Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd Lindas små bröd

Hålkakor

131 röster

Ett av de godaste frukostbröden jag vet! De blir så vansinnigt saftiga, mjuka och goda. Rågsikt är så väldigt gott att baka bröd med. 

Tips! Byt ut 3 dl rågsikt mot grahamsmjöl eller rågmjöl för mer fibrer.

Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Hålkakor

12 st

50 g jäst
6 dl mjölk, fingervarm
2 tsk salt
50 g smör, rumsvarmt
1 dl mörk eller ljus sirap
15–17 dl rågsikt

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, smör, sirap och rågsikt, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den ordentligt. Låt den jäsa i ca 45 min under en bakduk.

2. Knåda igenom degen på ett mjölat bakbord. Rulla den i mjöl och forma den till en limpa. 

3. Dela degen i 12 bitar. Forma dem till bollar och tryck ut dem till till runda kakor, ca 15 cm.

4. Gör ett hål i mitten på bröden, ca 2 cm brett. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper. Strö lite mjöl över bröden och stick ner ca åtta hål i varje kaka med änden på en visp eller liknande.

5. Låt bröden jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

6. Grädda bröden mitt i ugnen i 13–15 min. Låt dem svalna på ett galler under en bakduk. 

Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Sockerkanelkaka

SOCKERKANELKAKA En sockrad kanelkaka som är supersaftig och så himla god! Mycket enkel att baka och perfekt att bjuda på till fikat eller ta med ut på picknicken! Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) SOCKERKANELKAKA Ca 10 bitar Kanel och strösocker är goda smaksättare …

0

Ananaskyckling

ANANASKYCKLING Ananas och kyckling är en vansinnigt god kombination. Och smaksättningen med curry, vitlök och salta jordnötter är så himla god! En perfekt maträtt som passar både vardag och helg. Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ananaskyckling 4 portioner Stek först i stekpannan:10 ananasringar …

0

PANNACOTTA SALTY SALUTE

Reklam för Tweek Salty Salute Jag älskar Tweeks godis och nu vill jag tipsa er om Salty Salute – en saltlakritspåse som är såååå himla god! Och nyttigare! Alla Tweeks godissorter innehåller 95 % mindre socker och 50 % mindre kolhydrater. BRA VA!!! Jag har också tagit fram ett recept på en himmelskt god Pannacotta …

0

Fröfrallor på 15 minuter

Fröfrallor på 15 minuter. Frön är gott och nyttigt och att tillsätta i bröd! De här frallorna behöver inte jäsa och kan snabbt slängas ihop innan frukost eller servera till en fräsch sallad eller varm soppa. Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Fröfrallor på …

0

Vit bärkladdkaka utan socker och vetemjöl

Vit bärkladdkaka som är både sockerfri och utan vanligt vetemjöl. Istället bakas den med havremjöl eller mandelmjöl.  Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Vit bärkladdkaka utan socker och vetemjöl 12 bitar 125 g smör2 1/2 dl Use Like Sugar eller sötströ½ krm salt2 dl …

0

Frallor på plåt

Saftiga frallor som kan varieras enligt nedan. Bröden passar till frukost, mellis, på buffén eller som måltidsbröd till en sallad eller soppa.  Tips! – Byt ut 3 dl vetemjöl mot grahamsmjöl eller rågmjöl. – Tillsätt 2 dl blandade frön eller rivna morötter i degen. Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TIPS! Följ gärna …

0

Grönsaksbiffar

GRÖNSAKSBIFFAR En supergod, näringsrik vardagsrätt som är enkel att tillaga. Grönsaksbiffarna går bra att frysa in och servera dem gärna med ris, mathavre, sallad och hemgjord tzatziki eller guacamole. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! Grönsaksbiffar 8 st 300 g kall, kokt och skalad …

1

Banankaka utan mjöl

Banankaka med chokladsmak som inte innehåller varken socker eller vetemjöl. Nyttig, supergod och perfekt för alla som vill äta hälsosammare godsaker till fikat. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! TILL DIABETIKER: Ca 10 kolhydrater per bit om man skär kakan i 10 bitar Banankaka …

0

Drömmar

DRÖMMAR Drömgoda, spröda småkakor som fullkomligt smälter i munnen. Dessa drömmar är himmelskt goda och är mycket lätta att baka.TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! Drömmar 18 stycken 50 g smör, rumsvarmt1 1/2 dl strösocker1/2 tsk hjorthornssalt1/2 dl matolja eller rapsolja2 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR …

0

KANELBULLEKAKA PÅ 4 MINUTER

Kanelbullekaka på bara 4 minuter – den blir gudomligt god!!! Att baka i mikron är verkligen suveränt bra och det går blixtsnabbt. Det här är verkligen en favoritkaka! Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! KANELBULLEKAKA PÅ 4 MINUTER En blandning mellan kladdkaka och sockerkaka. Den blir fantastiskt saftig och god! …

0

Banankaka upp-och-ner

Banankaka upp-och-ner. En oerhört saftig, ljuvligt god kaka med bananer i toppen. Perfekt att bjuda på till fikat! Ät kakan som den är eller servera med en klick vispgrädde som blir det extra gott! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! Banankaka upp-och-ner 12 bitar …

0

Morotsfrallor med havregryn

Nyttiga, supergoda och mycket lättbakade morotsfrallor som innehåller havregryn istället för vetemjöl. Ingredienserna har du oftast hemma och det här receptet är verkligen grymt bra!!! Jag är så himla nöjd! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) FÖLJ: Nyttiga recept på Lindas bakskola – klicka här! Morotsfrallor med havregryn (utan mjöl) 12 stycken 200 g rivna morötter …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x