Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd

SESAMKRANSAR

0 röster
Nygräddade sesamkranar. Foto: mobiltelefon
Sesamkransarna jäser i ca 30 min på plåten. Foto: mobiltelefon

SESAMKRANSAR Himmelskt goda frallor som passar till frukost, helgmiddagen, utflykt, buffé eller när du bara vill äta en supergod macka!

Tips källjäsning! Frallorna går bra att kalljäsa! Baka då ut kransarna på plåten, ställ den övertäckt i kylen över natten och ta fram plåten ur kylen när du sätter på ugnen, direkt på morgonen.

Ursäkta den dåliga bildkvalitén i detta inlägg, men jag hade bara mobiltelefonen och det var ganska mörkt i köket… Men jag ville ändå dela med mig av detta goda recept.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Sesamkransar

12 st

25 g jäst
5 dl vatten, fingervarmt
3 msk rapsolja
2 tsk salt
13–14 dl vetemjöl (eller hälften vetemjöl/hälften rågsikt)

Garnering
1 uppvispat ägg eller vatten
ca 1 dl sesamfrön 
(eller andra valfria frön)

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt rapsolja, salt och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 40 min.

2. Dela degen i 12 lika stora bitar. Forma dem till bollar med mjölade händer, platta till dem lite och gör ett hål i mitten, ca 2 cm i diameter. Mjöla händerna regelbundet så degen inte kladdar och fastnar.

3. Lägg kransarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med vatten eller uppvispat ägg (ger mer färg än vatten) och strö över sesamfrön. Låt dem jäsa i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader. 

4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min. Låt dem svalna på plåten.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Foto: mobiltelefon
Prenumerera
Notis om
guest
1 Kommentar
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Katarina Alm
Katarina Alm
4 månader sedan

Älskar detta recept! Jag har bakat dem tre gånger nu. Haha, så goda!

Du kanske också gillar...

Fler recept...

I samarbete med Matsmart.se

FYNDA HOS MATSMART.SE 20–90% RABATT

I samarbete med Matsmart.se Jag fyndar bakingredienser på Matsmart.se!  Använd koden:  LINDA50, som ger 50 kronor i rabatt vid köp för minst 350 kronor. Den är giltig en gång per kund fram till den 26/5 2020 20–90 % billigare varor än i vanliga butiker Baka matsmart, det är det bästa jag vet! Jag passar alltid …

Chokladfudgetårta

En drömgod, lyxig och underbar chokladtårta med härlig chokladfudge på toppen! Denna kan man alltid bjuda på vid alla tillfällen och gästerna kommer älska den! Bjud på den som dessert efter maten, tårta på festen eller som fika på jobbet. Ett riktigt toppenrecept! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Chokladfudgetårta 12 bitar Kladdkakebotten 150 g …

1

pannkakor utan mjöl

Tänk att pannkakor utan mjöl kan vara så goda! Istället för vetemjöl innehåller de fiberhusk. Fiberhusk innehåller gelébildande fibrer som ersätter glutens egenskaper och gör att smeten håller ihop när de steks. Pannkakorna smakar ljuvligt och ingen kan tro att de inte innehåller något mjöl. Passar alla som vill äta nyttigt eller glutenfritt eller lite …

9

Kall currysås med mango chutney

Kall currysås med Mango chutney. Fantastiskt god och mycket lätt att göra.

0

NÄRINGSRIK GLASS

I samarbete med Modifast sverige har jag tagit fram ett ljuvligt gott glassrecept som innehåller Modifast måltidsersättning och fryst banan. Pulvret är mycket näringsrikt och kan ersätta en hel måltid. Modifast pulver är ett bättre näringsrikt val när sämre livsmedel är alternativet. Den här glassen smakar och har en konsistens som påminner om mjukglass. Den …

0

KYCKLINGKÖTTFÄRSSÅS

Kycklingköttfärssås – en klassiker i ny tappning! Istället för att använda köttfärs har jag tillagat min favoritköttfärssås med kycklingfärs. Och den blev underbart god och lika enkel att tillaga! Kycklingköttfärsen är lätt att steka och smakar mycket gott. Kycklingköttfärs ger en mycket god smak och innehåller bara ca 5 procent fett. Hygientips!Tänk på att alltid tvätta händerna …

0

Grahamsfrallor

Himmelskt goda grahamsfrallor. Finns det något godare än nybakade grahamsfrallor?! Näe, det är ljuvligt. Och dessa härliga bröd innehåller väldigt mycket fibrer, vilket alltid är bra. Ett perfekt frukostbröd! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Grahamsfrallor 20 st 50 g jäst6 dl vatten, fingervarmt2 tsk salt3 msk rapsolja4 dl grahamsmjöl10–11 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR …

0

Ugnsbakad falukorv med potatismos

Ugnsbakad falukorv med potatismos – en supergod, mycket lättlagad vardagsmiddag som familjen älskar! Och det är så enkelt att tillaga direkt i ugnen. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ugnsbakad falukorv med potatismos 4–6 personer 1 falukorvsring, ca 800 g 2 msk ketchup2 msk senap ca 20 ostskivor 6 portioner potatismosnågra cocktailtomaterev. grillkrydda GÖR SÅ …

1

Chili sin carne

Receptet är framtaget i samarbete med Modifast.se Chili sin carne är en vegetarisk/vegansk hälsosam maträtt som innehåller 436 kcal/portion inkl bulgur (läs hela näringsinnehållet här). En ljuvligt god, nyttig vardagsrätt som är lätt att tillaga och man får i sig en näringsrik måltid. Frys gärna in grytan i portionsstorlekar så är det enkelt att ta …

0

UGNSOMELETT

UGNSOMELETT Omelett är SÅ gott, nyttigt och lätt att tillaga, speciellt när den gräddas i ugnen. Rör först ihop smeten och sedan sköter sig omeletten själv i ugnen. En perfekt lunch, lättare middag eller servera den på en buffé. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ugnsomelett 2–3 portioner 6 ägg4 dl mjölksaltpeppar Förslag på fyllning1 dl riven ost100 …

0

STEKPANNEBRÖD UTAN VETEMJÖL

I annonssamarbete med Fiber HUSK®. I samarbete med Fiber HUSK® har jag tagit fram ett recept på nyttigt stekpannebröd utan vetemjöl. – Kan man verkligen baka stekpannebröd utan vetemjöl, har flera vänner frågat mig? – Ja, det går hur bra som helst när man använder Fiber HUSK® i degen! Fiber HUSK® har egenskaper som håller …

1

KANINMUFFINS påskpyssel

I samarbete med Dr Oetker. I samarbete med Dr Oetker har jag bakat ljuvligt söta och goda kaninmuffins. Dessa blir helt perfekta att bjuda på i påsk. Både smarriga och otroligt fina och roliga att göra!  Jag har använt Dr. Oetker Sugar Eyes till ögon, vit och rosa Dr. Oetker sugar fondant till öron och …

0
1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x