Inlagd gurka

1 röster

Krispig inlagd gurka är en ren fröjd för smaklökarna – den perfekta blandningen av syrligt, sött och krispigt som lyfter varje måltid till nya höjder. Det är helt enkelt ett oslagbart tillbehör som gör maten lite godare!

Inlagd gurka

1 1/2 dl vatten
1/2 dl vitvinsvinäger
1 dl strösocker
1/2 gurka, tunt skivad

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda vatten, vitvinsvinäger och strösocker i en rymlig skål. Blanda tills sockret är upplöst.

2. Skiva gurkan tunt med en osthyvel.

3. Lägg ner gurkan i vätskan och låt det stå i någon timme före servering. Gurkan håller ca 2 dagar i kylen.

Kommentera

Senaste recepten på bloggen

BAGUETTER

Få saker slår doften och smaken av nybakade baguetter – med sin oemotståndliga krispiga skorpa och luftigt mjuka inre blir varje tugga en ren njutning. De är helt enkelt den perfekta grunden för allt från frukostmackan till kvällens ostbricka! Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! BAGUETTER  3 st 25 g jäst6 dl …

0

Chokladfudgerutor

Drömgod chokladtårta med ett täcke av den allra ljuvligaste chokladkolakrämen. Riktigt lyxig och god! Passar både som dessert, kalastårta eller till fikat. Chokladfudgerutor Ca 16 bitar 200 g smör, smält5 dl strösocker1 dl kakao1/2 tsk bakpulver1 krm salt1 msk vaniljsocker4 ägg3 dl vetemjöl Chokladfudge100 g smör3/4 dl strösocker3/4 dl ljus sirap1 msk kakao1 1/2 dl vispgrädde300 g ljus eller …

0

FALUKORV & KLYFTPOTAITS I AIRFRYER

Lättlagad mat som hela familjen uppskattar! Enkelt och smidigt, tillaga hela middagen i en airfryer. Här hittar du fler recept till airfryer – klicka här! FALUKORV & KLYFTPOTATIS I AIRFRYER några potatisaroljasalt1 falukorvsenap & ketchupostskivor GÖR SÅ HÄR1. Skär potatisarna i klyftor eller mindre bitar.2. Lägg potatisen i botten på din airfryer. Ringla över lite …

0

Köttfärs & tortellinigryta

Köttfärs och tTrtellini i en krämig, härlig tomatsås – en lättlagad, otroligt god middag. Baka gärna baguetter och bjud på till maten – klicka till receptet här! Det går bra att använda vanlig pasta istället för Tortellini. Låt grytan puttra tills pastan är genomkokt och anpassa mängden vatten så grytan blir krämig. Köttfärs & Tortellinigryta 4 …

0

RANDIGA FRALLOR

Mjuka, härliga, saftiga frallor som är makalöst goda! Favoritbröd!Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! RADIGA FRALLOR Ca 15 st 50 g jäst8 dl vatten, fingervarm1 msk salt3/4 dl rapsolja9 dl rågsiktca 9 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR 1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt …

0

JORDGUBBSKAKA MED VIT CHOKLAD

Ingen kan motstå denna ljuvliga, mjuka kaka med jordgubbar och vit choklad. Den är magiskt god! En perfekt fikakaka eller dessert! Servera gärna med vispgrädde, vaniljsås eller glass! Lätt att baka och underbart god! Tips! Baka denna jordgubbskaka i en limpform – klicka till receptet här! JORDGUBBSKAKA MED VIT CHOKLAD 12 bitar 2 dl strösocker2 ägg2 …

0
Utvalda recept

Tortellini & köttfärsgryta

Köttfärs och tortellini i en krämig, härlig tomatsås – en lättlagad, otroligt god middag. Baka gärna baguetter och bjud på till maten – klicka till receptet här! Det går bra att använda vanlig pasta istället för Tortellini. Låt grytan puttra tills pastan är genomkokt och anpassa mängden vatten så grytan blir krämig. Tortellini & köttfärsgryta 4 …

0

VANILJSMÖRBULLAR

Ljuvligt goda bullar fyllda med vaniljsmörkräm! Älskar dessa bullar! Reklam för min Panetti köksmaskinJag har bakat degen i min nya Panetti köksmaskin. Jag är verkligen imponerad av den här moderna köksmaskinen. Den stilrena designen och de starka sugpropparna som håller den stadigt på bänken är ett stort plus när man knådar deg. Funktioner som inbyggd …

0

JORDGUBBSKAKA MED VIT CHOKLAD

Ljuvligt god jordgubbskaka möter len vit choklad i en oemotståndlig kombination som smälter i munnen. Denna enkla men goda kaka är perfekt att bjuda på till fikastunden och kommer garanterat att bli en ny favorit hos alla som älskar jordgubbar och vit choklad. Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att baka …

