NYTTIG HAVREGRYNSLIMPA

Nyttig havregrynslimpa utan vetemjöl, istället innehåller den havregryn och ägg . Enklare limpa kan man knappast baka. Blanda ihop havregryn (de ska inte mixas sönder) med resten av ingredienserna och degen är klar! Så enkelt, eller hur?! Limpan är underbart god, nyttig och innehåller färre kolhydrater än vanligt bröd och mer protein. Så himla smart och bra recept!

Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsform
Jag är supernöjd med utformningen av min nya ugnsform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även denna äppelkaka, bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums. De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med jämn gräddning av hela kakan eller brödet.
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Jag kommer dela massor av bra recept anpassade till denna avlånga ugnsform!
Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Tips! Det går bra att byta ut till mjölkfritt alternativ istället för yoghurt, filmjölk eller kvarg, t ex havremjölk. Bröden går jättebra att frysa in!

NYTTIG HAVREGRYNSLIMPA

1 st

12 dl havregryn
1 msk bakpulver
1 1/2 tsk salt
6 ägg
4 dl naturell yoghurt, filmjölk eller kvarg

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader. 

2. Blanda havregryn, bakpulver och salt i en bunke. 

3. Tillsätt äggen och rör om ordentligt så att alla havregryn blir blöta av äggen.

4. Tillsätt yoghurten (eller liknande) och rör om ordentligt till en kladdig deg. Låt degen stå och dra åt sig vätskan i ca 5 min. 

5. Stjälp upp degen i Lindas avlånga ugnsform, täckt med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme. Ta upp limpan ur formen direkt efter gräddningen och låt den kallna helt innan du skär den i skivor med en vass brödkniv.

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här!  Formen har spikraka kanter och ger en jämn, perfekt gräddning av brödet.

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

0 kommentarer

ÄPPELKAKA I LINDAS AVLÅNGA UGNSFORM

En segmjuk äppelkaka med äppelklyftor, kanel och strösocker – den är makalöst god och läcker. Och väldigt lätt att baka! Jag har bakat den i min nya, avlånga ugnsform som verkligen är suverän att baka i!

Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsform
Jag är supernöjd med utformningen av min nya ugnsform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även denna äppelkaka, bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums. De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med jämn gräddning av hela kakan eller brödet.
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Jag kommer dela massor av bra recept anpassade till denna avlånga ugnsform!
Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

×

ÄPPELKAKA I LINDAS AVLÅNGA UGNSFORM

8–10 bitar

1 ägg
1 ½ dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
1 ½ dl vetemjöl
75 g smör, smält

Garnering
1 stort äpple
1 msk strösocker
½ tsk kanel

GÖR SÅ HÄR


1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Rör ner bakpulver, vetemjöl och smör och rör om till en slät smet.

2. Häll smeten i Lindas avlånga ugnsform, klädd med bakplåtspapper.

3. Skär äpplet i skivor, ca 1 cm tunna (med eller utan skal spelar ingen roll).

4. Lägg äppelskivorna i en rad mitt på smeten. Strö över strösocker och kanel.

5. Grädda kakan mitt i ugnen i 38–40 min. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen. Servera vaniljsås eller glass till kakan. Förvara kakan inrullad i bakplåtspapperet så behåller den sina lite segknapriga kanter.

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Jag kommer dela massor av bra recept anpassade till denna avlånga ugnsform!
Här hittar du fler recept till Lindas avlånga ugnsform – klicka här!

0 kommentarer

Lindas goda frallor

LINDAS GODA FRALLOR Ett favoritbröd som jag bakar väldigt ofta! Klassiska, mjuka, saftiga frallor som kan ätas till frukost, mellis eller som tillbehör till en god middag.

Tips! Byt ut 3 dl vetemjöl mot grahamsmjöl om du vill ha mer fibrer i brödet.

Tips! Baka grötfrallor – också ett underbart gott bröd – recept klicka här!

Tips! Baka polarfrallor i springform – ljuvliga, mjuka bröd – recept klicka här!

