Kategori: Bloggar

Kanellängd – en klassisk vetelängd fylld med smör, socker och kanel. En kanellängd är alltid uppskattad och ljuvligt god att bjuda på! Och den här kanellängden är lika god som en färdigköpt på konditori, eller nej, den är ännu godare! KANELLÄNGD 2 st 50 g jäst 150 g smör 6 dl mjölk, fingervarm 2 krm …

Gjuta Kinaschack Gjuta Kinaschack. Jag är riktigt stolt över mitt första gjutna Kinaschack. Ett superroligt, enkelt pyssel som man också har användning för. Kinaschack är ett jätteroligt spel! Formen hittade jag när jag googlade på nätet och jag har gjutit den med stengips som jag blandat med Acrylic polymer som gör att gipset blir mycket …

Mandelkubb Klassiska mandelkubb är enkelt att baka och ett klassiskt bakverk som är ljuvligt gott. Baka mina enkla mandelkubb och bjud på fika! Första gången jag bakade mandelkubb var till tidningen Hembakat och då gjorde jag dem hälften så stora, så det går också bra om man vill göra små mandelkubb. MANDELKUBB Ca 24 st 100 …

Tomat- och mozzarellasallad Skivad mozzarella varvat med tomat, rödlök och vinäger är underbart gott till det mesta t ex kött, grillat, kyckling, buffé eller vegetariska rätter. En tomatsallad med mozzarella är alltid gott! Tomat- och mozzarellasallad  recept 3 st mozzarella (ca 125 g styck) 2 tomater 1 rödlök 1 msk vinägrett ruccola eller basilika GÖR SÅ …

TABBOULEH RECEPT Tabbouleh är en fräsch, supergod persiljesallad med tomat, lök, bulgur, citron och mynta. Tabbouleh recept är perfekt på en buffé, men tabbouli passar även som en sallad till kyckling, vegobiffar eller en bit kött. Det här är ett äkta Tabboulehrecept från Zeinas kitchen som vi tillagade på ett event med LG Nordic. TABBOULEH RECEPT Tabbouleh …

En ljuvlig god jordgubbscheesecake med smulbotten! Både fyllningen och bottnen är sötade med Hermesetas Lättströ och innehåller alltså inget strösocker. Smaken är lika söt och god som med socker, men med 90 % mindre kalorier. Helt perfekt för alla som vill äta mindre socker. Tips! Låt din cheesecake smälta lite lätt i kanterna innan servering, …

Gillar du Bearnaisesås? Då kommer du älska detta kryddsmör med samma smak som den ljuvliga såsen! Passar allt som är grillat och är även supergott i bakad potatis. Titta på min steg-för-stegfilm som visar hur man gör Bearnaisesmöret – klicka här! Bearnaisesmör I kastrullen: 2 msk vit vitvinsvinäger 1 msk vatten 2 msk schalottenlök, finhackad 1 …

Jordgubbstårta/Marängtårta. Frasiga marängbottnar fyllda med krämig citronfyllning och rikligt med vispgrädde, jordgubbar och smält choklad. En galet god tårta som passar alla kalas och högtider! Titta på steg-för-stegfilm hur man bakar tårtan – klicka här! Jordgubbstårta/Marängtårta Tips! Tillsätt 3 dl Rice Crisp-flingor i marängsmeten innan du brer ut dem på ugnsplåten. Supergott och krispigt! Botten4 …

Jordgubbskaka – en vansinnigt god, mjuk kaka fylld med härliga jordgubbar. Den går snabbt att slänga ihop och är helt perfekt när man vill bjuda på gofika! Servera gärna kakan ihop med en klick vispgrädde eller vaniljvisp! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept …

Jordgubbskaka – en ljuvligt god och lättbakad jordgubbskaka som passar perfekt som dessert med en klick vispgrädde eller ät den som den är till fikat. Den går snabbt att göra och innehåller få ingredienser som man oftast har hemma. En riktig favorit! Kakan kan bakas i en vanlig rund springform också, ca 24 cm i …

VÄSTERBOTTENSPAJ Det här receptet är väl beprövat och ett av de bästa i sin genre! Många stjärnkockar har samma ingredienser i sina pajrecept. Pajskalet är oerhört frasigt och gott! Och fyllningen är krämig, god och smakrik. Tips! Vispgrädden i fyllningen går den extra krämig & läcker, men om man vill byta ut den mot mjölk så …

VITLÖKSBRÖD Ett mycket lättbakat, härligt bröd med en underbar vitlökssmak. Bryt loss en bit från den runda kakan till middagen eller buffén. Eller packa ner det i picknickkorgen när du ska på utflykt. Brödet innehåller vanliga ingredienser som man oftast har hemma vilket gör det lätt att snabbt slänga ihop en deg. Kalljäsning! Degen kan …

Drömgod marängtårta med jordgubbsgrädde, choklad och frasiga bottnar! Bottnarna är penslade med choklad vilket gör att de håller sig frasiga när jordgubbsgrädden läggs på dem. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Jordgubbstårta Ca 12 bitar 2 marängbottnar (färdigköpta eller …

NYGRÄDDADE KOLAKAKOR – även kallade kolasnittar. En segknaprig favoritkaka som bakas väldigt ofta här hemma! Den är enkel att göra och ljuvligt god! Testa gärna detta smarriga recept ni med. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! 30–34 st 100 …