0

PANNBIFF I GRÄDDSÅS

Pannbiff i godaste gräddsåsen är en klassiker som alltid är lika uppskattad. Här får ni ett recept på mina favorit-pannbiffar i den allra godaste gräddsåsen! Jag gillar att endast använda vispgrädde i såsen, men det går lika bra att byta ut 2–3 dl vispgrädde till mjölk, men då kan det behövas mer vetemjöl för att …

0

Lindas syltsnittar

Ät syltsnittarna som de är eller servera med vaniljsås, vispgrädde eller glass och du har en superläcker dessert. Hallongrottor, syltkakor, hallonsnittar… Kärt barn har många namn, men jag kallar dessa godingar för syltsnittar. Det går lika bra att använda jordgubbssylt som hallonsylt (eller blåbärssylt). Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att …

2

LINDAS NYTTIGA HAVREGRYNSFRALLOR

Lättbakade, hälsosamma bröd med havregryn och ägg i. Degen rör man ihop på några minuter och sedan direkt in i ugnen i 15 minuter. Njut av nygräddade, nyttiga frallor! LINDAS NYTTIGA HAVREGRYNSFRALLOR 9 stycken 7 dl havregryn 1 msk bakpulver1 tsk salt4 ägg2 dl filmjölk, yoghurt eller kvarg (valfria sorter) Garneringhavregryn GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen …

0

SMÖRBAKAD CITRONLAX

Smörbakad citronlax SMÖRBAKAD CITRONLAX 4 portioner 4 laxbitar 25 g smör, smältflingsaltsvartpepparev. chiliflakesdill1 citron, rivet skal Garneringcitronklyftor GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsform.  2. Pensla laxen rikligt med smält smör. 3. Krydda med flingsalt, svartpeppar, ev. chiliflakes och dill. 4. Riv citronskal över laxen. 5. Grädda laxen längst …

0

POTATISSALLAD

Min favorit-potatissallad! Denna fantastiskt goda franska potatissallad passa till det mesta och äts kall. Jag brukar tillsätta extra kapris för jag älskar kapris. Man kan också pressa ner en klyfta vitlök i dressingen om man vill ha extra stark smak! (Ursäkta den dåliga bilden, men jag lovar potatissalladen är otroligt god, trots dålig bild!) Ibland …

0

LINDAS ÄPPELKAKA

Favorit-äppelkaka som är väldigt lätt och snabb att baka! En riktigt, riktigt god äppelkaka som kan bakas året runt, inte bara på hösten under äppelsäsongen. Jag älskar äppelkaka och bakar denna goding året runt. Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att baka i! Den är helt perfekt att baka bröd i, …

0

VÅFFLOR

GODASTE våfflorna! Gör den krispiga med bubbelvatten, eller mjölk om du vill ha en mjukare konsistens. – Bubbelvattnets kolsyra ger lättare, luftigare och krispigare våfflor.– Mjölk ger våfflorna en mjukare och mer kompakt konsistens. VÅFFLOR 6 dl bubbelvatten eller mjölk (läs ovan)4 dl vetemjöl2 ägg2 tsk bakpulver½ tsk salt100 g smör, smält och avsvalnat GÖR …

0

TACOGRYTA MED POTATIS

Smakrik köttfärsgryta med tacokrydda och potatis. En väldigt omtyckt maträtt som passar både barn och vuxna. Allt tillagas i en och samma gryta! Enkelt och maten räcker till många.Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! TACOGRYTA MED POTATIS 1 gul lök500 g köttfärs1 påse Tacokrydda2 klyftor vitlök1/2 dl tomatpuré2 burkar krossade tomater7 dl …

0

LINDAS RÅGFRALLOR

Saftiga, mjuka frallor rika på fibrer eftersom det innehåller grovt rågmjöl. FAKTA GROVT RÅGMJÖLGrovt rågmjöl är ett fullkornsmjöl som mals från hela rågkärnan, vilket ger det en grövre textur jämfört med fint rågmjöl. Mjölet är rikt på fibrer.– Innehåller alla delar av rågkärnan, inklusive kli, grodd och endosperm, vilket gör det näringsrikt– Innehåller viktiga vitaminer …

0

LINDAS DRÖMFRALLOR

Drömfrallor – extra fluffiga, mjuka bröd som är så goda att man drömmer om dem på natten.Välj om du vill baka ut bröden direkt när du gjort degen (läs instruktionerna gör så här 2) eller låt dem jäsa över natten: KALLJÄSNING (gör så här 1). KALLJÄSNING:Gör degen på kvällen och grädda dem direkt när du vaknar. …

0

LINDAS BANANBRÖD

Ett saftigt bananbröd med havregryn och ägg är ett utmärkt sätt att njuta av ett nyttigt, naturligt sött bröd, perfekt för frukosten eller mellanmålet. Ett vansinnigt gott bröd Reklam för Lindas brödform. Jag vill rekommendera er att baka limpan i min brödform som jag har tagit fram! De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med …

0