyr: Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt kaffe och smör. Bland ordentligt till en bredbar glasyr. Tillsätt eventuellt några droppar vatten för att få en bra konsistens.
6. Strö över kokos. Låt glasyren stelna i kylen.
Tips! Baka de allra godaste, klassiska kärleksmumsen – klicka här för recept!
Tips! Baka ljuvligt goda, saftiga morotskärleksmums – klicka här för recept!
Kan denna kärleksmums kladdkaka göras dagen innan. Med vänlig hälsning, Carola
Hej! Ja, det går bra! 🙂 Mvh Linda