5 glutenfria baktips – få samma resultat som när du bakar med gluten
Artikeln är ett annonssammarbete med Risenta Idag är det många som av olika anledningar utesluter gluten ur kosten. Är du en av de som tror att glutenfria produkter gör bakningen krångligare? Här är fem tips som visar hur det kan bli enklare. Mjölsorterna vete, råg och korn resulterar i en smidigare deg med bättre jäsegenskaper, …
Banankvargpannkakor
Nyttiga, supergoda pannkakor utan vetemjöl. Goda både till frukost, lunch, middag och mellanmål. Servera dem gärna med mosade bär, rivet äpple och/eller Keso. Banankvargpannkakor 6 st i en liten stekpanna (ca 3 st i en normalstor stekpanna) De är allra godast nygräddade! 1 dl havregryn (mixas eller mortlas till mjöl) 3 ägg 1 nypa salt ½ tsk …
Enkla vetelimpor
Enkla vetelimpor! Ett av de enklaste bröden man kan baka med jäst! Och de är otroligt goda, saftiga och har en makalöst god knaprig skorpa! Tips! Pensla bröden med vatten och strö över vallmofrön. Vill man ha mer fibrer i brödet kan man byta ut ca 3 dl vetemjöl till grahamsmjöl. Enkla vetelimpor 2 st 50 …
Chokladmuffins med hackad lakritschoklad
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Chokladmuffins med hackad lakritschoklad. Ljuvligt goda, supersaftiga och enkla att baka. Choklad och lakrits är en underbar kombination. Jag använde en chokladkaka med knapriga lakritsbitar i, men det går bra med viken choklad som helst. T ex mjölkchoklad, schweizernötchoklad, mintchoklad, mörk choklad, Daim eller någon annan favorit. Chokladmuffins med hackad …
Segmjuk rabarberkaka i limpform
Lättbakad, underbart god rabarberkaka med lite segmjuka, frasiga kanter. Den bakas bakas utan bakpulver och är en riktigt lättbakat favorit! Det enkla är ofta det godaste och så är det i detta fall! Mums! Den här kommer bakas många gånger kan jag lova. Reklam för Lindas avlånga ugnsform BAKTIPS! Baka gärna kakan i min avlånga ugnsform som …
Kvarglimpa utan vetemjöl
Ett saftigt, luftigt gott bröd som bakas helt utan vanligt vetemjöl. Perfekt för den som inte äter vetemjöl av olika anledningar. Mixa havregrynen till ett mjöl i en hushållsmaskin eller mixer med knivar. Obs! Brödet måste bör kallna helt innan man skär det i skivor. Eftersom brödet är bakat med bikarbonat kan det lukta lite fränt direkt …