Lindas goda frallor

20 st

9 dl vatten, fingervarmt
50 g jäst 
1/2 dl rapsolja (eller 50 g smör, rumstempererat)
1 msk salt
9 dl rågsikt
11–13 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja, rågsikt och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter, gärna i hushållsmaskin. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Dela degen i 20 bitar. Rulla dem till bollar. 

3. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min. Låt dem svalna på ett galler.

0 kommentarer

LJUSA KÄRLEKSMUMS I LINDAS AVLÅNGA UGNSFORM

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums som jag här delar ett underbart gott recept på till er.
De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med jämn gräddning av hela brödet/kakan!

Jag har tagit fram en brödform som är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i. Den har raka kanter, perfekta mått och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i just denna brödform! 
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

LINDAS BRÖDFORM – en mångsidig form till varierande bakning
Ni kommer få massor av bra recept anpassade till denna brödform av mig – både bröd, mjuka kakor, pajer, kladdkakor, kärleksmums, bullar m m! Den här formen kommer ni får mycket användning av!
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

TIPS! Baka 2 limpor i min nya brödform – klicka till receptet här!

LJUSA KÄRLEKSMUMS I LINDAS AVLÅNGA UGNSFORM

Ca 12 bitar

3 ägg
3 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
125 g smör, smält
1 dl mjölk

Glasyr
50 g smör, smält
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 ½ dl florsocker
1 msk starkt kaffe
ev. lite vatten

Garnering
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner det i äggblandningen. Tillsätt smör och mjölk. Vispa snabbt ihop allt till en smet.

2. Häll smeten i Lindas avlånga ugnsform, klädd med bakplåtspapper eller smord och bröad.

3. Grädda kakan längst ner i ugnen i 42–45 min. Låt den svalna. Stjälp upp kakan på en tallrik eller ett bakplåtspapper.

4. Glasyr: Blanda ihop alla ingredienserna till glasyren i en skål. Anpassa mängden vatten så den blir lagom bredbar. 

5. Bred ut glasyren över kakan och strö över kokos. Ställ gärna kakan i kylen så att glasyren stelnar. Skär kakan i bitar med en vass kniv. 

TIPS! Baka 2 limpor i min nya brödform – klicka till receptet här!

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

1 kommentar

KNÅDFRI SIRAPSLIMPA I LINDAS AVLÅNGA UNGSFORM

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums som jag här delar ett underbart gott recept på till er.
De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med jämn gräddning av hela brödet/kakan!

Jag har tagit fram en brödform som är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i. Den har raka kanter, perfekta mått och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i just denna brödform! Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

LINDAS BRÖDFORM – en mångsidig form till varierande bakning
Ni kommer få massor av bra recept anpassade till denna brödform av mig – både bröd, mjuka kakor, pajer, kladdkakor, kärleksmums, bullar m m! Den här formen kommer ni får mycket användning av!
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

TIPS! Baka 2 limpor av en deg i min nya brödform – klicka till receptet här!

×

KNÅDFRI SIRAPSLIMPA I LINDAS AVLÅNGA UNGSFORM

1 limpa

25 g jäst
3 dl vatten, fingervarmt
3/4 dl mörk sirap (ljus sirap funkar också)
2 msk rapsolja
1 1/2 tsk salt
8 dl rågsikt (vetemjöl funkar också)

Garnering
1 ägg

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda tills jästen lösts upp. Rör ner sirap, olja, salt och rågsikt, lite i taget. Rör ihop allt till en lätt kladdig deg.

2. Stjälp ner degen i Lindas brödform, klädd med bakplåtspapper. Strö över lite mjöl och tryck ut den lite lätt i botten på formen. Låt limpan jäsa till sin dubbla storlek, degen ska nästan nå kanten på limpformen, det tar ca 60–90 min.

3. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Pensla limpan med ägg. Sänk temperaturen i ugnen till 200 grader när du ställer in formen i ugnen. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 40 minuter.

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här! 

0 kommentarer